一斤活雞宰殺後能剩多少肉

時間 2021-07-17 17:20:15

1樓:知之為知之

半斤左右,

雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。

飲食禁忌

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。

雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

6、雞肉與李子相剋,食則拉痢。

7、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。

8、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。

2樓:匿名使用者

精肉半斤左右,如果把雞胗、雞肝、雞腸等都算上會更多一些,骨頭和皮毛會佔4兩左右,這取決於你的雞是什麼品種的,另外公雞母雞也會有差別

一斤玉米能煮多少酒,一斤玉米能出多少酒

殳化 正常情況50度以上可以烤到3 4兩,45度左右可以烤到4 5兩,40度左右可以烤到5 6兩,35度以下那就隨你接多少尾酒鉤兌了。一斤玉米能出多少酒 狄聽荷稅俊 一般100斤玉米,作坊出60到70斤,那就大約是30 40度,要是50度的大約是40斤。出酒率和澱粉含量以及可分解成葡萄糖的容易成都有...

一斤山稔子泡多少斤酒,一斤棯子能浸多少斤酒?

陽光夏天的向日葵 一般1斤幹稔子泡3 4斤酒。山稔子酒的泡法 1 山稔子晒到6成幹,收起來洗乾淨,要輕輕的洗,山稔子的皮還有點軟。2 洗過山稔子後,就放到鍋裡面蒸一下,鍋裡面不要有油質,不然會壞掉收藏不久。3 蒸過後,等涼就可以直接裝到琉璃瓶中,裝好後,直接倒入米酒泡就可以了,只要泡上幾個月健康純正...

白芨多少錢一斤,白芨能賣多少錢一斤

隔壁小鍋 雲南西雙版納傣族自治州景洪市白芨12.5元一斤 雲南楚雄彝族自治州大姚縣白芨30元一斤 四川成都市大邑縣白芨60元一斤 四川雅安市石棉縣白芨25元一斤。雲南大理白族自治州大理市白芨90元一斤 雲南文山壯族苗族自治州麻栗坡縣白芨60元一斤 安徽池州市東至縣白芨三十元一斤。雲南德巨集傣族景頗族...