1樓:
是南極洲
南極洲不僅蘊藏著豐富的礦物資源,而且還擁有大量的水產資源。為什麼會有如此豐富的資源呢?生物學家認為:
食物是控制生物量的最主要的因素。在南大洋中,矽藻佔浮游植物總量的90%,特別是南極輻合帶附近,矽藻數量最多。生物學家用顯微鏡觀察了矽藻,那褐灰色的小生物,有條形的,有圓盤形的,還有連線在一起如鏈狀的,千姿百態。
南極海域的磷蝦是南大洋生態系統的基礎,是南大洋食物鏈中關鍵的一環。據美國科學家估計,南極水域目前生活著5億噸~10億噸南極蝦。而蘇聯專家們則認為,它的數量遠遠不止此數,估計高達50億噸。
如此大量的小生命必然成為地球生態系中的重要一環。澳大利亞和阿根廷的科學家估計,只要每年捕撈7000噸南極蝦,就能向世界人口的三分之一提供基本蛋白質。因為這種南極蝦的體內含有極其豐富的蛋白質,可以直接向人類提供大量的動物蛋白。
南極洲因此被人們稱之為「世界蛋白質倉庫」。
2樓:兵兵王
南極洲據美國科學家估計,南極水域目前生活著5億噸~10億噸的南極蝦。而蘇聯專家們則認為,它的數量遠遠不止此數,估計高達50億噸。澳大利亞和阿根廷的科學家估計,只要每年捕撈7000噸南極蝦,就能向世界人口的三分之一提供基本蛋白質。
因為這種南極蝦的體內含有極其豐富的蛋白質,可以直接向人類提供大量的動物蛋白。南極洲因此被人們稱之為「世界蛋白質倉庫」。
因此被作為科普知識介紹(「蛋白質倉庫」——南極磷蝦--《中國食品》2023年07期)
核苷酸和蛋白質的關係是什麼?核酸和蛋白質的關係是什麼?MRNA是什麼
冼秀雋 你好!核酸是有核苷酸一個一個連線起來組成的,就像蛋白質是由氨基酸一個一個連線而成的。你這裡說核苷酸和核酸與蛋白質的關係主要是因為遺傳物質染色體是由蛋白質和核酸構成的。mrna就是相當於遺傳物質的信使,細胞 時需要將遺傳物質進行復制好分到子細胞中,這個mrna就只指導遺傳物質dna進行復制,以...
蛋白質變性的實質,蛋白質變性的本質是什麼?導致蛋白質什麼性質的變化?
蛋白質的空間結構被破壞,變得鬆散,不可恢復 在過酸 過鹼 高溫時 蛋白質變性的本質是什麼?導致蛋白質什麼性質的變化?蛋白質變性的本質蛋白質受物理或化學因素的影響,改變其分子內部結構和性質的作用。引起蛋白質變性的原因可分為物理和化學因素兩類。能使蛋白質變性的化學方法有加強酸 強鹼 重金屬鹽 尿素 丙酮...
蛋白質的營養作用是什麼?蛋白質的營養成分
蛋白質是人體必須營養物質,那麼蛋白質有什麼作用呢?你都瞭解嗎。蛋白質的營養成分 蛋白質的營養價值 蛋白質的營養價值主要取決於氨基酸的組成,如果該食物氨基酸結合組成容易被人體吸收利用,營養價值也就越高。動物性蛋白如蛋奶魚肉以及大豆蛋白,被稱為優質蛋白。而大多數植物性蛋白營養比較低。大豆及其製品 如豆腐...