1樓：異樣不一樣
你可能得要先放大米，大米的話時間長一點小米，時間久的話它就爛了。
2樓：燕趙風人
一般先放大米。大米費火
小米和大米一起煮粥可以嗎
3樓：每日技巧
大米和小米能一起煮粥嗎？可惜以前卻不知道，看完快提醒家人
4樓：手機使用者
小米和大米是可以一起煮粥的，而且這種煮粥的方法也比較普遍。小米十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，更養胃，可除熱解渴。
小米有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養；小米中含有豐富b族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
大米做成粥更易於消化吸收，但製作大米粥時千萬不要放鹼，因為大米是人體維生素b1的重要**，鹼能破壞大米中的維生素b1，會導致b1缺乏，出現「腳氣病」；
5樓：月下者
小米和大米可以一起煮。
小米的功效：
小米有很高的營養價值，含有蛋白質9，脂肪和維生素。除了可食用外，還可用於釀造和製作焦糖。小米比大米含有更多的蛋白質。
脂肪和碳水化合物的含量不應低於大米和小麥。它還含有胡蘿蔔素，這在普通穀物中是找不到的。維生素b1的含量在所有穀物中排名第一。
中國北方的許多婦女有在生產後使用小米和紅糖的傳統。小米粥營養價值豐富，有「人蔘湯」的美稱。小米中的維生素b1可以達到大米的好幾倍;小米的無機鹽含量高於大米。
它還富含脂肪，是大米的7.8倍，主要是不飽和脂肪酸。
小米除了富含鐵之外，還含有蛋白質、複合維生素b、鈣、鉀、纖維等。小米的蛋白質質量通常優於小麥、大米和玉米，但必需氨基酸中的賴氨酸含量較低。
6樓：凌晨兩點的睡意
就像八寶粥一樣，裡面也是加了很多種類。
7樓：蛋黃炸雞翅
小米和大米是可以放在一起煮粥的，小米粥是養胃的。
8樓：keko可口美食
好吃的而且營養互補豐富
大米做成粥更易於消化吸收，但製作大米粥時千萬不要放鹼，因為大米是人體維生素b1的重要**，鹼能破壞大米中的維生素b1，會導致b1缺乏，出現「腳氣病」；
小米有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養；小米中含有豐富b族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
中醫認為小米粥表面漂浮的一層「米油」營養極為豐富，可以代替蔘湯；
9樓：菀彼柳斯
混在一起煮粥好吃，煮飯也好吃。大米小米的比例大概是4：1或者5：1，味道不錯。我經常吃的。
煮粥不要太稠，煮飯要水多些，煮的軟糯些。
大米小米飯煮好後，撒些炒香的鹹蘿蔔乾和芝麻，味道特好。
10樓：匿名使用者
我經常大米和小米一起煮飯給媳婦吃、她是孕婦可以吃嗎？
大米與小米能同時煮嗎？
11樓：q王小年
材料：大米、小米。
操作步驟：
1、大米用清水沖洗乾淨，浸泡2小時。
2、小米用清水洗淨，浸泡3-5小時。
3、取電飯鍋，將浸泡好的大米和小米一塊倒入，加清水沒過食材約3釐米左右。
4、蓋好鍋蓋，按下熬粥鍵，開始製作。
5、電飯鍋結束工作後，開蓋晾涼，盛出即可食用。
12樓：啊啊啊啊何
可以同時煮的。
大米和小米都是五穀，彼此之間沒有相剋關係。小米健脾，大米養胃混在一起煮米飯沒有問題的，並且營養也是比較充分的，養胃。
大米和小米一起煮飯，叫做二米飯，既健康又美味，也可以煮粥。
因為小米的營養價值比大米的還要高，比如維生素b1，這種營養元素是大米的幾倍，而且小米中的礦物質含量也高於大米。
二米粥的做法
準備材料：大米，小米，花生，紅棗。
1、把大米和小米放入電飯鍋中。用清水將大米和小米沖洗乾淨後備用。
2、然後再放入幾個大棗和50克花生，加入適量的開水後，放入電飯鍋中開始熬粥。
3、等粥熬開鍋後，用勺子攪拌幾次。往鍋中放入適量的冰糖，繼續熬至粥開始黏糊時停火就行了。
13樓：是
大米和小米是可以同時煮的。
小米， 味甘鹹，性涼，具有益脾健脾、安神除煩之功，適用於脾胃虛弱、焦慮不安之多夢。
大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是穀類蛋白質中較高的一種。
擴充套件資料
大米小米搭配，可以大幅提高人體獲得的營養價值，尤其是蛋白質和維生素、礦物質。五穀雜糧每一種其實都有自己的營養短板，多種混著一起的話可以起到互相補足、協同作用。
以大米、小米為例：
1、大米的營養和短板我們吃的大米一般都是經過精製的，損失了大部分的維生素（尤其是b1、b2）和礦物質，剩餘的主要是澱粉和蛋白質。
2、小米的營養和短板而小米除賴氨酸外，其餘7種必需氨基酸的含量均高於大米、玉米和小麥，蛋白質生物價為（bv值）57。
3、小米還富含鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等礦質元素，維生素b1的含量更是位居所有糧食之首，另外，小米還富含一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，每100克含量達0.12毫克。由於小米不用精製，這些營養成分得以保留。
14樓：丫丫妙招
大米和小米能一起煮粥嗎？可惜以前卻不知道，看完快提醒家人
15樓：才叫多
大米小米可以同時煮但是我建議你錢放大米過一段時間再放小米因為它們的袋鼠時間不一樣
16樓：夕陽的刻痕
大米小米可以同時住，如果你燜米飯的時候用電飯鍋可以，同時如果是用水撈飯得先煮大米後朱小米。
17樓：匿名使用者
大米和小米放一起。洗好之後泡一會。電壓力鍋，米飯鍵14分鐘。14分之後就燜好拉，開啟蓋子涼一涼。把米飯都翻一遍，會讓米飯變得更鬆軟。做好了，盛出來即可享用。
18樓：嗨聊綜藝
當然可以啦，很多小米粥裡面事實就是大米加上小米的，煮飯也可以的。
19樓：通靜姝類谷
當然是可以的，熬個多種類的粥營養成分高
而且也會好吃一些，但要記住就是大米和小米不是一起熟的，要經常看著點，以免小米都熬沸了。
20樓：拾萬里之外
大米與小米能同時煮，做法如下：
一材料大米 100克 小米 100克
二、做法
1、首先各取100克的大米和小米放入電飯鍋中。
2、用清水將大米和小米沖洗乾淨後備用。
3、然後再放入幾個大棗和50克燕麥片。
4、加入適量的清水後，放入電飯鍋中開始熬粥。
5、等粥熬開鍋後，用勺子攪拌幾次。
6、然後往鍋中放入適量的冰糖，繼續熬至粥開始黏糊時停火就行了。
21樓：倫薄
大明小明陪你兒媳婦的話，倆人沒開封的的同事同樣很喜歡他，二熔點像面面會讓我
大米和小米能一起煮米飯嗎？
22樓：清醒夢
可以的。bai
大米和小米
都是du五穀，彼此之間沒有zhi相剋dao關係。
小米健版脾，大米養胃混在一起煮米飯權沒有問題的，並且營養也是比較充分的，養胃。
大米和小米一起煮飯，叫做二米飯，既健康又美味。
二米飯的做法：
1、大米和小米放一起。
2、洗乾淨之後泡一會。
3、一起倒進電飯鍋中，按米飯鍵14分鐘。
4、14分之後就悶好，開啟鍋蓋涼一涼。
5、把米飯都翻一遍，讓米飯變得更鬆軟。
6、盛出來即可享用。
23樓：每日技巧
大米和小米能一起煮粥嗎？可惜以前卻不知道，看完快提醒家人
大米小米一塊煮飯吃怎樣啊，可以一塊煮嗎？
24樓：土豆泥啊泥
可以一起煮飯，俗稱「二米飯」，二米飯的營養成分實際上就是兼具了大米和小米兩種穀物的營養。這種米飯中不僅有人體所需的碳水化合物和蛋白質，還含有大量的微量元素，膳食纖維，b族維生素。如果我們經常吃二米飯，就能有效的補充身體所需要的營養物質。
用料大米2杯、小米1杯、純淨水3杯 ，具體做法如下：
1、大米2杯、小米1杯，一起倒進飯鍋裡。
2、淘米2次，淘米時不要用手搓，只把鍋晃晃就可以。將淘米水倒掉後，再加入3杯純淨水。
3、加水20分鐘後再按煮飯健。用電飯鍋自帶的標準煮飯模式即可。
4、當電飯鍋煮飯健顯示已經煮好時，再過十分鐘掀開蓋子，用筷子把飯打散。
5、香噴噴的二米飯就做好了，另外，大米和小米的比例不是固定的，可以根據自己喜好來調節。
擴充套件資料：
二米飯能提高蛋白質吸收率。大米約含75%澱粉，是人體熱量主要**，而小米能養胃，還有減輕皺紋、色斑等功效，其蛋白質營養價值卻低於大米，「二米飯」最大作用能夠功能互補。
一般來說，食物中的蛋白質必須經過腸胃道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，但不是所有食物所提供的蛋白質都能被人體吸收。「二米飯」中的蛋白質混合使用，取長補短，提高蛋白質利用率。
25樓：chitao蘸大醬
大米和小米可以一起煮。
原因如下：
1.小米屬於陽作物，大米屬陰作物，它們是最好的搭配，一陰一陽，**搭檔，又叫做陰陽平衡。做出的飯既好吃又有營養。
2.小米所含成分，b族、粗纖維、膳食纖維、鈣、鎂、硒，都是人體所的營養成分。大米含有少量糖分，一般不提倡糖尿患者單獨食大米，但只要和小米、紅豆、綠豆、高粱米、組合混吃，是沒問題的。
26樓：匿名使用者
大米小米可以一塊煮飯吃，把兩種米摻合起來做成的飯，叫二米飯。
在大米中摻加一點粗糧，如玉米、小米、蕎麥麵，與大米混合在一起煮飯，隨時為身體補充纖維素。還能多補充一些營養。其他
製作：食材：大米3勺、小米（或粗糧）1勺
1.大米和小米（或粗糧）放一起；
2.洗好之後泡一會；
3.放入電飯煲中，水量和平時燜飯的水量一樣），按下煮飯按鈕；
4.飯燜熟後再多燜10分鐘，開啟蓋子涼一涼即可食用。
27樓：每日技巧
大米和小米能一起煮粥嗎？可惜以前卻不知道，看完快提醒家人
28樓：我勒個去啊
大米，跟小米可以一起煮著吃啊，順便再放一點大棗跟紅糖。
29樓：匿名使用者
大米與小米同煮可以營養互補，對身體更有益
30樓：匿名使用者
可以，很好吃，不過小米不要放太多哦…
31樓：匿名使用者
大米和小米都能一起熬粥，你說呢？
32樓：匿名使用者
可以啊。。沒問題，一樣的吃
33樓：匿名使用者
小米和大米能一塊做嗎
核桃能和大米小米一起煮粥嗎，請問大米小米大棗和核桃仁可以一起煮粥嗎
核桃能和大米小米一起煮，不會產生對身體不良的影響和相剋的現象，食物相剋是不純在的。8月5日，中國營養學會 北京中醫藥大學 北京青年報名譽理事葛可友表示，許多流行的食物過敏理論都沒有科學依據。葛可友指出，從實驗資料中可以確定食品相重量理論的誤差。1 蘭州大學公共衛生學院曾經進行過一項實驗，100名健康...
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