1樓：阿亮體重管理
含量最高的一把是豬牛羊雞鴨鵝等畜禽類動物的瘦肉，其次水產品的蛋白質含量也很高，接近瘦肉，**時不必專挑蛋白質含量高的食物吃，食物多樣化非常重要。
2樓：卓縈牛叡
每100克食物含蛋白質。燕麥。
蓮子。黃豆。
蠶豆。豬肉(瘦)
豬心。豬肝。
豆腐皮。豬腎。
豬皮。花生。
豬血。核桃。
牛肉(瘦)羊肉(瘦)
鰱魚。兔肉。2l
雞肉。雞肝。鴨肉。
海參(幹)雞蛋。龍蝦。
什麼食物含蛋白質高？
3樓：匿名使用者
動物性食物的蛋白質含量高於植物性食物，如禽、畜、魚的肌肉中含蛋白質15%～22%，蛋類含蛋白質11%～14%，奶類一般含蛋白質3%～，並且富含多種營養素，是優質蛋白質食物**。而且動物蛋白質***，在人體內利用率高；但需要注意的是動物性食物同時也含有較多脂肪和膽固醇，吃多了對人體健康不利，容易發胖，並容易導致多種疾病如冠心病、高血壓、中風等。
植物性蛋白質如穀類，含蛋白質10%左右，蛋白質含量不高，但由於我國膳食穀類蛋白為主，所以仍然是膳食蛋白質的主要**；在植物蛋白質中，豆類是一種例外，蛋白質含量高而且***，尤其是大豆含蛋白質高達35%～40%，相對於其它植物蛋白，人體利用率高，並且不含膽固醇，有利於預防高脂血症等非傳染性慢性疾病，其營養和保健功能已越來越被世界所認識，大豆蛋白質是人體蛋白質的良好**。
什麼東西蛋白質含量高
4樓：北域名醫
含蛋白質多的食物包括：
動物蛋白。1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；
2.畜肉，如牛、羊、豬肉等；
3.禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；
4.蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；
植物蛋白。1.大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高。
2.乾果類：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。
3.螺旋藻。
含蛋白質最多的肉類食物是雞肉，每100克含克。含蛋白質最多的植物食物是黃豆，每100克含36.
3克；其中螺旋藻因其特有的藻藍蛋白，因而被認為是天然蛋白質類食品中蛋白質含量最高的。
哪些東西含高蛋白最多
5樓：勿忘心安
含高蛋白的食物：
1、奶類食物以及奶製品。
像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶，這些奶中都含有大量的蛋白質，其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。
2、肉類食物。
牲畜的肉類範圍很廣，比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等，這些肉類食物都屬於牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸，並且這種氨基酸的種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合，因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。
3、蛋類食物。
蛋白質含量高的食物，蛋類食物更是個中翹楚，無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋，其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。
6樓：網友
含高蛋白的食物：
1、豆腐、豆豉和毛豆。
大豆產品是植物性飲食中最豐富的蛋白質**之一。
蛋白質含量因大豆製備方式而異：
硬豆腐(豆腐)每 杯含有約10克蛋白質，毛豆(青豆)每 杯含有克蛋白質，豆豉每 杯含有約15克蛋白質。
2、扁豆。紅色或綠色小扁豆含有大量蛋白質，纖維和關鍵營養素，包括鐵和鉀。
煮熟的扁豆每杯含有克蛋白質。
3、花生。花生富含蛋白質、健康脂肪，可以改善心臟健康。它們每 杯含有約克蛋白質。花生醬也富含蛋白質，每湯匙8克。
4、杏仁。杏仁每 杯提供克蛋白質。還能提供了大量的維生素e，對**和眼睛很好。
5、螺旋藻。
螺旋藻是藍色或綠色的藻類，每2湯匙含有約8克蛋白質。它還含有豐富的營養物質，如鐵，維生素b和錳。
螺旋藻可以作為粉末或補充劑，新增到水，冰沙或果汁中。
也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白質含量。
6、藜麥。藜麥是一種高蛋白質的穀物，含有完整的蛋白質。熟藜含有每杯含8克蛋白質。還富含其他營養素，包括鎂，鐵，纖維和錳。
7樓：你依然別來無恙
一般來說，蛋白質的**有兩大類：一類是動物蛋白質；另一類是植物蛋白質。 含動物蛋白質多的食品有肉、禽、蛋類、奶類和水產類。
牲畜肉包括牛、羊、豬肉等；禽肉包括雞、鴨、鵝肉等；蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等；奶類包括牛奶、羊奶等；水產類包括魚、蝦、蟹、貝等。這類食品的**一般較貴。 含蛋白質多的植物食品主要是豆類，其中以大豆類為最優良的蛋白質**，但大豆整粒進食時，蛋白質的消化率僅為60％；若做成豆腐、豆漿，其消化率可提高到90％。
哪些食物含蛋白質較高？
8樓：易書科技
1．乳和乳製品的主要成分是蛋白質。人乳含蛋白質1．9％，羊乳和牛乳含蛋白質2．9％~3．8％，全脂牛乳粉含蛋白質為26％。
2．獸肉、禽肉、魚肉及蛋類所含蛋白質優良，其含量分別為：豬肉17％，牛肉20％，羊肉24％，禽肉20％，蛋類為13％~15％。
3．豆類含蛋白質較多，新鮮豆類含蛋白質3％~6％，幹豆類如黃豆、青豆和黑豆分別約含35％~50％，赤小豆、綠豆略少一些，約含20％，硬果類的蛋白質含量約為16％~32％。
4．米、面、玉米的蛋白質含量6％~14％，由於日常食用的數量大，所以是食物蛋白質的主要**。
9樓：閉秀梅金女
我們人體主要是有蛋白質組成的。我們平常吃的豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、豆腐、雞蛋等等是含有很豐富的蛋白質的。
什麼東西含的蛋白質最多？
10樓：叮咚探索世界
含蛋白質最多的植物，你知道是什麼嗎？
11樓：酆蓉魯雲淡
雞蛋和大豆含有的蛋白質是非常豐富的。
可以去健一論壇瞭解一些具體的。
12樓：0奇妙
建議你每天吃一個雞蛋 早餐喝豆漿配麵包 中午要有肉或者海鮮 下午也一樣 這樣你就不會缺少蛋白質了 假如你有健身這類的 那最好吃一些蛋白粉這些的 生長更快點 因為長肌肉需要更多的蛋白質。
13樓：葉惠君
魚啊，還有雞肉哦 這兩種食物是含蛋白質最多的食物囖。
14樓：未成年
直接服用蛋白質粉，首選北京寶健的。
15樓：殷勤說
豆類最多，喝豆漿吧！
16樓：匿名使用者
含蛋白質最多的動物食品是雞肉。
每100g內含。含碳水化合物最多的是白糖，每100g內含99g.
含維生素b1最多的是花生米，每100g內含。含維生素b2最多的是羊肝，每100g內含3.
57mg。含維生素c最多的是鮮棗，每100g內含92g。
大豆是植物性食品中含蛋白質最多的食物。大豆蛋白質又是植物蛋白質中最好的。
每100克含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物25克，鈣367毫克，磷571毫克，鐵11毫克，胡蘿蔔素0.
4毫克，硫胺素毫克，核黃素毫克，煙酸2.
1毫克。還含有卵磷脂，大豆皂醇a、b、c、d、e等各種物質。
含高蛋白的食品如下：
以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉和蛋類等為代表的紅色食品，其主要成分為高蛋白、高脂肪，故稱高脂肪，高蛋白食物。
脂肪、蛋白質是人體必須的營養素，但要合理搭配，如過多攝如高蛋白、高脂肪的食品，也易發生高血壓，高血脂等病患。尤其是中老年人。故提倡清淡食品，合理搭配。
17樓：化希恩
高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是大豆，黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
哪種食物含蛋白質高的？
18樓：匿名使用者
牛奶和雞蛋是補充蛋白質的最好食物，一種食物的營養價值高不高不是看蛋白質的含量有多少，而是看必需氨基酸的含量及其他們之間的比例關係是否與人類需要的比例相符。一般來說象牛奶和雞蛋這種能賦予生命的東西是補充蛋白質的最佳原料。
蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，蛋白質食品**均較昂貴，可以利用幾種廉價的食物混合在一起，提高蛋白質在身體裡 的利用率，例如，單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%， 若把這三種食物，按比例混合後食用，則蛋白質的利用率可達77%。
19樓：匿名使用者
含蛋白質最多的食物是黃豆，每100克含克；
含蛋白質最多的動物是雞肉，每100克含克；
20樓：匿名使用者
魚，肉，蛋，豆製品蛋白質含量都是很高的。
什麼含蛋白質多
21樓：匿名使用者
動物性食物如瘦肉類，像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚、蝦、蟹等，像雞蛋、鴨蛋等；乳類，像牛奶、羊奶等。 植物性食物如豆類，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆漿等；穀類，像米、面、玉米等；乾果類，像花生、核桃、榛子、瓜子等。 動物性蛋白質的生理價值高，當然最好吃動物性蛋白質、但是，我們都知道，植物蛋白質的價錢比較便宜，像黃豆、豆腐比起肉來便宜得多，以您可根據自己經濟條件來選擇，不過大豆和豆製品是物美價廉的食物。
什麼食物含蛋白質高，哪些食物含蛋白質高
蝦，蟹等海鮮 動物體型越小含蛋白越高！雞蛋。黃豆。牛奶等等。豆漿最有用，每天早上一包，既暖胃又趨寒，而且高蛋白！哪些食物含蛋白質高 1 奶類。牲畜的奶，如牛奶 羊奶 馬奶等 牛奶除 蛋白質外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質。2 肉類。牲畜的肉，如牛 羊 豬 狗肉 雞 鴨 鵝 鵪鶉 鴕鳥等 由於人體所...
蛋白質含量高的食物有哪些，哪些食物含蛋白質高
蘑菇為高蛋白低脂肪食品,有降血糖 降血脂作用。五種高蛋白低脂肪的肉類 兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是 含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克 含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克 含有豐富的卵磷脂 含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較...
蛋白質低是什麼原因？哪些食物含高蛋白質高？
蛋白質是維持人體健康的重要營養，如果人不能攝入充足的蛋白質就會出現蛋白質低，這時就會導致身體內營養失衡，也會影響身體健康，導致蛋白質低的原因有很多。飲食不規律就是導致蛋白質低的重要原因，平時人們生活後工作過於繁忙，一日三餐不定時吃飯的時候暴飲暴食會導致身體代謝吸收功能紊亂，無法讓身體吸收到充足的蛋白...