1樓：a做飯的小哥
中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合。
2樓：匿名使用者
醃黃瓜的做法：
1、黃瓜清洗乾淨，切成長條。
2、加入50克的食鹽拌勻。
3、冰糖、白皮蒜、紅辣椒、生薑待用。
4、香料備用。
5、鍋中加入水、老抽、冰糖、香葉、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火燒開，轉小火熬至出味，放晾待用。
6、把醃出的黃瓜汁濾出去掉。
7、炒鍋熱油，把花椒和薑片放入炸一下。
8、炸至生薑、花椒出香味後，和熱油一起加入黃瓜盤內。
9、然後把放晾的醬汁加入。
10、用保鮮盒裝起來，放入冰箱冷藏泡2小時以上即可。
11、夏日的最愛，好吃還可以**。
3樓：高考張老師
醃黃瓜怎麼做？把黃瓜清理乾淨，加入鹽生抽蠔油，胡椒粉醃製，半小時，然後再來點檸檬汁倒入。
4樓：大餓人料理
脆到掉牙的醃黃瓜，先用鹽醃製一小時出水，清洗一遍
5樓：愛吃的小胖子
這樣做的醃黃瓜不苦不鹹，酸辣爽口超下飯
6樓：芯芯美食日記
酸脆可口的醃黃瓜教程來了，收藏關注一起學習喲！
7樓：是個硬菜
簡單幾步教你做出好吃的醃黃瓜
8樓：雙龍美食教做菜
吃的時候一定要吧唧吧唧
9樓：
黃瓜切半 倒入調料拌勻放入冰箱即可使用
10樓：度姐廚房
醃黃瓜好吃又簡單的方法如下：
食材：新鮮黃瓜500克、姜5克、蒜瓣5克、鹽10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、雞精3克。
1、將新鮮黃瓜、姜、蒜清洗乾淨，晾乾。
2、用刀把黃瓜切成長段、蒜、姜切成末。
3、將切好的黃瓜、蒜姜撒入醃製鹽，拌勻醃製出水即可。
4、將糖、醋、大料、雞精混合均勻拌入。
5、蓋保鮮膜醃漬12小時即可食用。
怎麼醃黃瓜好吃又簡單，如何醃黃瓜好吃又簡單
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