1樓：大雁做美食
自制番茄醬怎麼做？把西紅柿改刀，下鍋煮熟撈出剝皮，然後榨成汁，加入冰糖，熬製粘稠。
2樓：育兒教育張老師
自制番茄醬怎麼做？把西紅柿切十字，上鍋蒸至，燜一個小時切皮切塊，榨汁加入糖，鹽白醋攪拌均勻 。
3樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的自制番茄醬
怎樣自制番茄醬使其儲存時間長一點？
4樓：夏平生
可以把番茄醬多煮一下，讓番茄裡面的水分多蒸發一下，做出來的粉漿比較粘稠一點，這樣就能放更長的時間。
此外，自己做好的番茄醬放在保鮮盒裡，然後放在冰箱裡面冷藏儲存，雖然放在冰箱裡面冷藏，但是一定要儘快吃完的，不然還是很容易壞的，不過放一兩個星期是沒有問題的，自制的番茄醬儲存期依然還是比較短的，建議一次性少做一點，一般不要超過一個星期。
自制番茄醬注意事項
注意需要去皮去籽，最好用攪拌機攪拌番茄果肉，這樣可以攪拌充分，使番茄果肉沒有顆粒狀，攪拌時無需加水。番茄去皮之前可以先用開水燙，這樣皮容易去掉。根據口味需要選擇加不加檸檬汁，可以調一下番茄醬的味道。
自制的番茄醬沒有任何新增劑和防腐劑，所以保質期很短。為了它的保質期可以稍久一點，新增了低度的廣東米酒，廣東米酒的度數並不高只有十幾度，而且，在製作的過程中酒精度也揮發掉了；殘留的一點點，可以延長一點保質期。
5樓：初雍冠從波
做好後裝在瓶子裡放鍋裡蒸15分鐘，涼涼後密封蓋子，不透氣放半年
手工製作番茄醬怎麼長期儲存
6樓：土豆親衛隊
在每次食用後都向罐內撒些食鹽、滴些香油，便能有效的抑制番茄醬中細菌的繁殖而延長存放時間 在鍋內蒸一下，並用無油膩勺子取醬。這樣，吃剩下的番茄醬便可以儲存較長時間
如何自制番茄醬 怎樣自制番茄醬
第一步準備器皿。裝西紅柿醬的器皿，廣口瓶子 各種大口酒瓶 飲料瓶均可 並配備好瓶塞子。先把瓶子裡外洗得乾乾淨淨 也可用細沙子加水，放在瓶子裡來回攪拌洗淨 然後放在有水的鍋裡，放時先將瓶子裝上乾淨的水 不加蓋 煮10分鐘，然後將瓶子帶水取出放在鍋臺上備用。第二步做番茄醬。純味番茄醬。將番茄 適量 洗淨...
怎樣自制辣椒醬，如何自制辣椒醬
製作辣椒醬需要準備花椒粉，蒜末，白芝麻，幹辣椒，先把幹辣椒用布擦乾淨，一定不能有水，然後裡面的籽去除放到料理機裡面打碎，打成辣椒粉，再倒進碗裡面備用，蒜切成末，倒進辣椒粉裡面，再加入一些白芝麻生抽花椒粉以及鹽，鍋裡面加油，燒到八成熱的時候，就可以把燒開的油慢慢的倒進辣椒粉裡面，需要不停的攪拌，等到全...
番茄醬如何做
自制番茄醬。準備材料 新鮮西紅柿4個 白糖30g 檸檬汁10g1 準備好西紅柿之後，我們將其清洗乾淨，然後把蒂部去掉，接著切成小塊。不需要去皮哦，直接打就可以打成汁，打得非常細膩了。把切好的番茄打成汁。打好之後，我們就將其直接倒入鍋中，最好使用不粘鍋。下面先開大火，將其煮開，然後接著再轉為小火，開始...