1樓：匿名使用者
本標準等效採用國際標準iso 930-1980《香辛料和調味品─-酸不溶性灰分的測定》。
1 主題內容與適用範圍 本標準規定了香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定方法。本標準適用於香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定。
2 引用標準 gb/t 12729.2 香辛料和調味品取樣方法 gb/t 12729.3 香辛料和調味品分析用粉末試樣的製備 gb/t 12729.
7 香辛料和調味品總灰分的測定 gb/t 12729.8 香辛料和調味品水不溶性灰分的測定
3 定義 酸不溶性灰分：在本標準規定的條件下,總灰分或水不溶性灰分用鹽酸處理後,殘留的灰分。
4 原理 試樣總灰分或水不溶性灰分經鹽酸處理後,過濾、灰化、稱量,測定試樣酸不溶性灰分。
5 試劑
5.1 鹽酸(gb 622)：1∶9溶液；
5.2 硝酸銀(gb 670)：0.59mol/l溶液。
6 儀器
6.1 高溫電爐：控溫於550±25℃；
6.2 水浴鍋；
6.3 定量濾紙；
6.4 乾燥器：內盛有效乾燥劑；
6.5 分析天平。
7 分析步驟
7.1 試樣 按gb/t 12729.7或gb/t 12729.8進行。
7.2 測定在盛有總灰分或水不溶性灰分的同一坩堝中,加入鹽酸溶液(5.1)15～25ml,蓋上表面皿,煮沸10min。
冷卻後,用定量濾紙(6.3)過濾,用水洗滌濾紙直到洗液用硝酸銀溶液(5.2)檢查證明不存有氯離子cl－為止,將灰分連同濾紙移入到原坩堝中。
於水浴上蒸乾並在550℃高溫電爐內灼燒1h, 在乾燥器中冷卻並稱量。重複進行灼燒、冷卻並稱量這一操作過程,直到兩次連續稱量的質量差小於0.001g,記錄最低質量數。
8 分析結果的表述 酸不溶性灰分,以幹態質量百分率表示。 計算公式：
m2-m0 100
x(℃)=───-×───-×100
m1 100-h
式中： x─-酸不溶性灰分,%； m0─-空坩堝的質量,g； m1─-試樣的質量,g； m2─-坩堝和酸不溶性灰分的質量,g； h─-試樣的水分含量,%。 當符合允許差的要求時,取兩次測定結果的算術平均值作為結果,結果取至0.
01%。
9 允許差 由同一分析者同時或相繼進行的兩次測定結果之差,當酸不溶性灰分大於1%時,絕對偏差不超過0.20%,當酸不溶性灰分小於1%時,絕對偏差不超過0.05%。
2樓：鮮勝仁琴
最好不要。
首先，這個化合物的熱穩定性並不太好，完全蒸乾不好控制溫度，用水蒸氣加熱可以蒸到比較乾的地步。
第二，這樣得到的晶體不好。蒸乾的過程，結晶太快形狀不好，而且還會連帶相對較多的其他雜離子。
哪些沉澱不溶於酸，哪些沉澱不溶於酸？哪些沉澱不溶於水？哪些是不溶於酸也不溶於水的？
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