1樓：網友
食物裡面蛋白質的高低固然重要，但是同時要想到吸收的問題，要兩方面都顧及到的食物才是好的蛋白質！！我稱它為優質蛋白，雞蛋屬於優質蛋白。
2樓：匿名使用者
豆類，雞蛋，魚蝦什麼的，都含較高的蛋白質。
3樓：買飛
不是把我高蛋白過敏啊。
起不是什麼也不呢、能吃了啊。
什麼東西蛋白質含量高
4樓：中草大全
蛋白質是一種非常重要的營養物質，現代很多人都注重補充蛋白質，那麼蛋白質含量高的食物有哪些呢？哪些高蛋白的食物更好呢。
5樓：語數教育鄭老師
蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。
6樓：有若翠
種生物的蛋，肉，奶蛋白質含量很高。
7樓：化希恩
高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是大豆，黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
8樓：我是阿譚
雞蛋，煮雞蛋的蛋白質吸收率可達99%以上呢！
9樓：許昌裡的家
金蟬一個金蟬相當於六個雞蛋。
10樓：匿名使用者
我覺得豆類的蛋白質就挺高的，還有就是牛奶。
11樓：金色苦難
食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高。
12樓：網友
動物性食物：奶、蛋、魚、瘦肉等。
植物性食物主要是穀類和豆類。
13樓：畏情仁
上樓很詳細噢，可以參考！
14樓：未見過流星雨
蜂蛹啦，聽說這個東東蛋白質含量高到不得了！如果你吃得下的話。
15樓：世代榮昌樂太平
首先，第一名是豆類食物，分別有大豆，黃豆，綠豆等，其中每100克的話就有克的蛋白質含量，是所有食物當中蛋白含量最高的。
因為蛋白質被人體消化和吸收越徹底的話，其營養價值就越高。所以平時整顆大豆的消化率是百分之六十，但是做成豆腐，或者磨成豆漿的話，其更容易吸收，消化率更是提高到了百分之九十。
第二名是肉類食物，就是平常給我們提供充足能量的肉類食物，分別有常見的豬肉，雞肉，牛肉等每10克當中就有克的蛋白含量，動物蛋白質的生理價值一般都比植物蛋白質的要高。
其次第三名就是魚類了，其100克中就含有克的蛋白質含量。吃魚的話一般對於我們都是有很大的幫助的，除了補充蛋白質，還能有利於我們的視力保護等等。
第四名就是穀物類食物。有稻米，小麥，和其他的雜糧等，每100克當中就有的蛋白質含量，米飯對於大部分人來說是平日裡吃得最多最不可缺失的食物之一，其如果煮熟之後，蛋白質營養價值更高，高達百分之八十二左右。
最後就是蛋類和奶類食物了，其100克當中蛋白質含量分別是克和克。
雞蛋中的蛋白質含量不多也不少，但是對於我們每天不能吃超過兩個雞蛋，因為其蛋白質高的同時膽固醇也是較高的，所以每天攝入1-2個的雞蛋是最好的。最後就是奶類食物了，其蛋白含量比較低，但是如果每天都堅持飲用的話對於維持蛋白質還是有相當一部分的作用的。
16樓：伯鴻博
蛋白質對於人的身體是非常重要的，因為身體的細胞以及各個臟器等都需要蛋白質的支援，才能夠使機體正常運轉。生活當中常見的食物含蛋白質量比較高的，主要有以下幾種：第。
一、常見的奶製品，如牛奶、羊奶等，這種食品因為是液體，並且食用方便，是補充蛋白質的一種良好的渠道；第。
二、是常見的各種肉類，如牛肉、豬肉、羊肉等，這種肉類所含的氨基酸與人身體當中蛋白質所含的氨基酸最為吻合，吸收也比較好，這樣會比一些植物的蛋白質要吸收好的多；第。
三、是常見的蛋類，如雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等，也最為便宜的一種補充蛋白質的方法；第。
四、是豆製品，如常見的黃豆、青豆、黑豆等，通過食用豆製品也能夠進行適當的補充蛋白質。以上所說的四種就是生活中既便宜又方便獲取的蛋白質食物。生活中海參等也能夠高效地補充蛋白質，其實所含有的蛋白質的種類和食用其他的食物幾乎是大為相同的，可以通過身邊便宜的蛋白質進行補充。
17樓：紀
蛋白質含量最高的食物，首選應該是蛋類，動物蛋白質便於人體吸收，其次是瘦肉類食品，都是屬於高蛋白的食物，還有就是奶，無論是牛奶還是羊奶都是高蛋白的食物。
植物也有高蛋白的，就是豆類食物，只是植物蛋白不便於人體吸收。
18樓：永恆c_期待
畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；
禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；
蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；
豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高。
19樓：霧霾藍的景小喵
高蛋白質的乳製品與蛋。
希臘優格（酸奶）– 蛋白質含量：每8盎司23克乳酪 – 蛋白質含量：每1/2杯14克。
瑞士起司 – 蛋白質含量：每盎司8克。
蛋 – 蛋白質含量：一顆大蛋6克。
2%脫脂牛奶 – 蛋白質含量：每杯8克。
乳清蛋白 – 蛋白質含量：正常來說每勺24克其次：高蛋白質的肉類。
牛排（上或下的臀腿肉）– 蛋白質含量：每3盎司23克碎牛肉（95%瘦肉）– 蛋白質含量：每3盎司18克豬排（無骨）– 蛋白質含量：
每3盎司26克雞胸肉（無骨無皮）– 蛋白質含量：每3盎司24克火雞胸肉 – 蛋白質含量：每3盎司24克。
20樓：來自天險河爽快的石榴
首先肉類食物的蛋白質含量都很高，比如牛、羊、豬、狗、雞、鴨、鵝、鵪鶉等含有較高的蛋白質。
02奶製品食物的蛋白質含量也很高，牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等，以及奶製品食物：乳酪、奶油等。
03植物油的蛋白質含量也是很高的。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險的。
04豆類：腐竹，每100克中含蛋白質克；黃豆，每100克中含蛋白質克。
05蛋類：雞蛋，每100克中含蛋白質克；鴨蛋，每100克中含蛋白質克。
21樓：匿名使用者
黃鱔，泥鰍，雞蛋，肉類魚類。
22樓：一挽清修
食物蛋白質含量大比拼，最後只有這種食物蛋白質最高，是誰呢？
23樓：匿名使用者
含蛋白質的食物有很多。通常有植物蛋白以及動物蛋白，植物蛋白含量比較高的食物主要有黃豆以及黃豆製品。比如豆腐，豆漿之類的食物就是含植物蛋白比較高的，還有核桃，花生類的食物也含有比較高的植物蛋白。
動物蛋白含量比較高的食物通常有動物肉類，比如豬肉，牛肉，雞肉，羊肉，魚肉，蝦之類的，就是含動物蛋白比較高的。
24樓：城聽芹
這個魚肉的蛋白質含量是最高的吧，還有牛肉。我認為這兩種是對方的。
哪些食物的蛋白質含量高？
25樓：漫閱科技
蛋白質的供給量與熱能供給是密切相關的。每日蛋白質的供給量標準在青春期為75～90克，是人一生中各年齡階段蛋白質需要量最高的時期。蛋白質的選擇要注意保證必需氨基酸的供給。
蛋白質食品的選擇要多種，如豆製品、魚、蛋類、瘦肉、糧穀類。
青春期如蛋白質供給不足，會導致發育遲緩，影響肌蛋白合成和免疫球蛋白合成，導致機體抵抗力下降，應激狀態和適應能力都會受到影響，此期應選擇優質蛋白質。
26樓：冉豔蕊尚杉
雞蛋不過蛋黃膽固醇高。
雞肉和魚肉是公認的高蛋白低脂肪低固醇的最佳肉類。
27樓：宛木惠含蕊
蛋白質廣泛存在於食物當中，但是食物中蛋白質的含量差異很大，像米、面這樣的穀類產品，蛋白質的含量大約為8％到10％，而像肉、蛋、奶這一類的食品，蛋白質的含量可以達到16％到20％。顯然，同等重量的植物性食品和動物性食品中的蛋白質的含量是不一樣的。
28樓：文明家常事
這些食物的蛋白質含量都比較高哦！小夥伴們可以多試試！
什麼食物中含有蛋白質最高/
29樓：範恕節風
給你看看常見食物蛋白含量表之後你就會知道哪些食物中含有蛋白質最高了：燕麥。
蓮子。黃豆。
蠶豆豬肉(瘦)
豬心。豬肝。
豆腐皮。豬腎。
豬皮。花生。
豬血。核桃牛肉(瘦)
羊肉(瘦)鰱魚。
兔肉2l2雞肉。
雞肝。鴨肉海參(幹)
雞蛋。龍蝦。
30樓：皮菲亥歌
食物名稱。
每100克食物含蛋白質。
燕麥。蓮子。
黃豆。蠶豆豬肉(瘦)
豬心。豬肝。
豆腐皮。豬腎。
豬皮。花生。
豬血。核桃牛肉(瘦)
羊肉(瘦)鰱魚。
兔肉2l2雞肉。
雞肝。鴨肉海參(幹)
雞蛋。龍蝦。
31樓：郝希榮過綢
黃豆每百克含蛋白質克，是食物中含蛋白質最高的。
什麼食物，含蛋白質最高？
32樓：竭飛雪虞其
大豆是含蛋白質最多了，高蛋白質的是海參，燕窩，其次是魚類，五穀雜糧類。
33樓：尉遲秀梅桐姬
豆類常見蛋白質的含量(每100克食物)如下：大米7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、蘋果0．4克、花生27克、豬肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、雞蛋15克、鯉魚17克、對蝦21克。
含蛋白質最高的食物
34樓：網友
含蛋白質最高的食物是奶類食物以及奶製品。
像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶，這些奶中都含有大量的蛋白質，其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的**。
35樓：讓增嶽杭雀
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉。
蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，
什麼食物含蛋白質最高?
36樓：公冶菊說子
對於絕大多數健美愛好者來說，蛋白質的最佳**是每日飲食中的天然食物，在各種富含蛋白質的食品中，氨基酸最全面，維生素與礦物質含量最高的要首推牛奶、雞蛋和豆腐。
牛奶在中國曾長期被視為病人、老人和孩子的食品。直到近年營養學家才發出了全民喝奶補鈣的呼籲。牛奶及奶製品中的蛋白質是高質量的，當它與一些碳水化合物食品相結合時，其營養成分非常符合運動飲食的要求。
比如用牛奶攪入土豆泥，用牛奶代替水燜米飯或熬粥，都能充分發揮二者的優勢起到互補的作用。有些國人對牛奶有先天性的「乳糖不耐症」，喝下牛奶會脹氣或引起輕度腹瀉。解決辦法是吃酸奶或乳酪。
酸奶在加工過程中經過發酵，乳糖已被初步分解，變得容易消化吸收了。
雞蛋在運動員的食譜上曾有過輝煌時刻。美國人把雞蛋稱之為「冠軍的午餐」。後來由於人們認為雞蛋黃中的膽固醇與心臟病的發病有一定關係，因而雞蛋的**時代終止了。
按照通行的理論，每人每天不應攝入300毫克以上的膽固醇，而一個雞蛋就含有210毫克！一段時間以來，醫生的勸告是一星期吃四個雞蛋較為保險。直到近兩年，一些科學家發現蛋黃與牛奶中的膽固醇對健康的影響沒有以前認為的那樣大，引起心臟病的主要原因之一是飽和脂肪（動物油）的攝入。
大約有85%的人群對減少飲食中的膽固醇沒有反應，即他們的血清膽固醇並不因為少吃蛋黃而降低。這些人的自我調節能力較強，吃多了可以排出，吃少了又自己生產出來。當然如果你屬於那剩餘的15%，那還是小心為好。
至於健美運動員用多吃雞蛋白的方法來增加蛋白質的攝入，只要腸胃能消化吸收，就不失為一個比較經濟的辦法。當然考慮到實際情況，你最好給那些蛋黃找一個出路。
在中國，最方便經濟的蛋白質**還是豆製品。大豆本身是高蛋白植物，但未經加工時非常難以消化吸收。一旦做成豆腐或豆漿，吸收率立即達到97%，而且其蛋白質是沒有膽固醇的全價蛋白質。
不管你選擇吃什麼食物來增加營養，請記住每公斤體重1-2克蛋白質，最高不超過克的標準。過多的營養不但變不成肌肉，還會化成脂肪貯存在皮下。這對運動員或普通人都是一個負擔和麻煩。
那種食物蛋白質最高呀？蛋白質含量高的食物有哪些
豆類 蛋類 肉類 海鮮類的蛋白質高。含蛋白質最高的食物如下 1 豆類和豆製品，比如紅豆 綠豆 黃豆 黑豆 豆腐 豆漿，這些豆類和豆製品當中往往都含有豐富的蛋白質。2 蛋類食物，比如雞蛋 鴨蛋 鵝蛋 鵪鶉蛋，這些蛋類食物當中也含有很多蛋白質。3 各種動物的肉類，比如瘦豬肉 瘦牛肉 瘦羊肉 蝦肉 魚肉，...
蛋白質含量高的食物有哪些，哪些食物含蛋白質高
蘑菇為高蛋白低脂肪食品,有降血糖 降血脂作用。五種高蛋白低脂肪的肉類 兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是 含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克 含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克 含有豐富的卵磷脂 含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較...
哪些東西含蛋白質高的？什麼食物含蛋白質高？
含量最高的一把是豬牛羊雞鴨鵝等畜禽類動物的瘦肉，其次水產品的蛋白質含量也很高，接近瘦肉，時不必專挑蛋白質含量高的食物吃，食物多樣化非常重要。每100克食物含蛋白質。燕麥。蓮子。黃豆。蠶豆。豬肉 瘦 豬心。豬肝。豆腐皮。豬腎。豬皮。花生。豬血。核桃。牛肉 瘦 羊肉 瘦 鰱魚。兔肉。2l 雞肉。雞肝。鴨...