1樓：沉默灰色之歌
製作食材。主料：排骨、玉米、白蘿蔔。
輔料：蔥、姜、枸杞、鹽。
製作流程。1、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。
2、冷水放入排骨、一半量的薑片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗乾淨。
3、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲，加水。
4、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。
5、放蘿蔔，放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。
6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。
蘿蔔排骨湯用什麼蘿蔔
2樓：無雅詩
蘿蔔排骨湯可以用白蘿蔔，也可以用胡蘿蔔，或者也可以兩種一起放。
【食 材】1.白蘿蔔 1個 2.胡蘿蔔 1個 3.排骨 2小條。
4.指天椒 適量 5.料酒 適量 6.胡椒粉 適量。
7.鹽\生抽 適量 8.蒜段 適量 9.大蔥 適量。
【食 譜】1.白蘿蔔洗淨，切塊備用。
2.胡蘿蔔去皮，洗淨，切塊備用。
3.排骨洗淨，冷水入鍋，加入適量蔥段和料酒，焯水後撈出。
4.砂鍋洗淨，加入適量水，再倒入胡蘿蔔、過水後的排骨、蘿蔔塊，大火煮沸後，改小火煲90分鐘。
通過砂鍋冒得氣都可以聞到藕甜味，在看看這色澤，牛奶般絲滑，看著就營養。
胡蘿蔔燉後非常軟糯，輕輕一抿就在嘴裡化開了，排骨也骨肉分離了，輕輕一戳，骨頭輕鬆掉落。
排骨一點腥味都沒有了，反而有一點點甜，沾上醬汁，就像吃火鍋一樣，辛辣的口感，非常爽，正適合寒冷的冬天。
排骨和豬肉的營養價值不一樣。排骨的**最高，雖然它的肉很少，但是，它的作用是很好的。排骨當中不僅蘊含的鈣質，也可以熬湯，營養物質更適合人們食用。
排骨有很高的營養價值，除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
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排骨蘿蔔湯可以加什麼
3樓：牛一種態度
白蘿蔔燉排骨的做法。
原料：排骨、白蘿蔔。
調料：姜、蔥、鹽、雞精。
做法：1、蘿蔔可以去皮，如果不去的話一定要把上面的毛用刀刮掉，然後切塊；
2、鍋中冷水，加薑片，倒入洗過的排骨；
3、水開後，有浮沫撈出來，然後加幾個蔥段繼續大火燒；
4、大火二十分鐘後，倒入蘿蔔，大火燒開，然後轉小火。要蘿蔔和肉都比較爛的話，小火的時間比較長些，一般要一個小時的；
5、一個小時後，加點鹽，(根據個人口味放鹽) 雞精，蔥花起鍋。
白蘿蔔中維生素c的含量特別豐富，還含有一些微量元素，對人體健康幫助很大，尤其適合幫助消化，提高免疫力，而排骨能為人體提供大量的鈣質、蛋白質等營養成分，二者搭配在一起煲湯，口感很好，最重要的是其養生價值很高，是難得一求的滋補湯。白蘿蔔和排骨一起搭配的話可以有補鈣的作用，而且還可以有促進食慾的效果，對於提高人體的免疫有一定的效果哦。
排骨：適宜於氣血不足，陰虛納差者；溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。
玉米紅蘿蔔排骨湯能加黃豆嗎，紅蘿蔔玉米排骨湯孕婦可以吃嗎
侯爵哆啦 主料 排骨600g 胡蘿蔔1個 玉米2個 輔料 姜適量 鹽適量 黃豆1把 1 準備玉米 排骨。2 準備紅蘿蔔 黃豆。3 將黃豆及排骨下鍋焯洗。4 高壓鍋里加入清水，將焯好的排骨及黃豆下鍋。5 再將改刀好的玉米及胡蘿蔔下鍋。6 再加入一塊姜來提味。7 上蓋先大火壓煮開，再轉中火壓煮四十五分鐘...
天天喝排骨湯有什麼好處翱，天天喝排骨湯有什麼好處啊？
夏沫汀芷 好處 滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。做法如下 食品用料 豬 牛 羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面還附有 少量肉類。輔料 花椒 大料 尖椒 味精 細鹽 蔥各5克，生薑2.5克，香菜 白醬油 食醋 料酒少許，豬油25克。做法 1 排骨在熬 前一定要用滾水燙5 10分鐘，或直接用沸...
玉米排骨湯裡可以加紅棗一起燉嗎，玉米紅蘿蔔排骨，然後可以放紅棗一起煲湯嗎？
小王子精選 可以的，可以做成紅棗玉米排骨湯進行食用，具體方法如下 準備材料 排骨 500克 黑玉米 3個 紅棗幹 10顆 蔥 2根 生薑 1塊 鹽 6克 黃酒 10毫升 醋 15毫升。1 將排骨用清水多洗幾次直至將血水洗淨，瀝乾水份後放入盤子中。2 加入鹽 黃酒和醋，充分拌勻後醃製10分鐘以上。3 ...