1樓:你好
雞蛋是很多人愛吃的東西,那樣的食材在吃情況下,對人體沒有危害,雞蛋帶有的蛋白比較多,吃的情況下,在對人體營養成分補充上實際效果十分非常好,那製做雞蛋的方式 ,是能夠依據自身的鐘愛開展,普遍便是糖醋荷包蛋,那樣的雞蛋遭受許多鍾愛,那糖醋荷包蛋的作法怎樣呢?
很多人對糖醋荷包蛋的作法並並不是很清晰,在製做糖醋荷包蛋的情況下,需要對它的製做步驟開展掌握,促使製做那樣美味的情況下,有利於瞭解該怎麼製作最好。
糖醋荷包蛋的作法:
原材料:生雞蛋
調味品:醋、番茄沙司、糖、鹽、薑片、蔥絲、木薯澱粉
作法1、先將鍋內倒進小量的油,將調味品(除薑片、蔥絲外)混和調均勻;
2、油7成熱時,放進生雞蛋,中小火煎;
3、表層金黃色後翻過來,火一定不必大,要不然雞蛋清就糊了,煎好的生雞蛋 擺盤備用;
4、用鍋內荷包蛋的油,放進薑片、蔥絲,出香氣後,倒進調準的調味品,在加些水,調味品成粘稠狀後,倒進雞蛋,文火煨1分鐘,讓其進味,最終擺盤。
作用生雞蛋是一種營養豐富的食品,雞蛋蛋白質的碳水化合物佔比很合適人體系統需要、易為機體消化吸收,生雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素d 成分很高,b 族維他命也很豐富多彩,還帶有別的很多種身體必不可少的維他命和營養元素。
以上便是對糖醋荷包蛋的作法詳解,那樣的做法,促使它在口味上,全是十分非常好的,可是在吃那樣美味的情況下,也是要留意要適當的挑選,不然對人體也是會出現危害的,這一點也是要在吃的情況下,開展留意。
2樓:一人廚
教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法
3樓:魯姐美食
糖醋荷包蛋怎麼做才能又香又好吃?一勺生抽,一勺醋,一勺番茄醬,一勺鹽,一勺糖,加入適當清水攪拌均勻,煎好雞蛋把湯汁倒入雞蛋即可。
4樓:小廚神美食
你吃過最奇葩的糖醋菜是什麼?糖醋荷包蛋算不算?
5樓:阿婉美食
糖醋荷包蛋,好吃美味,可以嘗試來做一下哦
6樓:靜兒愛吃
給家人做的愛心糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的,一人一個不夠吃
7樓:
先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋
8樓:全娜拉
雞蛋的營養價值很高哦
9樓:c小廚是我
糖醋荷包蛋是用雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
10樓:a噠噠君
荷包蛋,是一種常見的家常菜。製作方法主要有兩種,煎和煮。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。
荷包蛋因其做法簡單,造型美觀,加上雞蛋營養豐富,因而成為十分受歡迎的家常美食。
糖醋荷包蛋的做法家常竅門
11樓:一人廚
教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法
12樓:魯姐美食
糖醋荷包蛋怎麼做才能又香又好吃?一勺生抽,一勺醋,一勺番茄醬,一勺鹽,一勺糖,加入適當清水攪拌均勻,煎好雞蛋把湯汁倒入雞蛋即可。
13樓:靜兒愛吃
給家人做的愛心糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的,一人一個不夠吃
14樓:
先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋
15樓:阿婉美食
糖醋荷包蛋,好吃美味,可以嘗試來做一下哦
16樓:全娜拉
雞蛋的營養價值很高哦
17樓:a噠噠君
荷包蛋,是一種常見的家常菜。製作方法主要有兩種,煎和煮。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。
荷包蛋因其做法簡單,造型美觀,加上雞蛋營養豐富,因而成為十分受歡迎的家常美食。
18樓:c小廚是我
糖醋荷包蛋是用雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
荷包蛋面的做法油炸荷包蛋的做法,荷包蛋的做法,荷包蛋怎麼做好吃,荷包蛋的家常做法
荷包蛋面做法 1.鍋置火上,放入雞湯或骨頭湯燒沸,加入豬油 味精和精鹽調味後倒入碗內 香菜切成碎末。2 將麵粉調成麵糰,擀切成麵條,邊抖邊下入沸水鍋中,煮至麵條熟時用涼水略衝,再浸燙片刻,撈入盛有鮮湯的碗中。3 將雞蛋磕入小碗中,撒入少許精鹽,入鍋隔水置火上燉至嫩熟,覆蓋在麵條之上,撒上香菜末即成。...
荷包蛋的做法,荷包蛋的做法
椒鹽荷包蛋 食材 雞蛋2個 油適量 椒鹽適量 做法 1 熱鍋冷油,將鍋輕輕晃一下,使鍋壁均勻沾上油2 磕入一個雞蛋 3 中小火煎至蛋黃周圍的蛋清基本凝結,撒上椒鹽4 倒入少許水,蓋上鍋蓋 5 燜至水乾即可 豆豉尖椒炒荷包蛋 食材 鵪鶉蛋10只 青尖椒2根 朝天椒1根 豆豉10粒 油適量 鹽適量 花雕...
怎樣煎荷包蛋才會不粘鍋?如何煎荷包蛋?
注意控制好火候,一般都不會糊鍋。熱鍋冷油,然後直接打入雞蛋,等一面凝固後再用鍋鏟慢慢剷起翻面,然後撒上少許調料即可食用。最好用平鍋,煎雞蛋的專用鏟子。下油,微火,有手肘的力度把鍋轉一圈 讓油均勻的在煎雞蛋的區域畫個圈圈。用小火將鍋油熱熟。打入雞蛋 雞蛋要流入剛才的圈圈裡。這樣就是油包著蛋,這樣就不會...