1樓：匿名使用者
1、生冷食物，有兩種說法：
一般意義上來說，「生冷」是指生的和涼的兩重意思，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如，生的水果，蔬菜，肉類，冷飲，冰淇淋，包括涼水。
也有一說：並不是所有的水果都是生冷食物，"生"是指生吃的生菜，黃瓜之類的蔬菜類，刺身、涼拌菜等；」冷」則理解為屬性為陰，為冷的東西，主要有冰凍的東西，冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白蘿蔔、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜；平時常吃的蘋果是溫性的。
2、油膩食物：
是指脂肪和膽固醇含量高的食品，尤其指動物脂肪。包括油炸食品、豬板油、肥肉等。油炸且藏油的食品都是油膩食物。
油膩食物少吃對身體有好處，此類食物能比較直接地提供能量，但吃多了易造成脂肪在體內堆積導致肥胖。
3、辛辣食物：
辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物，包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香、菸酒……
夏季有哪些食物不能吃
2樓：暮靜雨
一、青西紅柿。
青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。
二、爛白菜。
食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。
三、無根豆芽。
在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
四、鮮黃花菜。
鮮黃花極有毒，幹品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。若先將黃花菜在開水中衝燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。
3樓：顓孫恨陽
夏季養生飲食禁忌。
5月5日，立夏一過，就意味著炎夏即將來臨，清熱消暑自是成了重中之重，但同時，按照中醫養生學理論，還要吃對東西，以免傷了脾肺之氣。
唐代「藥王」孫思邈曾把飲食與季節的變化聯絡起來，根據季節的不同和身體的營養需要，將平日裡的一日三餐轉變了一種養生健身的方式。
他在《千金要方》中就提出：「夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣」。
省苦增辛，即少食苦味，多進辛味。中醫五行學認為，夏時心火當令，而苦味食物儘管有清熱瀉火、定喘瀉下等功用，卻會助心氣而制肺氣，因此不建議夏季多吃，以免心火過旺。由於心火能夠克肺金，而辛味歸肺經，所以在夏季，儘管天氣熱，人們可以適當多吃些辛味的東西，如辣一些的蘿蔔，以及蔥白、姜、蒜等，其有發散、行氣、活血、通竅、化溼等功用，可補益肺氣，尤其是肺氣虛的人更應如此。
夏季應多吃哪些食物
4樓：匿名使用者
夏日酷熱潮溼，各種疾病易乘虛而入，多吃下列四類蔬菜，對人體健康大有好處。1、多吃含水量多的瓜類蔬菜：夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。
冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升高質量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。
2、多吃清熱去溼的涼性蔬菜：夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良。
吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。3、多吃解火敗毒苦味蔬菜：
科學研究發現，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。現代營養學家認為，苦味食品可促進胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食慾。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
4、多吃抗炎殺菌的蔬菜：夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些「殺菌」蔬菜，可預防疾病。
這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。
其中，作用最突出的是大蒜。近年研究查明，大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性，為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能，最好生食。
5樓：帳號已登出
夏季應多吃降火的食物，像蓮子羹那樣的。
夏季應多吃哪種食物？
6樓：閆染翦姬
多吃苦味食物。
在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那麼適口，不過卻是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。
三伏天氣裡吃些苦瓜、苦菜，或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料，不但能清除人內心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進食慾、健脾利胃。
注意補充維生素。
高溫季節，人體新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。此時，可以選擇性地定量補充一些維生素，最好是食物補充，可以選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等，也可以飲用一些果汁。
別忘補鹽補鉀。
夏天出汗多，體內喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些鹹味的食物，以補充體內所失鹽分，達到身體所需的平衡。此外，出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多，具體的症狀是人體倦怠無力、食慾不振等。
新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀，夏天的時候多喝茶，既可以消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。
暑天宜清補。
夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化溼為原則，應該選擇具有清淡滋陰功效的食物，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。
多吃解暑藥粥。
夏天不適合大補，夏天吃大補的食物容易讓身體不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血壓高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油膩，並注意多吃些可以清熱降暑的食物，如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等"解暑藥粥"。
夏天不宜吃什麼食物
7樓：太史寧梅書
夏季氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡，不宜肥甘厚味。
要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免上火。
冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃。
厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，生疔瘡之疾。
夏天宜吃那些食物
8樓：由璞惠倫
綠豆湯。喝茶。這些都是些清熱解毒的食物。夏天火氣重。應該多吃些清熱解毒的食物。
9樓：巫馨蘭浮偉
1、綠豆、赤豆、小米等各種主食均可，適當食用粗糧和豆製品。
2、豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等，奶及奶製品，鹹鴨蛋、鹹雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、莧菜、蓴菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、草莓、李、紅棗等。
夏季養生飲食禁忌。
1、夏天一定要少吃太熱的食物，如羊肉、狗肉等。
2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量，會引起疾病，使人胃脹難受，以致腹痛、腹洩。
夏天不宜多吃的食物是什麼？
10樓：勾勾搭搭吃嘎嘎
夏季來臨，大量新鮮蔬果上市。儘管吃疏果有利於健康，但這七大禁忌你可千萬別中招。
一、夏季慎用溫裡和補陽之藥食。
溫裡類藥食易耗陰助火，應儘量不要在夏季食用，如必須食用，宜相應減少劑量，縮短用藥時間。此類藥材有附子、肉桂等。
補陽類藥食多性溫，適用於腎陽虛證，但是夏季也要慎用，因其會助火傷陰，此類藥物有肉蓯蓉、鎖陽、仙茅、海狗腎等。
二、夏季忌多吃寒涼食物、熱性食物。
夏季人的消化功能較弱，過多食用寒涼食物，易誘發腸胃痙攣，引起腹痛、腹瀉。
而夏季人體普遍內燥外熱，如果再食用熱性食物及調料（八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等），無疑會讓人體虛火上升，還可能導致痛瘡。
三、夏季忌多食堅果。
堅果是高熱量、高脂肪的食物，夏季食用過多，可能會導致消化不良等疾病。
四、夏季忌冷牛奶。
夏季氣溫高，牛奶成了細菌最佳的培養基，人飲用冷牛奶後輕則致腹痛，重則可能引起腸道疾患。
五、夏季忌食爛生薑。
俗話說：「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方。」生薑為四辣（蔥、姜、蒜、辣椒）之一，是家庭日常烹調不可缺少的重要調味品。
但是，值得注意的是，忌食爛生薑。有人說：「爛姜不爛味」，這種說法是不可取的。
因為，生薑腐爛以後，會產生一種毒性很強的有機物——黃樟素。它能使肝細胞變性，易誘發肝癌和食管癌。
六、夏季忌選用紅黃色苦瓜。
苦瓜是夏季的食用佳品，在選擇時以表面有稜和瘤狀突起、呈白綠色或青綠色、富有光澤的為上品。
如果已經變成了紅黃色，則表明苦瓜已成熟或者放置太久，這樣的苦瓜不僅味道和口感差，而且也沒有營養價值。
七、夏季忌空腹吃西紅柿。
西紅柿是一種既可 當水果又可當蔬菜的食物，酸甜可口，營養豐富，含有豐富的維生素c及鈣、鐵、磷等礦物質，深受人們的喜愛。
但是，西紅柿中含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分。這些物質很容易與胃酸發生化學反應，凝結成不溶性的塊狀物質。這些塊狀物質有可能把胃的出口堵住，使胃內的壓力升高，引起胃擴張，甚至產生劇烈的疼痛。
而在飯後吃西紅柿，胃酸與食物充分混合後，大大降低了胃酸的濃度，就不會結成硬塊了。因此，夏季忌空腹吃西紅柿。
11樓：過眼雲煙
夏季的時候，是腸胃等疾病爆發最頻發的季節。不能吃太多燒烤，冷飲冰激凌等食物，不要太多西瓜，辣椒不宜多吃。
12樓：寶貝壯壯
夏天天氣炎熱，不能吃的太油膩和辛辣，容易上火。吃些清淡的食物，在飲食上要做到少油少鹽、多吃蔬菜水果，不吃油炸和能量高的食物，多喝水，也不要太貪涼。
13樓：雨中蝶
夏天需要增加營養，滿足人體代謝需求。夏天天氣炎熱，又容易有溼氣侵擾，消化能力會下降。夏天不要吃大魚大肉，油膩醇厚的食物，或是煎炒烹炸的食物也不要吃，過於辛辣的食物會加重脾胃的負擔，容易上火。
夏季哪些食物不能多吃。
14樓：匿名使用者
夏天不能多吃辛辣、熱性、油膩食品。
夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳，重視健脾養胃，促進消化吸收功能。
夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸容易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食慾不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，所以，夏季飲食應清淡而又能促進食慾，這樣就可以達到養生保健的目的。
夏季適宜吃哪些食物，夏季適宜多吃哪幾種食物呢？
夏天吃哪些食物比較好？海蔘，燕窩，牛油果，海帶，魚油，理性食用才是正道，個人口味不進相同。夏季適宜多吃哪幾種食物呢？夏天應多吃瓜果蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然 潔淨 營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。1 多吃瓜果。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量...
請問夏季哪些食物不能吃，適宜夏季吃的食物有哪些
你好，我來回答你的問題，夏季首先腐敗 不新鮮的食物不要吃，最容易造成腸炎腹瀉。其次對於男性健康人群來說，不要吃太多的偏熱性食物，比如狗肉 牛羊肉 鮑魚 雀肉 黃鱔等肉質食物。不要吃太多的辣椒 胡椒 火鍋 荔枝 龍眼 栗子 紅茶 咖啡等等，還要不飲烈性酒，不用過濃的調味品，總之少吃辛辣食物等，這些食物...
老人早點不適宜吃的食物有哪些，老年人不能吃的食物都有哪些？
油條並不是健康食品，並且油量大，對老人的身體並不好，豆漿可以，但是要鮮榨，現煮的。花生糊，雜糧糊什麼的挺好的。只要是冰的東西都不要吃，包括水果。老年人不能吃的食物都有哪些？對於老年人來說他們的身體已經是比不上年輕的時候了，有些食物吃多了的話，自然會給自己造成一定的問題，在日常生活到底有哪些食物是老人...