玉米排骨湯裡可以加紅棗一起燉嗎,玉米紅蘿蔔排骨,然後可以放紅棗一起煲湯嗎?

時間 2021-05-05 06:42:54

1樓:小王子精選**

可以的,可以做成紅棗玉米排骨湯進行食用,具體方法如下:

準備材料:排骨 500克、黑玉米 3個、紅棗幹 10顆、蔥 2根、生薑 1塊、鹽 6克、黃酒 10毫升、醋 15毫升。

1、將排骨用清水多洗幾次直至將血水洗淨,瀝乾水份後放入盤子中。

2、加入鹽、黃酒和醋,充分拌勻後醃製10分鐘以上。

3、紅棗洗淨,提前放入碗中,清水浸泡半小時左右。

4、將黑玉米鬚摘乾淨,黑玉米洗淨後用刀將每個玉米切成3塊,蔥切成長段、生薑切成片。

5、將醃製好的排骨放入高壓鍋中,然後將黑玉米、紅棗、蔥段和生薑都加入其中。

6、加入適量清水,蓋上鍋蓋通電。

7、將高壓鍋按鍵撥到「排骨湯」處,時間大約加壓15分鐘左右,等時間到,高壓鍋冷卻解壓後開啟鍋蓋。

8、然後盛出,撒點香蔥即可,這樣紅棗玉米排骨湯就做好了。

2樓:

可以加紅棗一起燉,這種湯叫玉米排骨紅棗湯。

準備所有食材,玉米去外葉與穗須,紅羅卜削皮去頭尾,洗淨。

食材如下:甜玉米2-3、穗紅蘿蔔1條、老薑1小塊、紅棗10顆、排骨300g、水1800cc、鹽適量

玉米切段,紅羅卜切滾刀塊,薑切片。

備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開中火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。

重新起鍋,放入排骨與薑片,加水,開大火煮滾後改小火續煮約15分鐘。

再放入紅棗、紅蘿蔔與玉米,以中火煮約10分鐘。

最後,以少許鹽調味即完成。

3樓:村裡唯一的希望喲

玉米排骨湯可以加棗的,方法如下:

4樓:夏天盛開的花

食材準備豬骨500克 ,玉米棒150克,胡蘿蔔100克,生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1玉米排骨湯克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量製作步驟1.豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生薑去皮切片,紅棗洗淨。2.

鍋內加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透衝淨。3.用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生薑,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。

做法三食材準備玉米、豬肉排、蔥、姜。玉米排骨湯製作步驟1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯,又可以吃肉,而且不需要花太多的時間燉湯,將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片,蔥打結。

3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血汙浮沫,倒掉水。砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水煮開後,轉小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。

4.煲好後去掉薑片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。

玉米紅蘿蔔排骨,然後可以放紅棗一起煲湯嗎?

5樓:賴淑然建森

可以紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。

6樓:宰父斯琪宮勤

答:可以的,排骨過飛一下水,紅蘿蔔及玉米切塊,香菇用乾貨,香味更濃,挺不錯的,一般有肉質的都可用生薑,它的作用是去腥的。

排骨、紅棗、玉米、胡蘿蔔能放在一起煮湯嗎?

7樓:匿名使用者

排骨、紅棗、玉米、胡蘿蔔能放在一起煮湯。大火燒開後慢火燉30分鐘左右即可。這些材料放在一起煮出來的湯營養價值很高;

在煮的時候要注意冷水下排骨、紅棗、玉米。開鍋後要去掉浮沫,然後將胡蘿蔔能放在一起煮湯,最好使用瓦罐小火慢燉;

這個菜不僅在家中是一種常見的燉菜,在飯店也是一個著名的本土菜,很受顧客歡迎。

8樓:學姐在此哈哈哈

可以紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。排骨、紅棗、玉米、胡蘿蔔能放在一起煮湯。

大火燒開後慢火燉30分鐘左右即可。這些材料放在一起煮出來的湯營養價值很高。

在煮的時候要注意冷水下排骨、紅棗、玉米。開鍋後要去掉浮沫,然後將胡蘿蔔能放在一起煮湯,最好使用瓦罐小火慢燉。這個菜不僅在家中是一種常見的燉菜,在飯店也是一個著名的本土菜,很受顧客歡迎。

9樓:東方雲遊四海

可以把排骨、紅棗、玉米、胡蘿蔔能放在一起煮湯的,這些材料放在一起相得益彰,煮出來的湯營養價值很高的。

10樓:歐陽逸彥

可以,這些材料放在一起相得益彰,煮出來的湯營養價值也很高的。

11樓:匿名使用者

排骨、胡蘿蔔、紅棗、玉米可以一起煮湯。

12樓:蛋疼的小安安

當然可以一起煲,這些是很有營養的。

玉米和紅棗還有枸杞可以一起煮湯嗎?

13樓:

可以一起煮湯。

可以做成玉米紅棗枸杞胡蘿蔔排骨湯,具體的做法如下:

需要提前準備好的材料包括:胡蘿蔔 一條、玉米 兩條、排骨 適量、紅棗 若干個、枸杞 適量、水 適量。

1、紅棗洗淨備用。

2、枸杞洗淨備用。

3、胡蘿蔔、玉米洗淨切段備用。

4、排骨切段備用。

5、全部食材倒入高壓鍋中,加入適量水。

6、蓋上鍋蓋,大火煲十五分鐘左右,再小火煲十分鐘左右即可。

7、盛到碗裡,就完成了。

14樓:莫憶千

可以。三者並沒有相剋,做成湯或者汁水來喝的營養價值很高。

玉米的營養成分比較全面, 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.

2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.

0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。

最新研究指出,玉米中含有一種抗癌因子—谷胱甘肽。國內外營養學家給予玉米很高的評價,認為:玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用,它可與人體內多種致癌物質結合,能使這些物質失去致癌性。

玉米中所含纖維素是一種不為人體吸收的碳水化合物,可降低人的腸道內致癌物質的濃度,並減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率;玉米中所含木質素,可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍,從而抑制癌瘤的發生。

玉米中還含大量的礦物質,食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家認為,玉來糠可使二硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。

中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素a、維生素c 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。

枸杞子具有養肝,滋腎,潤肺的作用。

擴充套件資料

胡蘿蔔玉米紅棗枸杞排骨湯做法:

食材:1、胡蘿蔔 一條

2、玉米 兩條

3、排骨 適量

4、紅棗 若干個

5、枸杞 適量

6、花旗參 少許

7、水 適量

做法:1、首先準備好食材,胡蘿蔔、玉米、排骨、紅棗、枸杞和花旗參。

2、將全部食材放入高壓鍋,加入適量水。

3、大火煲十五分鐘左右,再小火煲十分鐘左右。

4、出鍋即可,美味的胡蘿蔔玉米紅棗枸杞排骨湯新鮮出爐。

注:放入少許的花旗參有助於調節味道,如果沒有也可以使用黨蔘

15樓:

可以這樣吃的啊。

玉米中有較多的纖維素,和排骨一起吃,效果不錯的,加上枸杞更有功效

好多種維生素,枸杞、紅棗、黑棗,補血,壞處好像沒有

16樓:匿名使用者

可以的,這些食物沒有相剋。

17樓:遠走高飛

可以的。可以熬雜糧粥嘛,不過紅棗最好在粥熬好將要關火前再放,因為紅棗煮久了會有點點發酸。這是我經常熬雜糧的經驗

排骨 枸杞 紅棗 胡蘿蔔 玉米可以放到一起煲湯嗎

18樓:愛悅之平

當然可以了,這些一起燉比較有營養,湯也比較好喝。營養豐富鮮甜滋潤,適合老人、小孩、喜歡甜食的年輕人。方法非常簡單。

用料  :排骨、枸杞、紅棗、胡蘿蔔、玉米、薑片、鹽、香蔥或者香菜步驟:1,將排骨、玉米、胡蘿蔔切段。

2,鍋中加水下胡蘿蔔玉米排骨薑片枸杞紅棗一起煮,水可以多一點,免得煮幹了最美味的湯就喝不到了。高壓鍋的話壓20分鐘左右,普通蒸鍋鐵鍋封閉性不好的鍋煮沸後再煮1個小時。

3,最後加點雞精和鹽調味提鮮,撒上香菜或蔥花。

19樓:匿名使用者

當然可以一起煲,這些是很有營養的。不過枸杞要在關火前2-3分鐘再放。而且煲排骨湯時,如果放了大蔥,就不要放紅棗,因為大蔥與紅棗是相剋的。

中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大,尤其是冬天。另外紅棗最好去掉核,否則容易燥,紅棗有健脾益氣,補血的作用,枸杞補益肝腎,益精明目。紅棗本性熱,有利於平衡胡蘿和玉米的寒性。

20樓:please叫我仙女

完全可以,紅棗本性熱,有利於平衡胡蘿和玉米的寒性

不過紅棗必須去子,否則過熱就會燥。

21樓:匿名使用者

建議你紅棗去核,否則不但酸,而且還容易燥。其他的沒什麼了。

22樓:需要健康的人群

可以到是可是,就是感覺放紅棗和玉米有點怪.

23樓:匿名使用者

好像不可以啊!不能放胡蘿蔔和玉米!

24樓:匿名使用者

不可以 胡蘿蔔 和玉米 相 可的 吃了反而 有害 無億 小心 上次 我朋友就這樣吃了這兩個就去吊了幾天針 不是嚇唬你 謹慎謹慎

25樓:匿名使用者

可以 我以前就作過 枸杞 和紅棗少放一點

玉米排骨湯裡面可以加紅棗嗎

26樓:古方紅糖

您好,可以的,我燉湯的時候就放一些進去,紅棗味甘性溫,歸脾胃經,有補中益氣,養血安神,等功效。而且一起食用口感清香鮮美,營養價值高,裡面包含有人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短。謝謝。

玉米排骨湯裡可以加紅棗一起燉嗎?

27樓:匿名使用者

可以的,可以做成紅棗玉米排骨湯進行食用,具體方法如下:

準備材料:排骨 500克、黑玉米 3個、紅棗幹 10顆、蔥 2根、生薑 1塊、鹽 6克、黃酒 10毫升、醋 15毫升。

1、將排骨用清水多洗幾次直至將血水洗淨,瀝乾水份後放入盤子中。

2、加入鹽、黃酒和醋,充分拌勻後醃製10分鐘以上。

3、紅棗洗淨,提前放入碗中,清水浸泡半小時左右。

4、將黑玉米鬚摘乾淨,黑玉米洗淨後用刀將每個玉米切成3塊,蔥切成長段、生薑切成片。

5、將醃製好的排骨放入高壓鍋中,然後將黑玉米、紅棗、蔥段和生薑都加入其中。

6、加入適量清水,蓋上鍋蓋通電。

7、將高壓鍋按鍵撥到「排骨湯」處,時間大約加壓15分鐘左右,等時間到,高壓鍋冷卻解壓後開啟鍋蓋。

8、然後盛出,撒點香蔥即可,這樣紅棗玉米排骨湯就做好了。

28樓:潘多拉魔盒

可以加紅棗一起燉,這種湯叫玉米排骨紅棗湯。

準備所有食材,玉米去外葉與穗須,紅羅卜削皮去頭尾,洗淨。

食材如下:甜玉米2-3、穗紅蘿蔔1條、老薑1小塊、紅棗10顆、排骨300g、水1800cc、鹽適量

玉米切段,紅羅卜切滾刀塊,薑切片。

備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開中火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。

重新起鍋,放入排骨與薑片,加水,開大火煮滾後改小火續煮約15分鐘。

再放入紅棗、紅蘿蔔與玉米,以中火煮約10分鐘。

最後,以少許鹽調味即完成。

29樓:種朵苟慧麗

食材準備豬骨500克

,玉米棒150克,

胡蘿蔔100克,生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1玉米排骨湯克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量製作步驟1.豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生薑去皮切片,紅棗洗淨。2.

鍋內加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透衝淨。3.用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生薑,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。

做法三食材準備玉米、豬肉排、蔥、姜。玉米排骨湯製作步驟1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯,又可以吃肉,而且不需要花太多的時間燉湯,將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片,蔥打結。

3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血汙浮沫,倒掉水。砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水煮開後,轉小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。

4.煲好後去掉薑片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。

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