1樓：記憶中的多啦a夢
(1) 體重測定。
2) 三頭肌皮褶厚度。
3) 中上臂肌周長。
4) 肌酐/肌酐升高指數。
5) 血清蛋白。
6) 血清轉鐵蛋白。
7) 總淋巴細胞計數。
8) 遲發性**超敏試驗。
9) 氮平衡試驗。
2樓：韓露露
評定方法。1.體重。
體重變化可直接反映營養狀態，但應排除脫水或水腫等影響因素。標準體重與性別、身高及體型有關，可用以下公式推算。
1）計算方法 女性標準體重（kg）=（身高—100）×；男性身高165cm者，標準體重（kg）=（身高—100）×。
2）意義 根據實際體重與標準體重比值評定營養狀態。輕度營養不良比值在80%~90%之間，中度營養不良比值在70%~80%之間，重度營養不良比值低於70%。
營養狀況評價指標是多少？
3樓：健耳聽
體重為各器官，組織，體液的總質量，反映機體在量的方面的發育情況，是代表體格發育尤其是營養情況的重要指標。新生兒平均出生體重為3kg。一歲以內小兒的體重可按以下公式粗略推算：
前半年：體重=出生體重(kg)+月齡×。
後半年：體重=出生體重(kg)+月齡ⅹ。
2~12歲以後，平均每年增加兩公斤，可按以下公式推算：
體重=(年齡-2)ⅹ2+12=年齡ⅹ2+8kg。
進入青春期後，小兒體重增長又開始加速，年平均增長4~5kg，個別小兒可達8~10kg。
如何評估營養不良
4樓：斷橋邂逅
可以通過以下角度評估營養不良：
度營養不良：其測量方法是：在腹部臍旁乳線上，以拇指和食指相距3釐米和與**表面垂直在90度角，將皮脂層捏起，其厚度在0.
8～公分，此時腹部，軀幹和臀部的脂肪變薄，內臟功能無改變。體重低於正常15～25％。
度營養不良：腹壁皮下脂肪厚度在公分以下，胸背、四肢、臀部脂肪消失，面頰變薄，消瘦明顯，內臟功能降低，患兒煩躁，免疫功能降低，易感染疾病。體重低於正常25～40％。
度營養不良：全身皮下脂肪層幾乎消失，消瘦更甚，內臟功能減退明顯，出現精神不安，胃腸功能紊亂等症狀。易發生各種疾患，體重低於正常40％以上。
5樓：心若彷徨時代
19以下 體重偏低 19-25 健康體重 25-30 超重 30-39 嚴重超重 40及40以上 極度超重。
如何評估營養不良
1.病史 應掌握小兒的膳食攝入情況，飲食習慣，進行膳食調查以評價蛋白質和熱能的攝入情況，有無影響消化 吸收 慢性消耗性疾病存在，並瞭解家庭的一般狀況，家屬的生長模式 家長的身高 體重和對孩子的關心程度。2.臨床症狀 常有兩種典型症狀.2.臨床症狀 常有兩種典型症狀消瘦型 marasmus 由於熱能嚴...
飲食營養有哪些誤區，如何避免營養誤區，營養誤區有哪些
周若兔 紅糖紅棗並不補血它們只會讓你更容易發胖，所有的食物相剋都是謠言根本不存在不能一起吃的食物 地earthquake震 飲食是人類獲取營養的重要手段。因此，在飲食上應掌握科學獲取營養的方法，而在目前，卻存在不少獲取營養的誤區。誤區一 水果一定比蔬菜的營養好 事實上，大多數水果的營養價值不如日常的...
如何避免營養誤區，營養誤區有哪些
艾德教育全國總校 飲食是人類獲取營養的重要手段。因此，在飲食上應掌握科學獲取營養的方法，而在目前，卻存在不少獲取營養的誤區。誤區一 水果一定比蔬菜的營養好 事實上，大多數水果的營養價值不如日常的蔬菜。誤區二 瘦肉不含大量脂肪 一般來說，豬肉的瘦肉中的脂肪含量是各種肉中最高的，達25 30 而兔肉最低...