1樓：夏沫汀芷
好處：滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。
做法如下：
食品用料:豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面還附有 少量肉類。 輔料：
花椒 大料 尖椒 味精 細鹽、蔥各5克，生薑2.5克，香菜 白醬油 食醋 料酒少許，豬油25克。
做法：1、排骨在熬 前一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的髒沫沖洗掉，然後一次加足煲湯冷水，湯裡放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙蔘、黃芪、當歸、黨蔘、枸杞、棗等等，既可增加湯的風味，又可健體強身。然後蓋蓋子中火燒至湯滾，再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可。
最後放鹽，不必再放味精了。
2、建議用礦泉水來煲靚湯，味道會更美。
3、有醫學專 家說在水燒開後可適量加醋，醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內。
4、用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭，慢火熬它兩個小時就可以喝了，這個湯不用加味精也一樣鮮甜的。
5、如果是羊骨的話那就要放點姜和紅棗、沙蔘、玉竹來壓口味了。
2樓：潭旭郟睿敏
當然好了，喝湯會養胃，而且容易吸收營養，只要你不是每次都把
排骨都吃光光，我覺得不會胖，肯定沒有
***了。
3樓：哦哦哈窹
經常喝排骨湯可以補鈣,補充膠原蛋白,不過不要天天喝啊,會喝胖的,太營養了.
經常喝排骨湯有什麼好處
4樓：老巫婆你送後
經常喝排骨湯bai可以滋補潤心du，補陽益zhi髓，壯體抗老。
排骨dao除含蛋白、脂肪、維生專素外，還含有屬大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補。不過營養專家提醒，若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用，就要少放或者不放鹽。
排骨在熬前一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘。每週1～2次，每次1小碗，食肉飲湯，或佐餐食用。
擴充套件資料：排骨湯的做法
準備材料：排骨500克、玉米2根、藕1節、姜1塊、香菜3根、鹽2勺、小蔥2根
步驟：1、配菜準備好。
2、排骨過水，去腥。
3、全部放到高壓鍋裡面，水要淹沒菜，放鹽，放姜。
4、香菜和小蔥準備好。
5、高壓鍋壓30分鐘，等氣放完，加香菜。
6、裝盤。
5樓：為夢想奮鬥
正常和排骨湯能強身健體增加體質保證人體的
6樓：漳州新華北路店
可能很bai多人也曾認為骨頭湯可
du以補鈣，
zhi但骨頭裡的鈣質基dao本上不溶於湯裡，內除非把這骨頭磨成粉容放到湯裡，而且還要要求我們能夠吸收，這可真難。但骨頭肉裡的脂肪會更多溶於湯裡，結果最後鈣沒補上，補了不少膘。千萬不要認為骨頭湯可以補鈣給自己孩子大量喝骨頭湯，這可能讓孩子攝入脂肪過多，而蛋白質較少，造成營養不良型的肥胖。
7樓：包小冪
排骨湯功效: 滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。
8樓：匿名使用者
第一長肉快，第二，補鈣。
山藥排骨湯喝了有什麼好處
9樓：紅棗
山藥排骨湯的好處：
山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，具有補腎養血、增強免疫力、降糖降脂和保護肝臟等功效，一般人群均可食用。
天天喝排骨湯對身體好嗎？？？？？
10樓：濮陽連枝蓬己
空腹喝排骨湯好處：滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老，補鈣。
壞處：時間長容易發胖。
要是偏瘦體質儘管吃只有好處沒有壞處，要是怕胖就一週一次或兩次。
11樓：從燎歸思菱
反之還有害，物極必反，任何東西事物，適量，適度即可。
12樓：匿名使用者
當然好了，喝湯會養胃，而且容易吸收營養，只要你不是每次都把排骨都吃光光，我覺得不會胖，肯定沒有***了。
13樓：匿名使用者
多喝點對身體是有好處，但是天天喝是沒必要的。就像雞蛋一樣，吃多了根本不吸收。
14樓：匿名使用者
再好的東西吃多了都起不到原本的作用。會肥胖的。
15樓：匿名使用者
不好，容易上火，以前家裡也是經常喝，結果上火了，而且，再說了多喝，也影響吸收！！！
16樓：
當然是對身體有好處了。排骨湯是很有營養的。
17樓：匿名使用者
其實骨頭湯中含鈣不多的
18樓：匿名使用者
太幸福了，當然好啦！
19樓：匿名使用者
不怎麼好，最好換著花樣吃
20樓：
可是我想問問為什麼要天天喝呢 不會發膩啊
21樓：宿舍有奶
當然好咯，補鈣嘛。。
長期喝骨頭湯有什麼好處
22樓：匿名使用者
俗話說「骨頭的精華在湯裡。」據分析，動物的骨頭中含有多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質，具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽的保健功效。
將豬骨頭與鮮豬肉的營養成份加以比較，你會發現，其蛋白質、鐵、鈣和磷等含量，遠遠高於鮮豬肉。如蛋白質高於雞蛋120％，高於豬肉100％，高於牛肉61％，高於奶粉23％。 鐵含量為奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、豬肉的2倍半、雞蛋的1倍多。
而鈣、磷的含量更是遠遠高於其他食物。特別可貴的是，骨頭湯的營養成分比植物性食物更易為人體所消化吸收。
其實，無論多高的溫度，也不能將骨骼內的鈣質溶化，因為動物骨骼中所含鈣質不易分解，久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質，因此，熬骨頭湯不宜時間過長。營養專家推薦的方法是：燉湯之前，先將洗淨的骨頭砸開，然後放入冷水，冷水一次性加足，並慢慢加溫，在水燒開後可適量加醋，因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內；同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。
23樓：匿名使用者
骨頭湯抗衰老 人到老年，**變乾燥、鬆弛、彈性降低，出現皺紋，常有頭暈、胸悶、神經衰弱，甚至招致心腦血管疾病，這些都是微迴圈障礙的結果。骨頭湯中的特殊養分以及膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善上述老化症狀，特別是50一59歲的10年間，乃是人體微迴圈由盛到衰的轉折期，老化速度快。多喝骨頭湯可收到藥物也難以達到的效果。
24樓：匿名使用者
大骨熬湯，身強體壯。
排骨湯吃多了有什麼好處和壞處？
25樓：巧米樂
骨頭湯中來富含膠原蛋白，自常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強血細胞造血能力的作用，骨頭湯的營養豐富，是大家日常養生的好選擇。俗話說「骨頭的精髓在湯裡」。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也切實其實到處可見。
那麼，是不是用骨頭熬的湯就是比用純肉熬的湯更有營養、骨頭湯的切實其實更營養。骨頭燉湯一定比純肉有營養，也更利於接收。
壞處是經常喝喝多了容易發胖。
26樓：飯桶師叔
骨頭裡有磷，還有一些類似人體多餘的重金屬成分。
27樓：匿名使用者
好處是身體調養的好嘍，至於壞處嘛，就是要長胖嘍，呵呵
天天喝排骨湯有什麼壞處，排骨湯可以天天喝嗎？
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