1樓：王培信
材料涼粉100g，涼開水500ml，清水1800ml做法1、把涼粉放進大碗，倒入500ml涼開水攪拌均勻至無核糊狀。
2、鍋裡放入1800ml清水煮沸。
3、把涼粉糊倒進沸水裡，攪拌均勻至煮沸。
4、盛到容器裡，待涼冷卻（放進冰箱冰更好）。
5、要吃的時候拿出來切小塊，加上白糖拌勻，很美味！
白涼粉怎麼做
2樓：四姐愛做美食
葡萄白涼粉怎麼做？把葡萄果肉分離，倒入400克水加入葡萄皮熬製，然後加入白涼粉，鍋肉冷卻後即可。，
3樓：魯姐美食
涼粉怎麼做？50克水50克豌豆澱粉，攪拌成澱粉水，再加入500克水，攪拌均勻倒入模具，加入蔥薑蒜小米辣椒就可以吃了。
4樓：匿名使用者
去超市買一包白涼粉，然後放入熱水，如果有條件就再煮沸，然後放入冰箱~
好吃的白涼粉怎麼做好吃又簡單，做法**
5樓：匿名使用者
主料白涼粉 ：100
輔料蜂蜜 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
第一步1.白涼粉準備一袋
第二步2.倒出白涼粉
第三步3.取一個小碗，盛滿水
第四步4.倒入少許白涼粉，比例自行掌握。約50ml不要太多，約20克左右吧。攪勻。
第五步5.另取一鍋，放置冷水約1.8l，等水燒開第六步6.
水燒開後，倒入白涼粉液，要攪勻。如果攪拌中間有沉澱，可以打散，或者不用理，繼續攪勻。攪勻後繼續煮至水開就關火。
第七步7.待其冷卻，就成透明形狀了。
第八步8.取出來，切碎，加點蜂蜜或白糖入味，本人另加了點枸杞。
烹飪技巧
1、一次100克的白涼粉做出來的有點多，如果家裡人口不多，且是新手的話，可以少做一點。2、按照說明要放的水有點多，我參考其他豆親的做法，放的稍微有點少，也能做出來。3、我個人的感覺是在做的過程當中放一點糖，好過做好後放糖，比較容易入味，口感可能會更好一些。
4、吃之前最好弄得比較碎，更易入味，白涼粉本身沒有味道。447
6樓：讓你永遠圍著果醬罐
涼粉最好吃的做法，很簡單，看完就會做！
自制白涼粉怎麼做好吃
7樓：再涼過人心
主料白涼粉100克水2.5升
步驟自制白涼粉的做法步驟11.將白涼粉1包放入碗內，加少許涼開水調至無顆粒
自制白涼粉的做法步驟22.鍋內加入2.5升水煮沸，加入調好的涼粉，邊加半攪拌，煮至透明色，放入容器內放涼自然凝固。
自制白涼粉的做法步驟33.放入冰箱冷藏15分鐘，吃時用刀劃成麻將塊大小加入蜂蜜或白糖調味，一份冰涼爽口的白涼粉就做成了
8樓：year幸運寵兒
主料 3人份
豌豆澱粉200克
輔料水1400毫升
自制白涼粉步驟1
自制白涼粉的做法大全
豌豆澱粉200克備用
步驟2準備水一碗，將豌豆澱粉倒入同樣大小的碗中步驟3自制白涼粉的家常做法
將水倒入碗中浸泡澱粉，2分鐘後攪拌成無顆粒狀粉漿步驟4自制白涼粉的簡單做法
鍋裡用同樣大小的碗倒入6碗水，煮沸，將粉漿再次攪拌均勻，徐徐倒入鍋中步驟5自制白涼粉怎麼吃
把白色的糊用勺子背順時針快速攪拌
步驟6自制白涼粉怎麼做
攪至白色的糊冒泡，呈透明狀
步驟7自制白涼粉怎麼炒
此刻證明涼粉已熟，關火
步驟8自制白涼粉怎麼煮
找個合適的容器，將涼粉裝入，靜置晾涼
步驟9自制白涼粉怎麼燉
兩個小時左右後，涼粉已定型
步驟10
拿刀沿著容器邊緣劃一圈，輕輕倒出涼粉，切塊或條，拌入自己喜歡的料汁，即可食用
用白涼粉可以做什麼吃
9樓：匿名使用者
用料主料
白涼粉1包
輔料玫瑰花茶
1包調料
玫瑰糖1瓶
水500克
玫瑰涼粉的做法
1.將鍋中倒入500克清水，大火煮沸後下入15克乾花，小火煮1分鐘左右關火，蓋上鍋蓋再泡3-5分鐘
2.將鍋中的玫瑰花撈出，放至一邊備用
3.重新**，將20克白涼粉下入玫瑰花水中4.邊煮邊攪拌，至水沸騰時即可關火
5.倒入帶蓋容器中，晾涼後置於冰箱冷藏1小時以上6.將已經凝結的涼粉取出，用小刀劃成小塊
7.最後將一大勺玫瑰糖用少量溫水調開，加入冰塊和切成小塊的白涼粉，再在上面點綴上幾朵泡過的幹玫瑰花即可
10樓：aa惜雪
白涼粉可以做肉皮凍嗎
白涼粉怎麼做
11樓：罐頭小廚
安心涼粉輕鬆做！涼粉吃的安心又好做，我都找不到不學的理由
12樓：匿名使用者
用料主料
白涼粉70克
抹茶粉4克
調料白糖
70克水
1000克
抹茶水果涼粉的做法
1.準備材料，先把白涼粉倒在碗裡
2.加入白糖和抹茶粉
3.攪拌均勻，加入200克涼水
4.加入水後涼粉攪拌成均勻至無顆粒備用，把另外的800克水煮開5.水開調小火，把調好的涼粉把入開水中，邊倒邊攪拌，調中火繼續煮，邊煮邊攪拌
6.煮至沸騰，關火，表面有泡沫，用勺子撇出，倒進盤子放涼，把放涼的涼粉放冰箱冷藏2小時以上
7.吃時取出切小塊，可以加自己喜歡的水果和果汁拌合吃，這樣口感更佳營養功效
涼粉果果膠不但能清熱利溼、涼血解暑，又可美容養顏、清涼解毒，對關節炎、高血壓、糖尿病、中暑、感冒等有療效作用。含豐富的果膠和纖維。
13樓：魯姐美食
涼粉怎麼做？50克水50克豌豆澱粉，攪拌成澱粉水，再加入500克水，攪拌均勻倒入模具，加入蔥薑蒜小米辣椒就可以吃了。
14樓：四姐愛做美食
葡萄白涼粉怎麼做？把葡萄果肉分離，倒入400克水加入葡萄皮熬製，然後加入白涼粉，鍋肉冷卻後即可。，
15樓：烤熟的鴨嘴
那就是化學藥劑，隨便怎麼衝都能做成，先用涼水調成糊狀，再倒開水，一定成功
16樓：匿名使用者
菜譜做法：
1.首先，白涼粉粉加少量溫水溝開，變成稀糊2.然後倒入窩裡，加入剩餘的水，邊煮邊攪至拂3.裝進器具裡，冷卻至常溫後成膏狀(放冰箱冷凍後吃)4.吃的時候加入糖漿水，就ok
17樓：匿名使用者
1.一盒白涼粉先加3碗水攪拌，把氣泡、結塊的搗勻，變成稀糊狀；
2.然後再加2-3碗水，具體看自己需求是做的稀還是稠，邊煮邊攪到沸騰，以防粘鍋；
3.裝進大盆裡（因為5碗水煮出來挺多的..），等它冷卻到變成膏狀，不確定可以用手或筷子戳一戳；
4.然後冷凍，吃的時候加入糖漿水或者蜂蜜。
紅白涼粉的正宗做法，紅白涼粉怎樣做才好吃的做法步驟
18樓：匿名使用者
主料白涼粉 太古紅糖
紅白涼粉的做法步驟
1. 1、將1.25kg的水煮沸
2、勻速倒入白涼粉碗裡 ～邊倒邊攪拌
3、攪拌均勻加熱到沸騰 30秒
4、冷卻到結塊
5、根據自己口味適量紅糖加水溶解倒入即可
2. 完成 簡單實用
可冰凍口感也不錯
第一次髮圈
謝謝大家
小貼士糖水
自制白涼粉怎麼做好
19樓：匿名使用者
主料豌豆澱粉
200g
水1400ml
輔料厚底鍋
1個玻璃器皿
1個步驟
1.純豌豆澱粉一袋備用
2.將澱粉倒入小碗中，用同樣大小的碗準備一碗清水3.將清水倒入碗中浸泡澱粉，2分鐘後攪拌成無顆粒狀的粉漿4.再用此碗量六碗清水，放入鍋中燒沸，將碗中的粉漿攪拌均勻後，徐徐倒入鍋中
5.此時要快速攪拌鍋中白色的糊，注意用勺子背部，避免颳起一層硬糊，影響觀感
6.攪至白色的糊冒泡呈透明狀
7.這時證明已熟，關火
8.將此糊盛入合適的容器中，靜置冷卻
9.兩個小時左右，涼粉成型
10.看著都透著一股涼意，好清爽
11.沿著容器邊緣用刀輕劃一圈，將成品倒出，切條或塊拌入料汁，即可食用
白涼粉做法大全，白涼粉怎麼做才好吃
20樓：高雅大氣很有笵
材料涼粉100g，涼開水500ml，清水1800ml做法1、把涼粉放進大碗，倒入500ml涼開水攪拌均勻至無核糊狀。
2、鍋裡放入1800ml清水煮沸。
3、把涼粉糊倒進沸水裡，攪拌均勻至煮沸。
4、盛到容器裡，待涼冷卻（放進冰箱冰更好）。
5、要吃的時候拿出來切小塊，加上白糖拌勻，很美味！
怎麼做白涼粉好吃，白涼粉怎麼做？
不好意思，我們又把涼粉吃貴了！涼粉這樣做才好吃，簡單易學的夏季小甜品。天熱了，吃涼粉嘍！涼粉製作教程。白涼粉怎麼做？一次100克的白涼粉做出來的有點多，如果家裡人口不多，且是新手的話，可以少做一點。按照說明要放的水有點多，我參考其他豆親的做法，放的稍微有點少，也能做出來。我個人的感覺是在做的過程當中...
冰爽白涼粉怎麼做好吃，冰爽白涼粉的家常做
食材主料 白涼粉粉 100g 輔料清水 2200g 白糖適量 枸杞適量 步驟1.準備2200克的清水，約9小碗。2.取少量清水入乾淨碗中，加入白涼粉粉。3.攪拌均勻，調成無核稀糊狀。4.剩餘的清水倒入乾淨鍋內，加入適量白糖。5.燒沸，加少量枸杞子。6.倒入稀糊，邊倒邊用筷子攪拌，再次燒沸即可關火。7...
白涼粉做果凍不凝固怎麼辦，做果凍白涼粉放少了會不會凝固？我都一小時了還沒凝固了，太稀怎麼辦？
涼粉不凝固怎麼辦呢？涼粉是夏季的最愛，跟西瓜的作用是一樣的，可以清熱解暑，最重要的就是自己可以買涼粉自己製作，自己隨時隨地都可以吃到可口的涼粉。那麼當自己做的涼粉不凝固該怎麼辦呢？接下來小編就為大家分享一下涼粉不凝固的原因及解決方法。開啟分步閱讀模式 工具材料 涼粉操作方法 01首先涼粉不凝固有可能...