1樓：匿名使用者
烏龍茶跟普洱茶在茶學屆都是單獨的一個分類，如鐵觀音、凍頂烏龍、大紅袍都屬於烏龍茶，烏龍茶是半發酵的茶。
普洱茶的製作工藝跟烏龍茶是不同的。普洱茶的茶樹原料也跟普洱茶不一樣的。
2樓：網友
當然不是，**的話烏龍比較好。
味道不錯的。
烏龍茶和普洱茶是屬於什麼茶
3樓：曾豔華
普洱茶是一個茶葉品種名稱，屬於黑茶類。
烏龍茶從茶葉本身的型別來說，烏龍茶屬於青茶類。
普洱茶和青茶（烏龍茶）製作工藝的不同。
烏龍茶製作工藝。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法，其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、**健美等方面。
普洱茶製作工藝。
普洱茶的製作過程中要經過鮮葉採摘、萎凋、殺青、揉捻、解塊、毛茶乾燥、毛茶分級、渥堆、滅菌、拼配、蒸壓與乾燥、壓制成餅等過程！
4樓：花楹說生活
普洱茶是一個茶葉品種名稱，屬於黑茶類。烏龍茶是一個茶類，屬於烏龍茶類別，它包含很多小類，烏龍茶又名青茶、半發酵茶，品種繁多，在中國茶類中，獨具鮮明特色。烏龍茶屬於半發酵茶，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶清香味，是介於不發酵茶和全發酵茶之間的一種。
5樓：網友
烏龍茶又叫青茶，屬於發酵茶。普洱茶，屬於黑茶。
烏龍茶品質特徵優異，是中國特有的名茶。它包含很多小類，品種繁多，在中國茶類中，獨具鮮明特色。烏龍茶和綠茶由同一茶樹所產，區別於發酵的過程。
其經過採摘、萎凋、搖青、半發酵、烘焙等工序而製出，品質優異。
品嚐烏龍茶後會覺齒頰留香、回味甘鮮。烏龍茶分解脂肪、**健美的功效十分顯著。主要產於福建閩北、閩南以及廣東、臺灣三省。
近年四川、湖南等地也有少量生產。安溪鐵觀音、武夷巖茶（大紅袍）、臺灣凍頂烏龍尤為盛名。
普洱茶因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市)，故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。
有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。
普洱茶，屬條形黑茶之一，我國曆史名茶。用雲南大葉種鮮葉製成，因歷史上滇南、滇西南所產茶葉均集散於普洱縣，故以普洱命名。普洱茶產銷自唐代巳經開始，至今已有千年歷史。
明代時普洱茶生產、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末，普洱茶生產又逐漸衰退。
直到新中國成立後，才得以恢**展，現為雲南省主要茶類之一。
6樓：絃音夜月
烏龍茶，屬於青茶類，為半發酵茶。普洱茶是一個茶葉品種名稱，屬於黑茶類。
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。
普洱茶具有降低血脂、**、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。
烏龍茶、普洱茶都是茶，兩者有什麼區別？
7樓：匿名使用者
烏龍茶、普洱茶兩者工藝不同，茶葉外形，茶湯顏色和口感都不同。烏龍茶是半發酵茶葉，普洱茶屬於後發酵工藝。
8樓：熙品茶業
首先，烏龍茶是半發酵茶，普洱分生普和熟普洱，生普是未發酵的生茶，熟普是全發酵茶，其次，功效上和口感上有區別，烏龍茶適合秋冬季喝，熟普比較養胃適合冬季喝，生普是生茶適合夏季喝。
9樓：蘢茬
烏龍茶屬於半發酵茶，產於福建省。普洱茶產於雲南省普洱市。
10樓：藤原為為
烏龍茶是半發酵茶，普洱分生普和熟普洱，生普是綠茶，熟普是黑茶。
11樓：東和茶葉
烏龍茶、普洱茶兩種不同的茶，雖然都是茶葉，但是它們有以下不同點：
工藝不同：烏龍茶是半發酵茶葉，而普洱茶有兩種，一種是生茶，一種是熟茶，生共是指未發酵的生茶，而熟茶是指全發酵的茶。
口感不同：每種茶葉都有它獨特的口感，只要喝過都能品嚐出來功效不同：烏龍茶適合秋冬季喝，熟普比較養胃適合冬季喝，生普是生茶適合夏季喝。
價值不同；普洱茶是可以流通的，即它具有投資的價值，而烏龍茶就沒有了，
12樓：佳逸茶具
烏龍茶：亦稱青茶、半發酵茶。經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。
烏龍茶工藝最為複雜，兼具綠茶、紅茶的品鑑優點。根據地域不同分為：閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。
普洱茶：普洱生茶（未發酵）、普洱熟茶（後發酵），泡出來都會有不一樣的滋味，湯色、葉底，且工藝也都不一樣。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。
烏龍茶好還是普洱茶好
13樓：番茄特攻
烏龍茶，屬於青茶類，為半發酵茶。基本工藝過程是曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、乾燥。烏龍茶的品質特點是，即具有綠茶的清香和花香，又具有紅茶醇厚的滋味。
烏龍茶種類因茶樹品質的特異性而形成各自獨特的風味，產地不同，品質差異也十分顯著。 烏龍茶家族包括：閩南派系，安溪、華安、南靖、漳浦、平和、龍巖皆有產出；閩北武夷派系；廣東潮州派系；臺灣省派系；其中閩南烏龍的主要品種包括：
鐵觀音、本山、毛蟹、**桂、奇蘭、八仙、佛手、梅佔、大葉烏龍等等，產量上毛蟹佔據絕對主流，鐵觀音其次，之後是**桂、本山，此外的其餘子品種分佈狹窄、總量更少。
普洱茶產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區，位於雲南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣。「普洱」為哈尼語，「普」為寨，「洱」為水灣，意為「水灣寨」，帶有親切的「家園」的含義。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達 2000 年之久。民間有「武候遺種」（武候是指三國時期的丞相諸葛亮）的說法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。
14樓：四川長盛竹原纖維
喝茶要看個人的愛好。
還要根據自己的身體狀況來選擇。
比如綠茶不太適合胃不好的人喝。
而普洱茶就比較養胃。
烏龍茶減脂。
綠茶減膩，提神。
15樓：網友
不同型別的茶之間是沒法比較的，這全看個人的口味。
16樓：組織認證
烏龍茶屬於青茶系列，其中比較出名的有鐵觀音等。普洱茶屬於黑茶，多在雲南。如果想要**或者應酬比較多，可以多喝點普洱茶。一般情況下喝烏龍就可以了，烏龍茶要好喝一些。
川紅集團。
17樓：印川
各個類裡有不同的代表茶品，各茶品又存在等級。所以選擇就不絕對。個人偏愛生普洱茶。
18樓：網友
都還是可以，主要是看個人的口味而已。
19樓：扶老攜幼0非你
你喜歡哪個就是那個了，
烏龍茶、鐵觀音、普洱茶三者有什麼不同？
烏龍茶和普洱茶有什麼區別？
20樓：網友
烏龍茶是屬於青茶，普洱茶是屬於黑茶。
21樓：紹媚
從外形看來就不是同一類別的茶，再有湯色、口感也不一樣。
22樓：泰元坊茶藝
一、茶品種類不同。烏龍茶和青茶是一個概念，包括：鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、凍頂烏龍等等；普洱茶包括：熟普洱、生普洱；
二、製作工藝不同。烏龍茶是半發酵茶，普洱是後發酵茶；
三、外表、口感都有區別，需要以後生活中慢慢發掘。
23樓：匿名使用者
烏龍茶屬於青茶是半發酵茶，普洱茶是後酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒，陳化後變溫和，熟茶溫和醇厚。
1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。
生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和**的功效。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。
發酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色，發酵重的以紅黑色為主。
葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿、養胃。
平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝溯嶽茶坊的茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。
24樓：莪愛果凍
最主要的一點就是普洱茶是刮脂的，再有就是普洱分熟茶與生茶兩種的。你問的這個，不知道是想有個什麼作用呢？個人還是很喜歡普洱的，呵呵……
普洱茶是烏龍茶嗎
25樓：匿名使用者
普洱茶不是烏龍茶，不是綠茶，不是紅茶或黃茶，因為加工工藝和發酵情況不同。
烏龍一般指鐵觀音等青茶，是半發酵的。
綠茶，只是炒制，非發酵的。
紅茶，全發酵的。
黃茶，綠茶的變種，有悶黃過程。
而普洱茶只是曬乾後緊壓而成，與前面幾種差別太大。（後來的熟普是加速模擬自然陳放的過程）。
26樓：瑞興茗茶
屬於黑茶。
烏龍茶是武夷山岩茶。安溪鐵觀音。臺灣高山茶。廣東鳳凰單樅茶。。。等。
普洱茶和烏龍茶的區別
27樓：匿名使用者
一，是發酵程度不同。烏龍是半發酵茶，普洱和紅茶是全發酵茶。在出廠的時候茶葉已經完成了發酵，在儲存的過程中不會再進行陳化。
而普洱茶是後發酵茶。在儲存中仍然可以隨著時間的推移進行自然的陳化，還具有越陳越香的特點。這是紅茶所不具備的。
二，屬於不同的茶類。分別是青茶。普洱茶。所以說這2種茶在外觀，顏色，湯色都存在很大的差別。
烏龍茶湯色黃豔襯綠，香氣清長，多次沖泡，餘香不散，甘味尤存普洱茶、紅湯、紅葉和香甜味醇。
普洱分生茶和熟茶。生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發酵不充分則還會有點淡黃色。生茶的陳茶隨著發酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最後變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。
28樓：匿名使用者
一個屬於黑茶（普洱）、、一個屬於青茶（烏龍茶）、、
烏龍茶和普洱茶有什麼相同和不同的？
29樓：寶貝豬豬凡
青茶(烏龍茶)--屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有「綠葉紅鑲邊」之稱。
普洱茶屬於綠茶---這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。
由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。根據發酵程度之不同可分為不發酵茶、部份發酵茶與全發 酵茶，綠茶類屬於不發酵茶。包括有碧羅春、龍井、珠茶、眉茶、煎茶、珠芽等。
青茶類屬部份發酵茶，包括了包 種、烏龍、鐵觀音、水仙等，而全發酵茶則包括了各類的紅茶。
30樓：網友
我們家的一本雜誌上的。
口感烏龍茶：入口有點乾澀 但馬上有回甘的享受 是先枯後甜的茶葉普洱茶：香味醇和 口感滑爽 甘醇並具有獨特的陳香。。。
**：烏龍茶：烏龍茶含有促進消化酶和分解脂肪的成分 飯前飯後喝一杯烏龍茶可促進脂肪的分解 使其不被身體吸收就直接排出體外 防止因脂肪攝取過多而引起的肥胖。
普洱茶：普洱茶被譽為**聖品 可見它的功效有多厲害了 不僅味道不錯而且效果超過了很多種**茶。
烏龍茶屬於什麼茶，黑烏龍茶與烏龍茶有什麼區別？
烏龍茶烏龍茶，也稱青茶 半發酵茶，以本茶的創始人而得名，烏龍茶的產生，還有一個神奇的傳說。相傳在清朝雍正年間，福建省安溪縣西坪鄉南巖村裡有一個茶農，也是打獵能手，名字叫做蘇龍，因為他長的黝黑健壯，鄉親們都叫他 烏龍 一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵槍上山採茶，採到中午，一頭山獐突然從身邊溜過，烏龍舉槍...
關於烏龍茶，關於烏龍茶的詩句
烏龍茶是中國茶的代表，是一種半發酵的茶。烏龍茶只是總稱。根據製作工藝和樹種的不同還可以細分出許多不同類別的茶。例如 水仙 黃旦 桂 本山 毛蟹 武夷巖茶 凍頂烏龍 水仙 肉桂 奇蘭 鳳凰單樅 鳳凰水仙 嶺頭單樅等等，還有大家都很熟悉的鐵觀音。一級烏龍僅僅是商家賦予的一個稱號，如同手機分 諾基亞n85...
烏龍茶和特觀音哪個好喝，鐵觀音和烏龍茶哪個好
烏龍為半發酵茶 也稱為青茶，紅茶為全發酵茶。注意，這裡的 發酵 並非指生化科學裡的 微生物發酵 而是指茶葉的氧化反應過程 基本上，我們所說的發酵程度與氧化反應程度是大體上的一一對應關係 大概上的，不一定精確 如綠茶採摘茶芽後很快炒制，而烏龍茶需要經過促進氧化反應的前期工藝 參見 製造工藝 部分 紅茶...