1樓:蘋果綠養生網
現代人不缺吃,不缺食物,很多人被問吃的營養均衡相關問題,都覺得是不重要的問題。其實不然,我們吃的多,吃的好,但不一定吃的營養,吃的均衡。
均衡營養正餐尤其是午餐具有承上繼下的作用,食物構成以品種多、數量少、熱量低、營養豐富為前提。
均衡營養正餐的食物構成
1.新鮮蔬菜、水果(本地、當季盛產)的量一定要保證。
2.每天最好能吃一餐粗雜糧(尤其是40歲以上的人),可吃十穀米飯、臘八粥、八寶粥、雜糧飯、紅薯、馬鈴薯、芋頭等。最好每天中餐吃一個紅薯。
紅薯是健康食物,能調節口味,刮油減脂肪,防治慢性病。吃熟紅薯應剝掉外面很薄的膜,連著最有營養的厚皮一起吃。蒸紅薯可同饅頭一起蒸,也可當餐煮米飯時將洗乾淨的紅薯放在水剛乾的米飯上面蒸(紅薯太大的切成薄塊)。
既方便又省時間。
3.動物性食物不宜多,葷素比例最好為1:7,至少也要達到1:5。
4.控制食用油攝人量。有些人為了口感好,不是油汪汪的菜不吃。
絕大多數居民每天油攝入量超過每人30克標準量的數倍。有的人以為吃過重植物油對健康沒有危害,其實植物油同肥肉一樣是高能量食物,控制食用油的攝入量對防治慢性病意義重大。
2樓:曉淡
營養均衡能**.又有營養.能美容.能美白.能長高.能去黑眼圈.
食譜一: 早餐 豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗 晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗
食譜二: 早餐 紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把 中餐 西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗 晚餐 菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心
食譜三: 早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭 中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗 晚餐 涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
3樓:小美
一般人在正常情況下的早、中、晚三個時間段裡面,人體的所含有的消化酶是最為活躍的時候,那就可以看吃早中晚這三個時間段的吃飯時間也是由我們身體的生物鐘控制的。
偶爾一個週末偷回懶不要緊,如果經常不能按時吃飯,就很容易患胃病。
要問專家吃什麼最健康?他的回答一定是,均衡的飲食,身體才能獲得豐富的營養。
狼吞虎嚥的壞處是什麼?第一,單位時間進食量增加;第二,給胃造成負擔,引起消化不良;第三,引起不良心理反應。
您知道一般所謂的充足的營養早餐指的是哪些嗎?我們充足的營養早餐應該包括四大類的食物,並且這四類的食物都是在人體中可以發揮不同的作用,這樣才夠保持身體健康。
這四類食物是穀類與薯類、動物性食物(肉類、蛋)、奶及奶製品/大豆及大豆製品、新鮮蔬菜和水果。
如何做到均衡營養?
4樓:變啦
首先要飲食規律,三餐定時定量。然後就是食物上要葷素搭配,肉類以瘦肉為主,避免攝入動物性脂肪(如豬油等),每日滿足所需即可,不需要太多,蔬菜和水果種類要豐富,不能單一菜色。
5樓:博哥筆談
均衡飲食。講究的是。營養全面。就是說。既要有肉,也要補充蛋白質。既要有維生素,也要補充水果。做到均衡營養!
怎樣才能做到營養均衡?
6樓:匿名使用者
只吃某一類食物是很難達到營養均衡的,只有把各種食物搭配著吃,才能達到營養均衡.
1、主要營養素蛋白質:魚、火腿、豬肉、豆腐、雞蛋等;
2、主要營養素胡蘿蔔素、維生素c、無機鹽:青椒、胡蘿蔔、菠菜、蘆筍、南瓜等;
3、主要營養素維生素c、無機鹽:白蘿蔔、蘋果、茄子、捲心菜、柑橘等;
4、主要營養素碳水化合物:米飯、麵條、麵包、土豆等;
5、主要營養素脂肪:花生、肥肉、植物油、熟豬油等。
葷菜素菜要搭配著吃,光吃蔬菜或光吃肉都不對。吃得太精細也不對,要經常吃紅薯、玉米等粗糧。
可以看看健康飽含寶塔:
吃最少 油、糧、鹽類
吃適量 奶類、蛋、豆、魚、肉類
多吃些 蔬菜、水果類
吃最多 五穀、根莖類
按「321」、「343」原則進食可以實現營養均衡
「321」:是指食用的主食、蔬菜和肉的比例最好按3:2:1搭配,「343」是指近食量分配,早、中、晚三餐的比例最好是3:4:3。
當然還要學會科學進食,從日常的飲食中一點一滴地積累健康,從每一個飲食細節中關愛自己的身體。
7樓:匿名使用者
每天吃杯牛奶,一個水果 再吃點飯和肉
8樓:匿名使用者
早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少
9樓:匿名使用者
1、【控制熱量與脂肪】要始終小心食物的熱量,在膳食中應減少些肥肉,增加點魚和家禽。
2、【飲食要清淡】要少吃鹽,鹹的東西吃得越多,就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物,這些東西含有豐富的糖、鹽和麵粉,它會增加你的熱量。
3、【常吃蔬果】要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥麵包。
4、【平衡膳食】每天按計劃均衡安排自己的飲食,同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間,吃頓飯的時間不少於20分鐘。
5、【熱量負平衡】請記住**的原則:熱量的攝取量必須少於你的消耗量。
6、【建立良好的生活方式】請記住你是在學習一種「生活的方式」,糾正以往的不良飲食和生活習慣。
如何才能做到均衡飲食?
10樓:超級無敵大美女**平
健康飲食應該做bai到:
1、一日兩餐。對於一個身體健康且du每zhi天體力消耗不大的人來說,如果每天吃2頓飯,不dao會帶來飢餓感,身體也沒有什麼不適,那麼就可以堅持這麼做。一旦決定要這麼做的話,就要比正常三餐更注重營養搭配,保證攝入足夠的營養。
2、如果習慣一日三餐,三餐在保證定時定量的前提下,具體時間應根據工作起居而定,兩餐之間的時間間隔在適宜在4~6個小時。早餐的就餐時間則要根據起床時間而定,起床後半小時進食早餐為宜。沒時間吃飯,可以食用大棗、巴旦木、牛奶、酸奶等營養價值比較高的零食,千萬不要一直餓著,否則不但傷胃,消化道分泌消化液的能力也會發生紊亂。
3、「早吃好,中吃飽,晚吃少」。早上吃好,意思是質量要高,體現在食物營養平衡上:不僅有主食,還至少有兩種蛋白質食物及至少一種蔬菜和水果。
午餐的數量要充足,就是所謂飽,主食和菜餚都要吃夠,食材品種儘可能多一點。晚上吃少,是熱量低一點,油少一點,而且要儘量彌補早上和中午沒有吃到或沒有吃夠的食物,比如蔬菜、雜糧和薯類。
4、實現飯後不犯困。第一要把一部分的白米、白麵換成雜糧,比如說把白米飯換成加了糙米和燕麥的飯。第二就是多吃蔬菜,而且最好是先吃蔬菜後吃飯,這樣血糖不會升得那麼猛,也不容易犯困。
第三,午餐要清淡一些,少吃高脂肪高熱量的食物。
5、夜宵吃得健康。首先,要低脂肪,少能量,營養價值高一些;其次,要容易消化,不給胃腸增加負擔,不影響餐後的工作;第三,體積儘量大一點,並且有足夠的飽腹感;第四,不要引起興奮,最好有利於入睡。建議大家在睡前1~2小時吃夜宵。
比如說,計劃11點多睡覺,則在9點半時吃夜宵。
6、晚餐禁食不可取。大部分人都是早餐吃得很少,中午吃得很差,就靠晚餐這一頓把營養補回來,但如果把晚餐捨棄了,等於一天要損失40%~50%的營養**,這樣就會引起身體代謝紊亂,體能下降,容易出現多種營養素**不足的情況。
11樓:創業日誌
什麼是均衡飲食,怎麼讓孩子吃得健康、吃得開心,相信每位家長都有自己的想法,可為什麼沒有執行呢,因為太難了,很多規劃根本不具備可操作性,那有沒有些簡單可行的辦法。
日常飲食要如何搭配才能做到營養均衡
12樓:弭翠陽
如果要營養搭配均衡必須要知道哪該吃哪些不該吃,哪些多,吃哪些少吃。
13樓:匿名使用者
各方面的食物都吃一些,掌握每餐(按熱量計算)碳水化合物55—60%,蛋白質15%,脂肪15%,蔬菜水果品種達到5樣為最佳。
日常飲食要如何搭配才能做到營養均衡?
如何做到營養均衡
14樓:蹇紅輝平惠
時不時的吃一些自己平時不喜歡的食物,喝一些不喜歡喝的飲料,做自己不喜歡做的運動。
15樓:屈蕤洛清悅
簡單,多吃五穀雜糧,少吃垃圾食品,不要挑食,多喝奶及豆漿;早餐一定要吃好。
16樓:晏衍諫曉楓
要多運動,勞逸結合,多吃水果。
最簡單就是每天一個雞蛋,三杯水。每天堅持去一次衛生間。
17樓:伊喬司元柳
不偏食不挑食就做到營養均衡的。
現代人如何做到全營養均衡飲食?
如何做到平衡營養,合理膳食?
18樓:匿名使用者
每日膳食平衡的關鍵是食物的種類和比例搭配,即每日攝入五大類食物,每類食物達到一定的數量,具體做法可以參考中國營養學會制定的中國居民平衡膳食寶塔,按照寶塔各層各類食物的大體比例,同類互換,食物多樣化,從而調配出豐富兒平衡的膳食。
這五大類食品是:
第一類:穀物和薯類:包括米、面、雜糧、土豆、紅薯、山藥等,主要提供碳水化合物(糖類)、蛋白質、膳食纖維即b族維生素。
第二類:蔬菜和水果:包括深綠色、深黃色即鮮豆類等蔬菜和水果如蘋果、獼猴桃等,主要提供多種維生素、膳食纖維、常量即微量元素,植物化學物等。
第三類:肉蛋類食物:包括禽蛋類、魚肉、禽肉、畜肉,主要提供蛋白質、脂類(脂肪和類脂)、鐵等礦物質、a、b族維生素等。
第四類:豆類、奶類及其製品:包括大豆類(黃豆、黑豆、青豆等)、雜豆(芸豆、紅豆、綠豆)、奶(牛奶、羊奶、馬奶)等,主要提供蛋白質、脂類、鈣、磷等礦物質和維生素a等。
第五類:油脂和食糖等:包括烹調油、肥肉、奶油、糖果等,屬純熱能低營養素含量的食品,主要提供能量
19樓:匿名使用者
葷素搭配
葷的 多吃瘦肉類 蛋類
素的多吃蔬菜瓜果
20樓:匿名使用者
適當補一補,多吃肉,水果,蔬菜
21樓:寶潔生活家平臺
食物多樣穀類為主多吃蔬菜水果和薯類,飲食中體積上一般是蔬菜水果,四分之一穀物,四分之一肉類蛋類,一天喝兩杯牛奶。
幼兒飲食如何做到營養均衡?
現代人的三餐習慣其實在方方面面是存在問題的,因為時間方面的問題,很多人選擇快餐或者是速食產品,這樣看來的確會方便不少,但是問題就是這些食材其實沒有太多的營養,而且很多食材是比較重油或者不健康的,在提倡輕三餐的今天這些東西其實並沒有這麼好,所以我們在選擇食材方面可以考慮營養搭配。近日,維士數字三餐創始...
如何做到合理營養,如何做到合理營養,平衡膳食?
火紅百合 去年,中國營養學會修訂並頒佈了 中國居民膳食指南 專家委員會在討論時認為應加上一個副標題 平衡膳食 合理營養 促進健康 這樣更加準確地覆蓋了 中國居民膳食指南 因為平衡膳食是核心,只 膳食平衡,才能滿足合理營養的要求,達到促進健康的目的。那麼,我們怎樣理解並做到膳食平衡呢?首先,能量的攝入...
如何做健康飲食食譜,如何做到健康飲食?
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