1樓:幸運如平靜
主料餃子粉適量香菇適量肉末適量糯米適量橄欖油適量 輔料雞蛋適量鹽適量糖適量味精適量溫水適量醬油適量老酒適量
步驟1.先把糯米和香菇浸泡,半小時左右
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟22.2.在香菇和糯米浸泡的時候把麵粉放入揉麵袋裡,加入鹽溫水適量,進行揉麵,直到麵糰光滑為止,等待20分鐘左右
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟33.把浸泡好的糯米加入浸泡香菇的水放進鍋裡蒸二十分鐘
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟44.3.肉末倒入黃酒,一個雞蛋,鹽,少量醬油,進行攪拌,聞到鹹度夠為止,把香菇倒入油鍋翻炒片刻再倒入攪拌好的肉末
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟55.把蒸好的糯米取出用電風扇吹涼倒入香菇肉末鍋內,再加入少量醬油和味精一起翻炒,拌勻
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟66.把揉好的麵糰取一顆湯圓大小的用手掌壓扁,拿擀麵杖擀出荷葉邊的燒賣皮,
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟77.在燒賣皮里加入之前拌好的糯米餡,用虎口慢慢把皮收緊,但是不能收太緊,有點像花瓶頸那樣即可
香菇肉末糯米燒賣的做法步驟88.最後在蒸架上刷上橄欖油,把燒賣一個個立好,上鍋大火蒸8分鐘關火!再悶兩分鐘,出鍋!
2樓:
袁紹得知後起大軍七十萬伐曹操,曹操起七萬兵相迎,戰於官渡(此時為建安五年,200年)。曹操幾經挫折卻始終堅持。袁紹謀士許攸進言而不為所用,因而來投曹操,並獻火燒烏巢之計。
一夜大火,袁紹勢力大衰。倉亭處曹操再破袁紹,最終袁紹**而亡。劉備趁火打劫,自汝南起兵攻曹,卻為曹操打敗,投了荊州劉表,駐守新野。
大小數戰,曹操終攻克冀州,然而郭嘉病故。郭嘉臨終時獻密計,使曹操短期平定了遼東,統治北方。[2]
糯米飯的做法,香菇肉末糯米飯怎麼做好吃
3樓:咿婷
步驟香菇肉末
糯米飯的做法步驟11.備料香菇,糯米,肉末。
香菇肉末糯米飯的做法步驟22.香菇用清水泡發備用。
香菇肉末糯米飯的做法步驟33.糯米提早泡好再控水。
香菇肉末糯米飯的做法步驟44.將糯米控好水入電飯鍋,並加入少許的清水。
香菇肉末糯米飯的做法步驟55.選擇煮飯鍵煮至飯粒熟透。
香菇肉末糯米飯的做法步驟66.另鍋里加油將青蒜下鍋炒香。
香菇肉末糯米飯的做法步驟77.再將肉末下鍋同炒至鬆散。
香菇肉末糯米飯的做法步驟88.將香菇改刀下鍋同炒至出味。
香菇肉末糯米飯的做法步驟99.加入料酒醬油。
香菇肉末糯米飯的做法步驟1010.再加入香菇水。
香菇肉末糯米飯的做法步驟1111.大火煮至食材出味湯汁醬味濃厚。
香菇肉末糯米飯的做法步驟1212.將飯打出,將煮好的香菇肉沫淋在上面即可。
4樓:林夕的微笑
香菇糯米飯的做法:
1. 糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;
2. 紫菜和蝦米泡軟,並將紫菜切成細末;
3. 香菇去蒂切成絲;
4. 姜切成細末;
5. 豬肉切絲;
6. 鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散;
7. 放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味後,用料酒、醬油、鹽調味;
8. 最後放入糯米炒勻即可。
肉末糯米飯怎麼做好吃
5樓:命中註定的
食材糯米3杯
豬肉末400克油適量
用餐人數:
步驟答1
備料香菇,糯米,肉末。
2香菇用清水泡發備用。
3糯米提早泡好再控水。
4將糯米控好水入電飯鍋,並加入少許的清水。
5選擇煮飯鍵煮至飯粒熟透。
6另鍋里加油將青蒜下鍋炒香。
7再將肉末下鍋同炒至鬆散。
8將香菇改刀下鍋同炒至出味。
9加入料酒醬油。
10再加入香菇水。
11大火煮至食材出味湯汁醬味濃厚。
12將飯打出,將煮好的香菇肉沫淋在上面即可。
6樓:匿名使用者
食材大米50克
糯米20克
香菇25克
裡脊肉30克
南瓜25克
油適量鹽適量步驟1
1. 準備食材:大米50g、糯米20g、香菇25g、裡脊肉30g、土豆25g、南瓜25g。
ps: 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,但是不易消化。所以,我用了大約只用了三分之一的糯米,其餘的部分用大米來替代,小一點的寶寶消化功能還不健全,可以將糯米全部用大米代替噢!
22. 糯米提前一晚用清水浸泡。 ps: 如果用大米制作的話,就不用提前浸泡了!
33. 裡脊肉洗淨後切成肉末。
44. 水燒開後,放入香菇焯3分鐘。 ps: 做香菇糯米飯最好選用幹香菇噢,做好後味道會更香濃。
56. 南瓜去皮去瓤,然後切成小丁。
67. 胡蘿蔔去皮,切成小丁。
78. 土豆去皮後,切成小丁。
8然後將香菇撈出瀝去水分,切成小丁。
9將所有食材分別裝入小碗中備用。
10鍋中倒入少許油,油熱後放入裡脊肉末,煸炒至顏色變白。 ps: 肉末下鍋後會粘在一起,一定要用鏟子炒散噢!
11然後倒入香菇丁、南瓜丁、土豆丁和胡蘿蔔丁,翻炒2分鐘。可以根據寶寶的口味來決定是否加鹽或者醬油調味。 ps: 記得要小一點火,否則容易炒糊。
12翻炒均勻後盛出裝入小碗中備用。
13糯米泡好後,新增適量清水。 ps: 水量比我們平時煮飯的水略少就可以了,如果想讓糯米更軟一些,可以再多新增一點水。
14然後將炒好的肉末和蔬菜丁倒入糯米中。
15將所有食材攪拌均勻。
16直接把攪拌好的食材放入電飯鍋或者高壓鍋中煮熟,其實是簡單方便的做法。但因為電飯鍋不在燜大人的米飯,所以我用蒸鍋來蒸熟,蒸至米飯全熟就可以出鍋了。
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