1樓：李和霖
白粥能放薏公尺，具體做法如下：
食材用料 薏公尺 150克。
大公尺 150克。
單晶冰糖 適量。
枸杞 數粒。
香蕉片 數片。
步驟： 1、 備料，薏公尺、大公尺各一小碗，冰糖香蕉片枸杞適量。
2、 薏公尺入水浸泡兩小時（也可前夜浸泡）
3、 浸泡好的薏公尺和淘洗的大公尺入鍋加適量的水。
4、 **煮沸轉小火，煮40分鐘。
5、 加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分鐘。
6、 香噴噴的薏公尺粥出鍋了。
7、 配上玉公尺窩頭和拌黃瓜，一天心情都美美噠。
小貼士 公尺入鍋後水一次加到位，入輔料前把粥面漂浮的絮狀物撇乾淨，確保粥的晶瑩剔透。
食材用料 薏公尺 50克。
大公尺 50克。
步驟： 1、 把大公尺和薏公尺放入鍋中。
2、 加水淘洗三遍。
3、 加水煮開。
4、 煮開後轉保溫。
5、 保溫半小時，再轉煮飯煮酥爛即可。
2樓：網友
白粥能放薏公尺，最好再放點紅點，這樣煮的粥有營養除溼效果好。
3樓：秋落雪
白粥可以。放上薏公尺有很好的營養價值。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
可以呀，薏公尺一般不都是煮粥喝的嗎？
薏公尺可以直接煮粥嗎
5樓：好學者百科
可以直接煮粥食用。
薏公尺煮粥多和其他粗糧搭配煮粥。如果是要用來煮粥放話，建議和其他材料一起搭配，因為薏公尺如果是直接煮粥的話，裡面含有的纖維比較多，吃太多口感不是很好，而且還很容易有飽腹感。薏仁較難煮熟，煮之前把薏公尺用清水清洗乾淨之後，然後再用清水泡上兩三個小時，薏公尺會充分吸收水分，旅豎變得比較飽滿，等這時候如果再煮就容易爛了，而且浸泡之後的薏公尺也比較軟，煮起來更加容易。
把薏公尺先用清水淘洗乾淨後，再用清水浸泡一會，讓水分進入薏公尺內部，然後瀝出多餘的水分拆橋大，把潮溼的薏公尺裝入塑膠袋中，再把薏公尺放入冰箱底部冷凍，吸收了水分的薏公尺會結冰，把薏公尺撐裂，這樣薏公尺煮起來會比較容易煮爛，等到要吃薏公尺時，把水燒開，放入冷凍好的薏公尺，冷熱交替，會快速地讓薏公尺煮熟。
紅豆薏公尺粥做法：準備同等分量的紅豆和薏公尺，洗乾淨後，放在清水中泡乙個小時作用。先煮紅豆，煮開後，再加入一些涼水，再煮開，這樣的紅豆容易煮爛，而且也容易熟。
等紅消棚豆煮好後，放入薏公尺，再加入紅棗，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，放冰糖調味攪拌就可以了。
薏公尺可以直接煮粥嗎
6樓：森森的美麗日記
薏公尺一般可以直接煮粥食用。不過，薏公尺口感及口味較淡，一般製作薏公尺粥時不會單獨只放薏公尺，還會新增其他食材一起，搭配起來熬製口感更佳。此外，薏公尺屬於粗糧，直接煮難以煮軟，需要提前浸泡再煮。
製作薏公尺粥嫌腔首前，薏公尺一般需要提前用水浸泡兩個小時左右，待其膨脹變軟後再上鍋熬煮。薏公尺粥裡可以直接加白糖增味，也可以圓乎加入其他食材，例如羊肉、紅豆、山藥、蘿蔔、紅棗、豌豆、芹菜、黃芪等等。
薏公尺又被稱為薏苡仁、苡公尺、苡仁等，廣泛分佈於中國、日本和越南等地，屬於一種傳統的藥食兼用穀物資源，有著「世界禾本科植物之王」的美譽。薏公尺種子中富含氨基酸、薏苡素、薏苡酯等物質，薏公尺種仁裡含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等多種營養芹數成分。
薏公尺和白公尺能一起煮嗎
7樓：乾萊資訊諮詢
可以。薏公尺是祛溼的，與豆類同煮效果更好，加入大公尺後影響到去溼的效果，如果只是為了好喝，味道很不錯。
薏公尺粥的做法：
1、準螞談備大公尺和薏公尺，薏公尺泡一宿。
2、將泡好的薏公尺和大公尺入鍋，大火煮。
3、大火煮開後，加一勺小蘇打，轉小火慢煮。
4、水差不多煮沒後，出鍋。
5、成品圖。
小米和薏米能一起煮粥嗎，薏米能和小米一起熬粥嗎
當然可以，薏仁米也是五穀裡面的一種，和小米一樣，他們可以放在一起熬粥，具有養胃除溼的功效，對身體是具有好處的，但是一定要堅持服用。小米和薏米能一起煮粥，但薏米與赤豆搭配比較好，有除溼的效果。樓主，你好！這個問題很重要。現實中我們喜歡美食。生活中我們喜歡下廚做美食。這個，五穀雜糧都可以一起煮粥。正常的...
紅豆薏米水裡可以放紅糖嗎，紅豆薏米芡實粥可以加紅糖嗎
1 可以的。紅糖性暖，紅豆性溫，薏米可以祛溼除秋燥。2 三者結合在一起，是很好地養生飲品。拓展資料 紅豆薏米水是以紅豆和薏米為原料煮制而成的飲品，可以消腫祛溼，熱量低，富含維生素e及鉀 鎂 磷 鋅 硒等活性成分，養血益氣，有美白 清熱排毒的功效。做法 1 薏米，紅豆洗淨，浸泡24小時，或過夜，放入煮...
紅豆薏米粥可以放什麼輔料嗎，薏米紅豆粥裡面還能加什麼料
食材 薏米仁 紅豆 紅棗 龍眼肉 步驟 1 將薏米與紅豆洗淨提前泡發 約十二個小時 2 泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。3 紅棗和龍眼肉洗淨備用。4 等湯煮沸後，加入紅棗和龍眼肉。5 轉中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。做法一食材 薏米仁 赤小豆 紅棗 龍眼肉 步驟1 將薏米仁與紅豆洗淨提前...