1樓：侃民生看社會
家常菜裡的王者級存在，白菜五花肉燉豆腐，營養美味超下飯千呼萬喚始出來，白菜花肉燉豆腐。這道菜大家聽名字一定不陌生了吧，但是應該很少人做過吧，今天讓我們來一起做一下。
古人誠不欺我，大部分大家叫得出口的菜，不要管它聽起來是否高階，但是味道應該都不錯的，開始我們今日份的分享。
準備食材：凍豆腐、白菜、五花肉、蔥花、蒜末、薑末等。
1、將準備好的五花肉切成片狀，留以備用。
2、再將準備好的大白菜切成片狀，留以備用。
3、起鍋燒水，將準備好的大白菜放在鍋中，進行簡單的焯煮。
4、起鍋燒油，將準備好的五花肉放在鍋中，進行翻炒。
5、再將蔥花、蒜末、薑末放在鍋中，進行爆香。
6、將之前焯煮過的白菜放在鍋中，進行翻炒。
7、再將準備好的凍豆腐放在鍋中，進行翻炒。
8、加入適當量的醬油在其中。
9、再加入適當量的耗油在其中。
10、加入適當量的十三香在其中。
11、準備適當量的清水，放在鍋中。
12、再加入適當量的鹽巴在其中。
13、另外加入適當量的雞精在其中。
14、燉煮翻炒，之後盛出來就好啦。
這樣，我們這道大菜就做好了，味道很棒，五花肉很香，希望大家喜歡我們今天的分享。
2樓：卓禮雄
白菜豆腐燉肉的做法
1.肉，洗淨，切片或小塊
2.凍豆腐切塊，化開之後拿涼水洗一下
3.白菜切片
4.先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5.等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒6.倒點醬油和醋翻炒
7.之後兌上水，等水燒開
8.水燒開後，放入白菜和豆腐
9.再放入粉條就行了
3樓：側身西望長嘆息
食材主料
豆腐200g
娃娃菜1棵
五花肉100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量步驟
1.豆腐切成塊
2.肉也切成塊
3.白菜切成塊
4.切好蔥花
5.將蔥花炒香之後，一把肉、白菜翻炒熟
6.白菜微軟之後加入水，再加入豆腐，調味燉爛即可7.煮好之後盛出即可
豬肉白菜燉豆腐的家常做法怎麼做好吃
4樓：元秀珍浮娟
豬肉切好用油炒，烹味後加水，再下白菜、豆腐，熟後下溼粉條，一會就可以了！
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