薏米仁和綠豆煮粥可以嗎,綠豆可以和薏仁米一起煮粥嗎

時間 2021-10-17 18:11:47

1樓:乀檸檬最萌

薏米仁和綠豆能在一起煮粥喝的。

薏米仁有健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,綠豆有清熱解毒作用。兩樣煮粥對消化不良,對粉刺、斑雀、蝴蝶斑,**脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有一定療效。

2樓:冬天裡的北冰洋

當然是可以的,薏米仁有健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,綠豆有清熱解毒作用.兩樣煮粥對消化不良.對粉刺、斑雀、蝴蝶斑,**脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有一定療效

3樓:廬州英豪

當然可以,有條件的可以加入紅棗,川貝,雪梨,花生,桂圓,紅豆就是八寶粥啦!

4樓:呼延瑋奇

不建議這麼煮,薏苡仁性寒涼,綠豆也寒涼,夏天吃會降火,但如果題主屬於寒涼體質這樣對身體很不好,傷脾,建議薏米配赤小豆,紅豆性溫熱,兩者搭配去溼功效也很好

5樓:青衫愔愔

可以一起吃,但是兩種都是涼性的食品,更適合夏季可以祛溼消暑。

紅豆和薏米搭配也是祛溼利器。3.秋季以潤燥為主溼氣沒有夏季重.

6樓:庚典

菜品:百合薏米綠豆粥

工藝:煮 口味:

甜味 主料:

綠豆 50克 薏米 50克 稻米 50克 糙米 50克

輔料:百合(幹) 20克

調料:白砂糖 30克 各適量

製作工藝

1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗淨,泡水2小時備用;

2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;

3. 轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;

4. 粥濃,加入白糖調味即可。

食用方法

中餐|晚餐

食譜營養

綠豆:綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;

綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒洩瀉者慎食。

薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素b1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲溼、健脾、除痺、清熱排膿之功效。

稻米:大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富b族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

糙米:糙米中含有豐富的維生素b和維生素e,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力;糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利於預防心血管疾病和貧血症;糙米還保留了大量膳食纖維,可預防便祕和腸癌,膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。

百合(幹):百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。

支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素c吸收,可顯著抑制黃麴黴素的致突變作用,臨床上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助**。有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。

食譜相剋

綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食。

稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

很不錯的

7樓:

可以。苡米的營養價值是很高的。就是它比較難煮熟,所以最好泡上一晚上。而綠豆的話,泡半小時,不泡也行。煮的時候要先煮苡米

8樓:速錄小球球

可以,具有清暑生津、解毒消腫的功效。

9樓:

可以...

1.具有清暑生津、解毒消腫的功效.....

2.加綠豆可以增加粥的粘稠度 口感更加美味.....

10樓:

可以呀!我也有煮過,還不錯的.........你還可以加一些別的粗糧煮成八寶粥,味道更好

11樓:匿名使用者

可以,這不是八寶粥其中的成分之二嗎?

12樓:匿名使用者

當然可以 我媽媽一直這樣的

我覺得很好吃呢~

13樓:

可以,但是如果尿多的話最好不要吃薏米,薏米有利尿的作用

14樓:匿名使用者

好啊 排毒 消水腫的 苡米不好熟 先泡泡 多煮會啊

15樓:手機使用者

可以一起煮,味道怪怪的一種可能是你對苡仁米的味道不適應,另一種可能是苡仁米的質量有問題.

16樓:清涼的夏雨

可以的,薏米去溼,綠豆敗毒,是炎炎夏日較佳的清涼飲品,最好加上海帶,冰凍之後口味更佳。

17樓:我是嘯

可以哦,在放點麥片,很好吃

我家煮過

18樓:匿名使用者

可以的,正好阿,經常一起搭配煮湯

綠豆可以和薏仁米一起煮粥嗎

19樓:匿名使用者

可以啊,薏米有祛溼的功效,和紅豆最佳搭配,綠豆性寒,一起煮的話不知道功效如何!

20樓:天貓店粗糧工坊

可以的 簡單的清熱祛溼粥……

綠豆:性味甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,防暑止渴,調和五臟,安精神,補元氣,潤**。

薏米:享有「生命健康之禾」的美稱,易被消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。常吃可以保持**光澤細膩。

對慢性腸炎、消化不良等症有效果。正常健康人常吃,既可化溼利尿,又可減少患癌的機率。

黑豆,薏米,綠豆,燕麥仁可以起煮粥嗎

21樓:昆明覆美白癜瘋

可以一起煮粥

這幾種穀物都是富含膳食纖維的,是煮粥的好食材。是可以放在一起煮的,一些快餐店還會加上黃豆製作五穀豆漿。綠豆有助於清熱解毒;紅豆有助於養顏;黑豆補腎,薏米對身體也有很多的益處。

22樓:歡喜雀躍的妞

黑豆,薏米,綠豆,燕麥仁可以一起煮粥。好處多多。

這幾種穀物都是富含膳食纖維的,是煮粥的好食材。

綠豆有助於清熱解毒;紅豆有助於養顏;黑豆補腎,薏米對身體也有很多的益處。

薏米綠豆加糯米煮粥好嗎?

23樓:花花

可以的,偏寒!

糯米是弱酸性食物,而綠豆和薏米恰好是弱鹼性食物,所以將它們搭配到一起來食用,正好起到了一個酸鹼平衡的作用。

薏仁:又作薏米,性味甘淡微寒,據《本草綱目》記載,薏仁有健脾、益胃、去風溼等功效,還可使內臟器官健壯、**嫩美。

綠豆:味甘性寒,有清熱解毒,消暑利尿,消癰腫,止渴下氣,益腸胃,除煩 熱的作用

糯米:質黏柔、性甘溫、具補中益氣之功。

可以和大米或者糯米一起熬粥的。

薏仁(拉丁semen coicis英文名coix seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體**光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有良好療效。

薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.

6%,碳水化合物79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。

夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。

李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。炊飯食,治冷氣。

煎飲,利小便熱淋。"近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑑定,它對癌症的治抑率可達35%以上。

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