隔夜餃子能吃嗎,水餃可以隔夜吃嗎

時間 2021-10-17 18:16:49

1樓:鍾老師聊生活

餃子只要放到冰箱儲存好,過夜還可以吃。如果是煮熟的餃子,加熱蒸一下就可以了,一定要蒸透。不過這樣的缺點是膠皮會變得口感不好。

最好吃的做法是把它用油煎一下。會比加熱再吃好吃的多。

如果是生餡的,再煮熟就可以了,前一夜最好把餃子放冰箱冷凍,拿出來再煮和新包的口味差不多。

隔夜餃子有亞硝酸鹽嗎

蔬菜餡的隔夜餃子可能有亞硝酸鹽。

隔夜的蔬菜餡餃子必須煮熟並食用,沒有完全煮熟的餃子不僅味道不好,而且可能會引起身體不適,比如吃後腹痛和腹瀉。

葉綠素含量高的蔬菜都含有比較多的硝酸鹽,因為如果存放時間過長硝酸鹽會變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽會阻攔血紅蛋白與氧氣結合,而如果服用亞硝酸鹽過多就會出現嘔吐。

2樓:北極的企鵝

你好韭菜餡的餃子對於很多朋友來說都是毫無抵抗力的,因為韭菜吃了之後會有一種特殊的香味。尤其一些男性朋友,可以平時多吃一些韭菜,畢竟韭菜號稱壯陽草,可以讓男性的效能力得到加強。當然了,吃韭菜餡的餃子還是要注意很多事項的,那麼,過夜韭菜餃子能吃嗎?

如果韭菜餡是生的,餃子也是生的並放冰箱裡面就可以再煮熟食用,不會有問題的。要是餡料是熟的或是餃子已經煮熟,經過一夜後,再次加熱韭菜會產生一些亞硝酸鹽,食用會不利於健康。不過影響不大,要是您在意的話就放棄吃隔夜剩下的吧!

韭菜餃子,即韭菜餡的餃子,是一道由韭菜、蝦仁、肥肉丁、太白粉等材料製作而成的美食。韭菜餡有久財之意,故為久財餃。久,即時間長、久遠,謂之久財。

韭菜餃子是祈福長久的物質財富,也是對天長地久的祈福。

主要製作方法是韭菜洗淨切末後,炒熟備用,蝦仁洗淨去除腸泥後,加入太白粉、鹽,用手拌打至有黏性,再加入調味料拌勻,最後將肥肉丁、韭菜末放入,一樣要攪拌均勻,再把做好的餡料放到冷凍庫中,冰凍20分鐘,幫助餡料凝結。

原料:韭菜200公克、蝦仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉150克、澄粉120公克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙、糖1小匙、鮮雞粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙、豬油2小匙。

做法:1、韭菜洗淨切末後,炒熟備用。

2、蝦仁洗淨去除腸泥後,加入太白粉、鹽,用手拌打至有黏性,再加入調味料拌勻,最後將肥肉丁、韭菜末放入,一樣要攪拌均勻,再把做好的餡料放到冷凍庫中,冰凍20分鐘,幫助餡料凝結。

3、外皮:澄粉120公克及太白粉20公克拌勻,用沸水衝下,用力攪拌,再加入剩下的100公克太白粉,用力搓揉成麵糰。

4、將麵糰分切成12份,每份30公克,再用杆面棍杆成圓片狀。中間包入30公克餡料,用手捏出餃子狀,放入蒸籠蒸10分鐘即可。

3樓:胖燕愛妙招

隔夜的餃子能吃嗎?好多人一直不知道,快告訴身邊人

4樓:

只要儲存的好,吃應該是沒有問題的,只要是沒有壞,因為我吃過,沒有出現什麼***。

5樓:

隔夜的餃子能吃的,自家包的餃子在冷凍的情況下可以儲存60-90天,冷藏情況下可以儲存2-3天。水餃製品只有經過速凍而不是緩凍才能獲得高質量速凍水餃製品。當水餃在速凍間中心溫度達-18℃即速凍好。

目前我國速凍產品多采用鼓風凍結、接觸式凍結、液氮噴淋式凍結等。

水餃水餃保質期雖然是1年,但是各個環節很難保證一直處在-18℃以下冷凍儲存,溫度的不穩定會縮短保質期,所以我們在購買速凍水餃的時候一定要買最新生產的。再者速凍水餃不宜反覆冷凍,吃多少應該買多少。

速凍水餃在冷凍條件下,微生物基本上不會繁殖,但口感、鮮味卻在慢慢變化,脂肪會緩慢氧化,維生素也在緩慢分解。速凍餃子凍的時間太長,餃子皮的水分會蒸發掉,餃子不容易煮熟,還會有點夾生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透餃子。

應該是能吃的,中國的傳統剩飯還是可以吃的,如果你是很富有的話也可以不吃。只要是冷藏好沒變質就行了。

餃子只要放到冰箱儲存好,過夜還可以吃。如果是煮熟的餃子,加熱蒸一下就可以了,一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛,口感不好。

最好吃的做法是把它用油煎一下。會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的,再煮熟就可以了,前一夜最好把餃子放冰箱冷凍,拿出來再煮和新包的口味差不多。

6樓:支賀撥材

隔夜的飯菜廣亞硝酸鹽會增多,多吃了會亞硝酸鹽中毒。隔夜的餃子也一樣。如果不是特殊情況,請最好別吃!

7樓:c莉莉

要看是什麼餡,如果是木耳,就算放冰箱也不能吃,其他餡,放冰箱冷凍的話,是可以吃,但別放太久。

水餃可以隔夜吃嗎

8樓:人比黃花瘦

隔夜的餃子可以吃嗎

餃子只要放到冰箱儲存好,過夜還可以吃。如果是煮熟的餃子,加熱蒸一下就可以了,一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛,口感不好。

最好吃的做法是把它用油煎一下。會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的,再煮熟就可以了,前一夜最好把餃子放冰箱冷凍,拿出來再煮和新包的口味差不多。

餃子的做法

1麵糰;高筋麵粉、鹽、清水。餡料;大蝦餡、海蔘粒、豬肉餡、荸薺碎、鹽、雞精、白胡椒粉、黃酒、香油、蔥末、薑末。

2麵粉裡放1克鹽,用溫水合成麵糰,麵糰要軟一些有筋力才好,然後餳30分鐘。

3把餡料倒入拌盆中,裡面先放入胡椒粉、鹽和雞精,放入黃酒和香油攪拌均勻備用。

4把麵糰用手搓成長圓條。

5揪成面劑子,然後擀皮包餡。

6包餡時要用手擠餃子比較好吃,然後把擠好的餃子碼入蓋簾。

7鍋中的水煮沸後放入少許鹽,然後下入餃子。

8用手勺把餃子在鍋中推動旋轉,然後蓋好蓋子煮開。

9鍋中把水煮開後,大約煮1分鐘,然後往裡倒入少許涼水。

煮熟的餃子隔夜可以吃嗎?

9樓:人比黃花瘦

隔夜的餃子可以吃嗎

餃子只要放到冰箱儲存好,過夜還可以吃。如果是煮熟的餃子,加熱蒸一下就可以了,一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛,口感不好。

最好吃的做法是把它用油煎一下。會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的,再煮熟就可以了,前一夜最好把餃子放冰箱冷凍,拿出來再煮和新包的口味差不多。

餃子的做法

1麵糰;高筋麵粉、鹽、清水。餡料;大蝦餡、海蔘粒、豬肉餡、荸薺碎、鹽、雞精、白胡椒粉、黃酒、香油、蔥末、薑末。

2麵粉裡放1克鹽,用溫水合成麵糰,麵糰要軟一些有筋力才好,然後餳30分鐘。

3把餡料倒入拌盆中,裡面先放入胡椒粉、鹽和雞精,放入黃酒和香油攪拌均勻備用。

4把麵糰用手搓成長圓條。

5揪成面劑子,然後擀皮包餡。

6包餡時要用手擠餃子比較好吃,然後把擠好的餃子碼入蓋簾。

7鍋中的水煮沸後放入少許鹽,然後下入餃子。

8用手勺把餃子在鍋中推動旋轉,然後蓋好蓋子煮開。

9鍋中把水煮開後,大約煮1分鐘,然後往裡倒入少許涼水。

10樓:招財貓

可以,只要不是炎炎夏日,一般食物隔放一夜問題不大。但是最好加熱一下再吃,同時食物用保鮮膜封閉後放到冰箱裡一夜,更好。

11樓:

可以的,但是裡面的餡兒最好不是白菜的,煮熟的白菜一般就最好不要吃了。

12樓:才曉旋

當然可以吃了。一般沒壞,就可以吃。

隔夜的餃子能吃嗎

13樓:

隔夜的餃子是可以吃的。如果你覺著涼了,你就可以放在鍋裡熱一熱,然後再吃隔夜的餃子是沒有什麼細菌的。

14樓:胖燕愛妙招

隔夜的餃子能吃嗎?好多人一直不知道,快告訴身邊人

隔夜的餃子能吃嗎 煮熟的餃子放一晚上第二天能吃嗎

15樓:deqr雲飄

可以吃哦,只要不變味道,加熱後,就可以放心吃了。如果是冬季,溫度也比較低,一般都是可以吃的。如果是夏季,溫度比較高,細菌繁殖快,食物也容易變質,一般都是不能吃的。

免得吃壞肚子,得不償失。

只要沒有壞,氣溫不是很高的話,可以熱熱吃

煮餃子方法:

1、將水加到面盆,和成光滑的麵糰。待用。

2、肉剁碎後,加入香油、料酒、醬油、蠔油、蔥薑末拌勻。

3、雞蛋打散炒熟,剁成末。蝦去蝦線剁碎。發好的香菇切成末。

4、韭菜洗淨、稍微晾乾,切碎。

5、將4、5,加到肉餡中,加適量的鹽、糖、雞精。就是美味的餡料了。

6、將麵糰搓成長條,切成小塊,擀成圓形。取適量的餡料,包成元寶形狀。

7、煮鍋加水,煮開,下餃子。煮到餃子飄起來,打一次冷水,再次沸騰時就熟了。大約3~5分鐘。

16樓:永遠做個孩子

隔夜的餃子,如果你是放在冰箱的冷藏室裡面的話,吃是沒有問題的,但這樣的餃子也就起到了一個保護的效果,要有什麼營養價值的話,隔夜的東西營養價值也都流失的差不多了,所以我們做東西或者買東西的時候一定要適量,不要太多,要不然就會造成浪費,下次如果還有這樣的情況,嗯,你最好把這個隔夜的餃子用那個保鮮膜裹一下,還沒有煮熟的餃子,一定要放到冷凍櫃裡面去,冷凍起來,最好是吃多少煮多少,吃多少做多少,這樣對人體最有好處,我們吃起來也新鮮

17樓:妙招助手

隔夜餃子還能吃嗎?現在知道還不晚,抓緊告訴家人,別不當回事

餃子隔夜能吃嗎

18樓:小胡胡來勒

如果有綠色蔬菜葉包的就不能吃,其他餡的餃子就可以隔夜吃

19樓:忙裡偷閒兔兔

可以的但是必須要熱一下

韭菜餡的更容易變質

20樓:掌玉英介申

可以bai

吃,如果是煮熟

du的餃子,加熱蒸一下就可以zhi了,dao一定要蒸透。不內過這樣的缺點容是韭菜會變得很爛,口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。

會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的,再煮熟就可以了,前一夜最好把餃子放冰箱冷凍,拿出來再煮和新包的口味差不多。

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隔夜菜就是放置了一夜的菜,由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。隔夜菜不宜吃。據說,胃癌發病率低,與不吃隔夜蔬菜的習慣有關。由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如果放置的時間過久,在細菌的...

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