1樓:單單單單一
味精本來就不該放 化學品。
醬油不放不好吃啊。
紅燒的怎麼燒啊。
要健康的話 白水煮+鹽 是最健康的。
2樓:海湛雋
不會有什麼的~我認識幾個皮炎就從來不吃味精,因為味精吃多對身體不是很好~
有的人吃飯炒菜,必須放油,鹽,醋,味精,醬油,肉,雞蛋,等等,不放就吃不下去,有的人什麼也不放就能
3樓:萬事皆有可能
你好,這說明人總是不知足,總想吃好吃的,人總是有享不完的福,沒有受不了的罪,根據自己的條件就是了。
4樓:匿名使用者
每個人的追求都是不一樣的,有些更看重口欲,有些更看重物質,如何吃在於人的追求不一樣,不在於能不能吃苦,只是彼此的追求不一樣。
味精、醬油、醋天天吃會怎麼樣?
炒菜應該先放鹽還是醬油
5樓:御若陽
炒菜可以只放鹽不放醬油。
準備原料:油10克、青菜250克、鹽5克、蒜5克1、摘好青菜,洗乾淨,切好蒜備用。
2、在鍋裡放入適量的油,放入一些蒜爆香。
3、青菜下鍋後迅速翻炒,讓青菜都沾上油。
4、完成。
6樓:韋培敏
炒菜的時候應該是先放鹽,還是後放鹽,這個跟菜來決定的,不同的菜會有所不一樣。
7樓:匿名使用者
在於你自己的喜好,注重味!先放鹽…注重色!先放醬油。同時放也可以。
8樓:cycy思
先倒醬油再放鹽,醬油調色,起一點調味作用,主要關鍵的還得靠鹽,所以如果要先鹽了,味道重了,醬油再倒就失敗了,味道淡再倒醬油也味道不好。
9樓:精彩百曉生
在爆炒的時候放老抽,也就是你說的醬油。在起鍋的時候放鹽,不影響鹽的營養。
補充:炒菜,中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具「鍋鏟」翻動將菜炒熟的烹飪過程。
10樓:80後的我們
炒,就是把原料改刀成丁、條、絲、片等形狀,有的直接生炒,有的需上漿、掛糊等,經悼、煮、蒸、滑、炸、煎等初步熟處理後。再用少量油翻炒至熟的一種方法。炒適用於製作各種不同原料的菜餚,是中式烹調中最常用的一種烹調方法。
炒主要分為生炒、熟炒、滑炒、幹炒、抓炒、爆炒、軟炒、清炒、小炒。
11樓:是張
您可以說的清楚點嗎。關鍵是您要炒什麼菜。
**可以吃涼拌豆腐不啊,不要放油,就是醬油和鹽味精
12樓:匿名使用者
首先說豆腐是蛋白很高的東西,吃固然是好。重點要注意衛生(涼拌得一般沒能殺死細菌?=口=)
13樓:匿名使用者
可以少放點鹽、不要放味精。
14樓:救人類
醬油少吃,加麵條鮮。
15樓:匿名使用者
鹽是鎖水的,吃淡點,對心血管有好處也利於水迴圈。
吃多了味精和醬油和鹽會對身體有什麼害處啊
16樓:還是你好
味精在烹調時高於120度,穀氨酸鈉會變為焦穀氨酸鈉,而焦穀氨酸鈉會致癌!! 特別對腦力有很大的影響 多吃味精當然對身體有害 醬油中含有大量的鹽 多攝入會增加鹽的攝入 會增加高血壓的危險性。 高鹽膳食所致攝鹽量過高,是誘發高血壓的一個重要因素,這早已成為共識。
最近,醫學界研究發現,食鹽攝入過多還可引起諸多的不良反應。 容易造成水腫,高血壓,特別是會加重心臟和腎臟的負擔,人每日鹽攝入量不得高於6克,如果有心臟病高血壓,還要再少一些。
17樓:手機使用者
常吃味精會導致脫髮,醬油使體內的黑色素增多會長斑的,鹽食多了血液流動過快血壓變高,而且**變黑、粗糙。
18樓:網友
長期吃味精醬油醋,對身體有什麼危害?很多人都理解錯了。
長期不吃醬油、醋、味精對身體有危害嗎?
19樓:網友
長期吃味精醬油醋,對身體有什麼危害?很多人都理解錯了。
20樓:烏托邦的扳手
尤其是醬油,味精,對身體不好。醋可以軟化血管是糧食做的。
21樓:花有淚落紅無情
不會有危害,古人不吃味精,遠古無有醬油,醋,他們一樣活得好。
家裡炒菜習慣放味精醬油醋,這些調味品吃多了以後會對身體有害嗎?
22樓:1433233瓊
1.醬油:在服用優降寧、悶可樂等**心血管疾病及胃腸道疾病時,不可與醬油同食,否則會引起噁心、嘔吐等***。
2.食糖:過量攝入糖會導致齲齒,並引發肥胖、糖尿病、動脈硬化症、心肌梗塞,甚至對乳腺癌等癌症也有促進作用。糖尿病人、肝炎病人要儘量少攝取。
3.醋:醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍的患者,更要避免喝醋,以免對身體造成傷害。吃羊肉時也不宜食醋,否則會消弱兩者的食療效果,並可產生對人體有害的物質。
4.辣椒:不可大量攝取,否則會引起神經系統損傷,消化道潰瘍。同時,患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結核、高血壓以少吃為好。
5.花椒:由於花椒為熱性調料,會使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病症,所以夏天不宜食。
6.胡椒:胡椒辛熱、性燥,肝火偏旺或陰虛體熱的人,應避免多食;發熱性疾病,應當忌吃胡椒。
心腦血管疾病患者,也不宜食用。此外,胡椒與肉食同煮的時間不宜太長,因其含椒辣鹼、胡椒脂鹼、揮發油和脂肪油,火候太久會使辣味和香味揮發掉。
7.雞精:雞精所含核苷酸的代謝產物是尿酸,所以痛風患者應少用。
雞精溶解性較味精差,如不在湯食中使用時,應先溶解再使用。雞精含鹽,且吸溼性大,用後要注意密封,否則富含營養的雞精會生長大量微生物,進而汙染食物。
23樓:匿名使用者
什麼東西都講究個量,量多了自然就不好,所以適當吃一點可以,但不能多吃,否則對身體有害。
24樓:龍貓小淘
這些調味品在用的時候一定要適量,使用過量的時候才會對身體造成害處。
25樓:月光一族無悔
任何東西只要過量了都對身體不好,所以要適量的放點醋啊啥的也沒啥關係,豐富食材的味道。
26樓:美丫檸檬布丁
味精吃多了會阻礙鈣的吸收,醬油的含鹽量非常高,吃多不利於心腦血管,醋吃多了會傷害胃的黏膜。只要適量就萬事ok!
27樓:花晨月汐
調味品都是經過了食品安全認可的,少食沒事,多吃肯定不好。
28樓:米朵天蠍
我們煮飯的時候都是提倡少鹽少味精,這些調味品儘量少吃,吃多了容易引起各種疾病。
29樓:土衝萬歲
吃飯應該以清淡為主,味精和醬油醋這種調料如果放太多,對心腦血管等會造成負擔。
鹽和味精 醬油之類的是調味料 那食用油屬於什麼?
30樓:暴走少女
食用油就是各類食品用油的統稱,屬於食油範圍。
常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
4人吃炒菜時鹽和味精放幾勺,炒菜時放多少鹽多少味精正好
o於尒貓 看你用多大勺了,味精少放,放完佐料不確定的話嘗一下鹹淡。 祁寒雅 多少菜正常一般是一勺半到兩勺 小勺 炒菜時放多少鹽多少味精正好 開心超人 調料盒裡的小勺,2人份菜 就放1勺多點就行了。這個鹽類比較正好。味精就半勺最多了。 分菜和你口味,邊做邊嘗,稍淡點最好! 羿鳴電器 這個都是憑經驗,多...
炒菜時,放鹽和味精的問題,炒菜時鹽和味精可以同時放嗎
主要是由食鹽和味精的物理化學性質決定的,鹽放晚了,還有一個食鹽往菜裡擴散的一個過程,否則食鹽只在菜湯裡。味精是麥酸鈉,高溫時會分解成別的物質,出鍋時加入可以避免並能充分溶解,均勻的分散在菜湯裡。 食鹽是出鍋之前放,如果你感覺鹽味進不到菜裡面去,可以先用個小碗,放少量水,把鹽溶了,出鍋時候再倒進去。因...
長期不吃飯只吃水果有什麼壞處,中午不吃飯,只吃水果有事嗎
小想的小世界 1.容易造成血糖升高 你可能會有誤區,米飯 麵粉中的糖分高,吃多了不僅會發胖,還會引起血糖升高。其實並非這樣,以常見的水果來說,大多都是有甜味的,相應的糖分雖說不同,但比米飯 麵粉要多一點。例如,西瓜 草莓 蘋果中的糖分雖說不太重,但是吃多了,依然會引起血糖變化,更不用說柿子 桑葚 椰...