1樓：可愛的芳心似水
水豆腐,我們這總吃這道菜
2樓：帥帥冰棍王子
白花花的豆腐，應該是菜豆腐吧！你想問的是做好的麼還是？
關於豆腐的資料和不常見的菜名
有牛奶.豆腐.白菜的叫什麼菜名？
3樓：匿名使用者
珍珠翡翠白玉湯 (*^__^*) 嘻嘻……
4樓：來我家投票
珍珠翡翠白玉湯,喝了身體很健康哦，建議喝，謝採納
記得有一種食物是把白豆腐切絲,菜名是什麼
5樓：封
乾絲你說的應該是。扣三鮮,豆絲，筍絲，火腿絲
6樓：回訪華飛進
扣三鮮,豆絲，筍絲，火腿絲,是這道菜嗎？
7樓：溼為陰邪
大煮乾絲?大煮乾絲?大煮乾絲?
8樓：愔歆澅澤
文思豆腐。。。。。。。。。。。。。
徵集一些關於豆腐的菜名~~~~急用！！！！
9樓：風語愛生活
豆腐的菜名有：幹煎辣豆腐、家常五彩豆腐、菠蘿咕老豆腐、虎皮豆腐、油麥菜燒豆腐、素肉末燒豆腐、茶樹菇燒豆腐、南瓜豆腐湯、家常豆腐、青菜豆腐湯、豆腐雜菌湯、麻香冷豆腐、香煎千頁豆腐等。
10樓：匿名使用者
麻婆豆腐！豆腐燉泥鰍！！！
11樓：匿名使用者
豆腐夾子
釀豆腐咕嚕豆腐
豆腐盅豆腐卷
（etc.）
找一個用豆腐做菜的菜名
12樓：麥意
我們這裡流行燴豆腐：先把豬肉煮熟切片，配蔥，姜，祘爆一下，加高湯燒開，放娃娃菜，黃豆芽，芹菜，青菜，豆腐切大片，調鹽，料酒，胡椒粉一起燉熟。冬天吃特爽。
冷盤豆腐的菜名
13樓：苦苦的掙扎
肉片豆腐卷 、蝦皮鍋塌豆腐、牛肉豆腐湯、家常豆腐、麻婆豆腐、八珍豆腐、日本豆腐、黃花魚燒豆腐、泥鰍鑽豆腐、香菇扒豆腐、魚頭豆腐湯 太多了
求一個麻婆豆腐的藝術菜名。。（要求菜名裡有紅色，白色和綠色的意思）
14樓：匿名使用者
麻婆豆腐是川菜中的精品。你為了參加比賽要另外取名，我看可以取為“踏雪尋梅”，白色的豆腐上面有紅色的肉末和點點綠色的蔥花。
15樓：智秋梵禕
《踏雪尋梅顯翠痕》 隱去了紅、白、綠，更顯意境。 希望能幫上忙吧。
什麼是臭豆腐，臭豆腐是什麼做的
臭豆腐，其名雖俗氣 卻外陋內秀 平中見奇 源遠流長，是一種極具特色的漢族傳統小吃，古老而傳統，一經品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，南京 長沙和紹興的臭豆腐乾相當聞名，但其製作以及味道均差異甚大。但都是聞起來臭，吃起來香氣四溢，這是臭豆腐的特點...
日本豆腐是什麼做的？日本豆腐怎麼做
日本豆腐以雞蛋為主要原料，輔之純水 天然調味料 植物蛋白等經科學配方精製而成。日本豆腐可採用以大豆為主要原料，荀萄糖酸內醋 gol 作為凝固劑，並加入適量明膠等食品新增劑，克服了以往豆腐生產中存在的一些缺點，冷藏儲存保質期達到一個月以上。日本豆腐又稱雞蛋豆腐 玉子豆腐 蛋玉晶，和我們常吃的用大豆為主...
臭豆腐有臭味的原理是什麼，為什麼臭豆腐聞著臭，吃起香，不符合又香又好吃的原理！
臭豆腐為什麼會臭，這些臭味究竟是如何來的呢？ 毒毒毒 臭豆腐有臭味是經過油炸，發酵而產生的臭味。1.關於臭豆腐的傳奇 臭豆腐，又名臭乾子。其名雖俗氣 卻外陋內秀 平中見奇 源遠流長，是一種極具特色的漢族傳統小吃，現在已經成為湖南 臺灣 浙江 上海 北京 武漢等地頗具代表性的小吃，更遠銷海外。雖然在中...