被稱為世界蛋白質倉庫的是什麼地方

時間 2022-05-27 17:20:09

1樓:

是南極洲

南極洲不僅蘊藏著豐富的礦物資源,而且還擁有大量的水產資源。為什麼會有如此豐富的資源呢?生物學家認為:

食物是控制生物量的最主要的因素。在南大洋中,矽藻佔浮游植物總量的90%,特別是南極輻合帶附近,矽藻數量最多。生物學家用顯微鏡觀察了矽藻,那褐灰色的小生物,有條形的,有圓盤形的,還有連線在一起如鏈狀的,千姿百態。

南極海域的磷蝦是南大洋生態系統的基礎,是南大洋食物鏈中關鍵的一環。據美國科學家估計,南極水域目前生活著5億噸~10億噸南極蝦。而蘇聯專家們則認為,它的數量遠遠不止此數,估計高達50億噸。

如此大量的小生命必然成為地球生態系中的重要一環。澳大利亞和阿根廷的科學家估計,只要每年捕撈7000噸南極蝦,就能向世界人口的三分之一提供基本蛋白質。因為這種南極蝦的體內含有極其豐富的蛋白質,可以直接向人類提供大量的動物蛋白。

南極洲因此被人們稱之為「世界蛋白質倉庫」。

2樓:兵兵王

南極洲據美國科學家估計,南極水域目前生活著5億噸~10億噸的南極蝦。而蘇聯專家們則認為,它的數量遠遠不止此數,估計高達50億噸。澳大利亞和阿根廷的科學家估計,只要每年捕撈7000噸南極蝦,就能向世界人口的三分之一提供基本蛋白質。

因為這種南極蝦的體內含有極其豐富的蛋白質,可以直接向人類提供大量的動物蛋白。南極洲因此被人們稱之為「世界蛋白質倉庫」。

因此被作為科普知識介紹(「蛋白質倉庫」——南極磷蝦--《中國食品》2023年07期)

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