1樓：爭霸天下第一關
做法：取餃子皮一張於掌心，放入適量餡對摺成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃子皮也封口，將餃子皮封牢，然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
其他餃子包法：
做法一：
1、麵粉加水、鹼和成麵糰，擀成薄皮，切成6cm見方的片。
2、豬肉用刀切成碎茸，放入鹽、味精、雞精和水打勻，最後加入生粉拌勻。
3、將肉餡逐個包在餃子裡。
4、鍋內熱水，將包好的餃子下入其中，再放入鹽、味精、雞精等調料，再放入荷葉，撈出後裝在碗中即可。
做法二：
1、將肉餡用刮刀抹一層在薄的大餛飩皮上。
2、用指尖將邊上四周聚攏。
3、左邊抹少許水後折上來。
4、再用虎口捏緊封口。
5、反扣成形，即為傘蓋式餛飩的兩種成品。
2樓：最後天使毀滅
材料南瓜一小塊，麵粉2碗，水3湯匙，餃子餡材料，冬菇4個，紅蘿蔔一小截，半肥豬肉200克，鹽，醬油，胡椒粉，生粉，麻油少許，辣椒醋。
做法1、南瓜去皮切片蒸熟後，壓成泥。
2、麵粉放一大碗裡，放點鹽把南瓜泥放進，加水把所有材料拌勻（水要一點一點慢慢加，防止一下子水放太多），反覆揉麵團一直至三光為止（手光、盆光、面光），醒20-30分鐘。
3、豬肉剁成肉末，冬菇泡開後切成小丁，紅蘿蔔也切成細丁，把豬肉末、冬菇丁、紅蘿蔔丁放碗裡，加鹽、醬油、胡椒粉、生粉、少許麻油，然後順時針攪拌均勻，做成餃子餡。
4、肉餡準備好以後，面也醒好了，把麵糰分成幾分，每分搓成棍狀，然後切成小劑子，每個劑子搓圓壓扁後，擀成圓形的餃子皮。
5、肉餡放餃子皮中間然後對摺，再反過來捏成元寶形狀。
6、水燒開後放點鹽，把做好的餃子放進鍋裡，合上鍋蓋，燒開後，加點冷水，如此反覆三次，等所有餃子浮上來，就差不多熟了。
7、煮好的餃子撈起放在碗裡，可以加肉湯，也可以沾辣椒醋一起吃
3樓：點心大哥阿偉
元寶餃象徵著財富，大家快跟我學起來，麵皮上挑上餡料，最中間捏起，兩邊側邊對摺，最後兩邊壓起來就好了
4樓：翻滾傳
更好的方法是：
將包好的餃子(平常吃的那種外形就行)放入壓餃子模型裡(一般雜貨店有賣，大概2~5元，挑元寶型就成)，雙手握住手柄，用力一壓，將模型張開就是面金元寶了
5樓：開心驢友
教你怎麼包元寶餃子，簡單易學soeasy，元寶餃子的包法
元寶餃子的包法**，元寶餃子怎麼包漂亮
6樓：
元寶餃的包法:1、取一餃子皮內放20克的肉餡；2、再將麵皮對摺包好；、用手指捏住餃子邊緣；4、從餃子中間對扭成元寶形
金魚餃的包法:1、取一餃子皮內放20克的肉餡;2、將麵皮從三個角向中間收攏3、包成三角形狀；4、再捏成金魚形即可。
四眼餃的包法:1、取一餃子皮內放20克的肉餡;2、將麵皮從四個角向中間收攏；3、先將其捏成四角形；4、再將麵皮的邊緣包起，捏成四眼形即可。
波浪餃的包法:1、取一餃子皮內放20克的肉餡;2、將麵皮對摺；3、再將麵皮的邊緣包起，捏成餃子形；4、再將餃子的邊緣扭成螺旋形即可。
十字餃的包法:1、取一餃子皮內放20克的肉餡;2、將餃子皮的兩角向中間折攏；3、折成十字形後捏緊；4、再將邊緣的麵皮捏成波浪形即可。
7樓：開心驢友
教你怎麼包元寶餃子，簡單易學soeasy，元寶餃子的包法
元寶餃子怎麼包，元寶餃子的包法圖解，元寶餃子怎麼包漂亮
元寶餃子的做法 1.豬瘦肉剁成肉末 2.胡蘿蔔 黑木耳 香蔥分別切碎 3.把圖2的所有材料加入肉盆裡 4.然後再加入甜面 5.打入一個蛋清和調味料 6.取一餃子皮，放入肉餡，對折起來捏成半月形7.將餃子倆角對捏，成元寶狀 8.如此包完所有的餃子 9.鍋中水燒開，把餃子煮熟即可 元寶餃象徵著財富，大家...
怎麼包餃子，在家怎麼包餃子？
主料瘦肉 400克 韭菜500克 餃子皮500克輔料鹽 適量雞精 適量步驟 1.先準備好400g肉，剁碎，剁的越碎越好 2.500g韭菜，剁成細小的段段 3.把韭菜碎倒入準備好的肉餡中 4.放入少量鹽和雞精，帶上手套拌勻 5.準備好500g餃子皮，我買的是準備好的餃子皮，因為我不會擀餃子皮，所以只能...
包大餃子怎麼包，大餃子怎麼包
調好自己愛吃的餡，餃子皮對摺，雙手拇指呈弧形用力按，完成！平常在早餐店經常能吃到這種餃子，今天我來教大家怎麼包，從最下面捏起兩小邊往上面一左一右，好看又簡單的餃子就是這樣包的！11月的第一天，又加上是個週末，我們家肯定要包一頓餃子吃的。全家人都計劃好了，就吃白菜豬肉餡的，連食材都提前準備充足了。不管...