熬薏米紅豆要放糖嗎

1樓：領悟

煮薏米紅豆粥一般不要放糖，因為本身喝這個粥的目的是為了去溼，健脾，如果放糖雖然口感好了，但是功能會降低，如果要放建議放冰糖。

紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米有祛溼功效，能夠祛除體內的溼氣，有利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃，是祛溼健脾的佳品。

紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(a、b、c)、植物皁素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼。

紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及**腳腫，有**之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便祕促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫，食用紅豆**可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用。薏米是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。

2樓：灰色人生

放不放糖都可以，根據個人口味而定。

薏米可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。

既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。

3樓：因為不懂才註冊

既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。

煮之前最好先把薏米和紅豆冼淨浸泡4個小時左右,這樣子煮起來比較容易開花,也是比較節約能源和時間的哈.浸泡的水也可以加入一起煮,紅豆浸泡後水會變成紅色的,是因為有一部分的花青素溶化在水中了.我在天天有機匯買了這兩種,很不錯哦

至於加不加糖的就依各人的品味吧,不過現在的飲食是少糖要健康一點.

4樓：最愛小倉屁

這個薏米紅豆粥是很好的，它有清熱利溼,健脾的功效、常吃的話也有補血的功效的。意見建議：煮薏米紅豆粥一般不要放糖，因為本身喝這個粥的目的是為了去溼，健脾，如果放糖雖然口感好了，但是功能會降低，如果要放建議放冰糖。

具體做法：

1、紅小豆和薏米洗淨後，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。

2、泡好後就**煮，先大火煮至水燒開，然後轉小火煮。

3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。

注意：不用泡豆子，洗乾淨放高壓鍋裡，上汽後煮20分鐘就好了，湯當水喝，豆當主食配菜吃。這分量是一個人一天能吃完的量。

5樓：

可以，但是薏米紅豆主要是祛溼的，要想效果更好，最好不要加甜的東西，甜的東西會粘滯溼氣，影響祛溼效果。我煮的時候從來不放糖，因為要上班，喝粥的機會比較少，在公司都是喝稀健薏米紅豆茶

6樓：會飛的青春

可以放，放入冰糖，口感更濃郁。薏米，可以治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃。紅豆，有利水、消腫、健脾胃的功效，還能補心。

紅豆薏米是祛溼利尿，****的佳品，可以根據個人口味新增冰糖，蜂蜜等。

7樓：

薏米紅豆粥熬的時候不要放糖，吃的時候按個人喜好放糖。但薏米要炒熟後再熬，易於吸收、且容易煮爛。