1樓:宮野·灰原
主料:花蛤半斤、麵粉300g、胡蘿蔔半隻、黃瓜半隻、小蔥一根、木耳一小把、骨頭湯一碗、雞蛋一個
花蛤手擀麵做法步驟:
1. 面和完了我才拍的,300g面一個雞蛋,小半勺鹽,120**和成麵糰,比較硬,可以揉成團,放10分鐘再揉一下就光滑了。醒半小時。
擀成長片,壓面機壓成薄片,我家壓面機一共5檔,她用三檔壓面片
2. 最細一檔壓麵條。花蛤生的把肉取出,洗乾淨。
3. 骨頭湯下木耳煮開下面條,加鹽,水沸就稍加點水,填二次水,一次小半碗。
4. 下花蛤肉,黃瓜,胡蘿蔔~煮開再煮兩分鐘,撒蔥出鍋~
5. 特別鮮,除了添一點鹽,不用加別的調料。骨頭湯有油,所以也不用放油。
2樓:匿名使用者
用料西葫蘆,胡蘿蔔,洋蔥,蘑菇
蔥,姜,蒜,海燕魚
花蛤手擀麵的做法
蔥薑蒜,海燕魚煮沸熬湯
熬好底湯,留湯其餘都撈出
把蛤蜊放進去煮沸,把切好的蔬菜放進去煮。
單獨煮麵
麵條燙燙撈出用涼水沖洗夠放到鍋裡和菜湯一起煮熟,鹽調味。
花蛤蔬菜面的做法步驟圖,花蛤蔬菜面怎麼做
3樓:焉流逸
花蛤番茄煮麵條的做法
主料麵條
500g
花蛤250g
豬肉100g
番茄100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量步驟
1.準備好材料
2.豬肉先切成薄片;
3.煮開一大鍋的水;把番茄首先放鍋裡煮開,4.接著放豬肉;
5.大火燒開
6.把花蛤放鍋裡煮開。
7.接著放蔥粒
8.加入調味料調好味
9.準備就緒後,就把麵條放到做好的湯裡面,煮至麵條浮出湯麵,就要馬上撈出來,裝碗開吃。
花蛤炒麵的做法步驟圖,花蛤炒麵怎麼做好吃
4樓:王培信
用料花蛤 1斤
姜 適量
蔥花 適量
蒜 適量
炒麵 兩人份
五花肉 100克
油菜 適量
花蛤炒麵的做法
鍋底放入少量清水,清洗花蛤,入鍋,大火蒸。
待花蛤全部開口,取出,並盛出蛤湯備用。
剝出一半的蛤肉,清洗切好蔥薑蒜、花肉、油菜。
另取一鍋燒水,水開下入炒麵,開鍋撈起,備用。
熱鍋入油,煸炒花肉至變色,依次放入蔥薑蒜,蛤肉,蔬菜,面。
劃重點,加入蛤湯,加入蛤湯,加入蛤湯,迅速翻炒均勻,起鍋。
面好啦,開吃!
怎樣做手擀麵條,手擀麵的做法?
手擀麵條的做法如下 1 準備麵粉,玉米麵粉,鹽。2 麵粉加入碗中,中間掏個小洞,撒上鹽。3 再往小洞裡面加入適量的玉米麵。4 將面合成麵糰,醒15分鐘,醒好後將麵糰擀成皮疊起來,將疊好的麵皮切成條即可。1 將麵粉 水調製成水調麵糰,餳30分鐘左右備用。2 取一塊麵團,用手揉均勻,然後平放於案板上,光...
香蔥爆花蛤的做法步驟圖,香蔥爆花蛤怎麼做
半夏半暖 1 花蜆子在淡鹽水中浸泡2小時,吐盡泥沙 2 洗淨蛤蜊,瀝乾水分備用 3 蔥切片姜切絲,乾紅辣椒剪成段 4 起油鍋,油溫熱時,爆香花椒 乾紅辣椒和蔥姜 5 香味飄出時,下入蛤蜊大火爆炒 6 蛤蜊微微張口時,烹入料酒 生抽和一點點糖 7 大火翻炒至蛤蜊全部開口,撒入蔥花兜勻出鍋。 0澤國a網...
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微光裡的塵埃 用料花蛤 600克 姜,蒜,幹辣椒 適量 料酒,蠔油,白糖 適量 鹽,醬油 適量 香菜,小蔥 各1顆 蔥炒花蛤的做法 姜蒜切末,香蔥,香菜,幹辣椒切段備用。花蛤洗乾淨備用。鍋置火上燒熱,倒入花蛤幹炒 不放油 可以加一點點水炒至花蛤自動張口,張開一個揀出一個,直到最後一個。炒的過程中會有...