為什麼西葫蘆不宜生吃,西葫蘆可以生吃嗎

時間 2021-09-10 06:05:03

1樓:fhw微笑

西葫蘆生吃容易腹瀉,不宜消化。會虛寒加重等症狀,脾胃虛寒的人應少吃。作為大眾蔬菜西葫蘆的營養成分很高,含有較多維生素c和葡萄糖等營養物質,如有蛋白質、脂肪、纖維素、胡蘿蔔素等,尤其是鈣的含量極高。

拓展資料

1.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

2.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

3.西葫蘆能量低,與動物性高熱能食物搭配食用,符合營養科學的原則。引起含有丙醇二酸、高鉀低鈉,所以對高血壓、冠心病、肥胖症等患者有益。

4.中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助**的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強肝腎細胞的再生能力。

2樓:

西葫蘆生吃口感不好,

對脾胃虛寒的人不好。

生吃也容易腹瀉,不宜消化

3樓:匿名使用者

可以生吃的,切成薄片,放入蒜,雞精,醋,香油,鹽就可以了,你不妨試一試.

4樓:匿名使用者

切成絲涼拌,好吃極了。

我家經常吃,沒有不良反應。

5樓:望曜曦

en 因為吃了可能對身體有壞處

6樓:炫酷小畫家

一、西葫蘆不宜生吃的原因:

1、香蕉西葫蘆帶有一絲甜味,性溫,可以生吃。而普通西葫蘆是性寒的,對脾胃虛寒的人不好所以不能生吃。

2、西葫蘆生吃口味不好,生西葫蘆切口愛滲出一種汁液,口感澀並粘舌頭。

3、西葫蘆熟食可炒、拌、做餡、攤餅,花樣繁多。生食比較單一,並且生吃也容易腹瀉,不宜消化。

二、西葫蘆為一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯。營養豐富,含有多種維生素,老人小孩都喜歡吃。

宜食:糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫蘆。

忌食:西葫蘆不宜生吃,脾胃虛寒者應少吃。

西葫蘆可以生吃嗎

7樓:強仔家常菜

沒錯,西葫蘆也能生吃,不僅開胃下飯還爽口,酒店才有這道菜

8樓:會飛的魚玩

西葫蘆不宜生吃,脾胃虛寒者應少吃。生吃味道好奇怪的。。。

9樓:娃娃

香蕉西葫蘆帶有一絲甜味,性溫,可以生吃,而普通西葫蘆是性寒的,所以不能生吃。

1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。  2.

西葫蘆調節人體代謝,具有**、抗癌防癌的功效。  3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

指導意見:

西葫蘆生吃口感不好,生吃也容易腹瀉,不宜消化。脾胃虛寒的人應少吃。

10樓:匿名使用者

切成絲涼拌,好吃極了。

我家經常吃,沒有不良反應。

11樓:畫波菜食

西葫蘆拌著吃,用熱水燙一下在拌菜,好吃下飯

西葫蘆可以生吃嗎,為什麼西葫蘆不宜生吃

格調 西葫蘆可以生吃,以下是涼拌西葫蘆的做法 主料 西葫蘆1個 輔料 鹽適量 紅椒2個 蒜2瓣 白醋1勺 辣椒油1勺。步驟一 西葫蘆去皮後刨成細絲 步驟二 西葫蘆絲準備好了,中間的瓤就不要了 步驟三 西葫蘆絲放入碗中,加入適量的鹽醃製一下 步驟四 醃製約10分鐘後,擠去水分 步驟五 將紅椒和蒜末加入...

西葫蘆怎麼炒,怎樣炒西葫蘆

1個西葫蘆。適當的鹽。油適量。兩個雞蛋。雞蛋和西葫蘆的做法。綠皮密生西葫蘆。先炒雞蛋。雞蛋煎好後,放西葫蘆,鹽,翻炒幾下,出鍋。它們不需要那麼多調料,而且也很香很原味。技巧。最簡單的東西就是最美味的味道,雞蛋的香味伴隨著西葫蘆的蘑菇。練習2 一道家常菜,食材簡單,好吃即食。材料。1個西葫蘆。三個雞蛋...

西葫蘆怎麼吃,西葫蘆的吃法

蒜香蒸西葫蘆。材料 西葫蘆 紅椒半隻 色拉油 蔥 蒜 植物油 蒸魚豉油。做法 1 西葫蘆洗淨,切3cm左右寬的段,再改刀切成2mm左右的長方片 整齊碼放在盤中。2 蒜切蓉,大蔥切片,紅椒切丁 鍋入植物油燒熱,爆香蔥片,直至蔥變至有點焦黃。3 將制好的蔥油均勻掉在西葫蘆盤中,蔥丟棄不用。再撒上蒜蓉,撒...