1樓:顧輕舟老師
傳統的食客吃壽司用手而不是筷子。
絕大部分握壽司 (nigirizushi)不需要蘸辣根(wasabi)。部分帶味道的握壽司師傅已經刷好醬汁的,甚至不用蘸醬油。想象一下師傅早上5點起來去魚市選魚,你卻用芥末的味道把魚鮮味蓋住,他會多傷心。
蘸醬油的時候應該是放食材 (neta)的那面朝下,而不是把米飯扔進醬油碟裡滾一滾。
壽司要一口吃掉,好的壽司店絕對不會給你一個放進嘴裡有「呼嚕咕好大都塞滿嘴」的感覺。分兩口吃會破壞壽司飯糰米粒的密度,影響口感。
姜是在兩種不同的壽司之間吃的,不是小菜更不是鹹菜。在吃不同魚種的壽司之間吃薑是為了清潔口腔,這樣兩種魚的味道才不會混合,俗稱不會「串味兒」。
如果是自己點的話,味道應該是從輕到重,才能體會每一種壽司的鮮味。如蛋壽司,豆皮壽司之類的甜壽司,一般放到最後吃。
味增湯是最後喝的,不是開頭。
卷壽司(makizushi)通常是在最後吃的,因為傳統的卷壽司內容非常簡單,就是吐拿魚或黃瓜,是給沒有吃飽的人當米飯一樣填肚子的。
吃回轉壽司的時候吃一盤、拿一盤,才不會讓壽司變涼(因為師傅手握的關係,剛捏好的壽司會帶有手心的體溫)。
2樓:櫻桃小丸子
學習目標及計劃。
學習目標:從即日起,利用一切可以利用的時間刻苦學習,爭取在下次月考中,減少失誤,班級排名在前三十名以內。以後每次考試,都爭取前進五名左右,不能後退。
學習計劃:1.合理安排好學習時間。
每天回家先把當天的作業完成,再利用剩下的時間預習、複習。而且,要充分利用零星時間。零星時間積少成多,集合起來,就是寶貴的整段時間。
在學校,要安排好自習課時間。不能把完成作業作為自己自習課上的唯一任務。在還沒有真正弄懂所學知識時不急於做作業。
2.要注重預習和複習。
每次預習不用太多,一節內容即可。通過預習,找到暫時無法理解的問題,待老師講過後看看是否已經被解決。否則,就向老師請教。
除了預習,還要做好複習。每節課後,利用一兩分鐘的時間快速回憶課堂上老師所講的主要內容;每天中午,利用半個小時的時間回憶上午所學幾門課程的主要內容;到了晚上,把一天所學知識內容都複習一遍。週末把一週所學知識複習一遍。
3.注意課堂聽講效率。
在預習的基礎上,課上專心聽講,不開小差,沿著老師的思路,認真地聽講、思考、領會,全面正確地理解和把握所學內容。並且做好筆記。尤其是老師反覆強調的、相似知識的對比、課文內容與現實相聯絡的知識點、分散知識的歸納綜合等等都好筆記。
無論怎樣,不能把自己所指定的目標計劃當作一句空話。我要踏踏實實,持之以恆地向著自己的。
3樓:江淮一楠
傳統的食客吃壽司用手而不是筷子。大部分壽司不需要蘸辣椒,部分帶味道的壽司師傅會刷好醬汁,不用蘸醬油。蘸醬油的時候應該是放食材的那面朝下,而不是把米飯扔進醬油碟。
壽司要一口吃掉,分兩口吃會破壞壽司飯糰米粒的密度,影響口感。姜是在兩種不同的壽司之間吃的,在吃不同種壽司之間吃薑是為了清潔口腔,這樣兩種味道才不會混合。如果是自己點壽司,味道應該是由輕到重,才能體會每一種壽司的鮮味。
味增湯最後喝。卷壽司通常在最後吃。傳統的食客吃壽司的時候不喝米酒,因為米飯和米酒的味道是差不多的,影響口感。
4樓:青龍偃月們
是其實我應該所是應該是沒有什麼規矩的,不過得吃壽司的時候先蘸醬,然後可,這樣可能口感更好一點,但是現在各口個人感不一樣,所以自己喜歡怎麼吃都可以?
5樓:匿名使用者
吃壽司的時候,傳統的壽司店並不提供筷子,所以一般要用手拿著吃,但是現在已經沒有這麼嚴格了,可以要求提供筷子。
6樓:我是一隻皮皮鴨
壽司就是米糰子,就是我們湖北人俗稱的糯米雞是用糯米做成的一個米糰子吃的時候不要配菜,然後吃的時候一口就吃一個,不要分開多口吃。
7樓:武冰雙
壽司的時候有什麼規矩?吃**的時候嗯,朝鮮人都有規矩,咱們漢民沒什麼大規矩,可以音譯的吃嗎?不吃多就可以了,這是獸師飲食健康。
8樓:大漠
這個問題是這樣的,每種食物都有自己的吃法,比如吃壽司的規矩是用手抓,先沾上醬油或者芥末等調料,直接一口放進嘴裡,不要發出太大的聲音,這樣才能品出壽司的滋味。
9樓:匿名使用者
其實我覺得不需要太講究,因為吃壽司一般規矩是用手,而不是用筷子,再就是吃壽司的時候,一般都會沾上醬油,或者芥末等調料,而且吃壽司的話,相對來,不要發出太大的聲音。
10樓:創作者
吃壽司的時候他的規律有一是按順序吃壽司,首先將壽司上的姜吃掉。第二次壽司時用手而非用筷子。第三,安靜的吃壽司,講究吃壽司的環境。供參考。
11樓:馮耿馮莊村村通
壽司的時候有什麼規矩 ,走私人,日本的一個產品,日本的一個有什麼規矩呢?吃飽就完了唄,鮮壽司那有什麼東西呀?就是不要浪費的,沒有聽說吃壽司還有有什麼規矩,反正花錢去買規律吃嗎。
12樓:在生活中成長
吃壽司時的一般規矩是用手抓壽司,吃壽司的時候,一般沾上醬油,或者芥末等調料,而且吃壽司的話,直接一口放進嘴裡,不要發出太大的聲。
13樓:紫水晶
吃壽司的時候沒有什麼規矩。又不是說吃旋轉壽司。你想怎麼吃就怎麼吃唄,肉絲一般來說拿筷子吃拿手抓都是可以的。
然後又要願意在一些調料你也可以在不樂意轉呢,直接吃也是沒問題的。所以說吃壽司沒有任何規矩。
14樓:網友
你好!吃壽司的時候,先把手洗乾淨,然後用手抓著,沾些調料,慢慢送進嘴裡咀嚼,細細品味,這樣才能吃出壽司的味道。
15樓:匿名使用者
壽司時的一般規矩是用手,而不是用筷子,再就是吃壽司的時候,一般都會沾上醬油,或者芥末等調料,而且吃壽司的話,相對來,不要發出太大的聲音。
16樓:不安志
壽司是外國的美食,我們是很少是這種,只有在外面酒店裡才品嚐,吃壽司一般都是用手拿,按自己的口味蘸芥末和醬油,其他的規矩我們就不懂了,只是普通的吃飯是這樣。
17樓:逍遙姣姣
壽司應該是外來的一種小吃,因為。各地的風俗習慣。不一樣。可以用手拿著蘸著芥末或者是醬油食用。其實只要自己喜歡,不妨礙他人都無妨。
18樓:一縷陽光照亮你的美
吃壽司的時候其實並沒有太多的規矩。只需要提前把一些配料準備好就行了。比如說醬油,芥末。這樣吃起來更美味。
19樓:天天晴
你在家裡吃的話我覺得無所謂吧,一般的話會推薦你用拿著吃,用手吃可輕易掌握拿取的力道,蘸醬油或放入口都更方便,傳統的壽司店也大多是用手拿著吃。不過現代為了衛生,不少新派的壽司店都用筷子,但用筷子容易出事,如因太用力把壽司夾散了,或夾壽司蘸醬油時手扭曲著時壽司易跌落。其實我覺得這也沒有多大規矩。
就跟吃西餐一樣,哪隻手拿刀叉這是個人意願習慣問題,非得學著老外怎麼拿根本就沒這個必要。
20樓:在竹海彈奏小夜曲的西洋菜
吃壽司的時候,壽司擺放順序是有講究的,請從離筷子最近的壽司開始食用。將壽司油料的部分先接觸舌頭。把醬油放在碟上表示吃飽了。
21樓:為生活煮婦
吃壽司其實有很多規矩,很多人都不知道吧。喜歡吃壽司的人可要注意了啊,可不能被別人笑話了。 首先,由於壽司本身的形狀問題,壽司要怎麼送入嘴中就有很多規矩。 拿壽司時不能用力抓。
22樓:匿名使用者
吃壽司的時候有什麼規矩?吃壽司的時候就是不需要用筷子,也不需要蘸任何的調料,因為壽司做出來之後味道都已經調好了,你可以根據自己的口味和喜好選擇,不同的。壽司。
吃壽司的時候有什麼規矩嗎?
23樓:匿名使用者
吃壽司,如果你連這些最基本的規矩都不知道的話,那你跟一個鄉巴佬進城又有什麼區別?如果一個不小心身旁就坐著個日本人,看著你這樣滑稽的吃壽司,恐怕他在掩著半邊嘴笑呢。
吃壽司的規矩你必須知。
1.傳統的食客吃壽司是用手,不是用筷子!
2.絕大部分的握壽司根本不需要蘸wasabi或醬油,因為已經被握壽司的師傅調好味了。
3.壽司要一口吃掉!好的壽司店是不會讓你有分開兩口吃壽司的機會的!
4.姜是在兩種不同的食物之間吃的,為的是不讓兩種食物竄味。
5.點壽司的時候,味道要從輕的點起。
6.味增湯是最後才喝的。
7.卷壽司要在最後吃!
8.吃回轉壽司的時候要吃一盤,拿一盤。
9.非常非常非常傳統的食客吃壽司的時候是不喝米酒的。
10.需要蘸醬油的壽司,千萬不要蘸在米飯上!
不能放進醬油裡面攪!攪!攪!
24樓:你我悖道各蒼涼
吃出壽司鮮美味道,應該:
預先準備好一碟魚生醬油+芥末。
喝一口茶清清口或者吃一片姜醒醒胃。
將壽司翻轉,只讓魚部分蘸少許醬油便可一次入口。
壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。
當時的壽司指的是一種儲存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之後要通過反覆碾壓)。
據《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片,後與米粒包裹,形成一種速食。
吃壽司時,你知道哪些規矩?
25樓:網友
蘸醬油的時候,用大拇指食指和中指抓住壽司的三個點,然後將壽司翻轉,魚的部分朝下將魚蘸適量的醬油,不要讓米飯沾到醬油。
26樓:我叫84937送茁
壽司要一口吃掉,好的壽司店絕對不會給你一個放進嘴裡有塞滿嘴的感覺。分兩口吃會破壞壽司飯糰米粒的密度,影響口感。
27樓:翼39840囟捌
姜是在兩種不同的壽司之間吃的,不是小菜更不是鹹菜。在吃不同魚種的壽司之間吃薑是為了清潔口腔,這樣兩種魚的味道才不會混合。
28樓:猴68912乓詒
預先準備好一碟魚生醬油+芥末。喝一口茶清清口或者吃一片姜醒醒胃。將壽司翻轉,只讓魚部分蘸少許醬油便可一次入口。
29樓:蓋益又柔
絕大部分手握壽司不需要蘸辣根,部分帶味道的手握壽司師傅已經刷好醬汁的,甚至不用蘸醬油,否則蓋住本身的味道。
30樓:辰星
壽司料理店的師傅做好壽司後,放在你面前,超過10秒鐘,你還沒有吃,就等於放棄,旁邊的人就可以吃掉。
31樓:寶寶17605濤九
正確的吃壽司順序,一般來說先喝一些綠茶或是面豉湯,之後是刺身,壽司,卷物,**,手卷,最後可以來一些甜品。
32樓:達
卷壽司通常是在最後吃的,因為傳統的卷壽司內容非常簡單,就是吐拿魚或黃瓜,是給沒有吃飽的人當米飯一樣填肚子的。
33樓:虞芷珊
不宜放置於太陽照曬及高溫的地方,儲存壽司宜放於2度至5度的雪櫃內,而不可放在冰格內。
34樓:知61286謔短
自己點壽司的話,味道應該是從輕到重,才能體會每一種壽司的鮮味。如蛋壽司,豆皮壽司之類的甜壽司,一般放到最後吃。
35樓:塔秀賀樓
吃個壽司有那麼多規矩。 就一小吃而已。
36樓:名字已被佔領
直接吃就是,要毛規矩。
37樓:蠟筆小胖
我不知道,我也沒興趣知道。
壽司好吃嗎,壽司吃涼的好嗎
好吃日本的紫菜卷壽司的做法 美食原料 糖醋米飯 糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依據個人愛好面定,把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中,做成糖醋米飯.紫菜 最好用專門製作壽司的紫菜。人造蟹肉 日本黃蘿蔔鹹菜 蘆筍 三文魚,切成長條狀。調味品 青芥末 日本醬油。美食做法 1 蒸米飯之前要將米浸泡一二個小...
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1 可以每天喝 胡蘿蔔汁是可以每天喝的。胡蘿蔔汁是從胡蘿蔔中榨取得來的,所以胡蘿蔔汁中含有很多胡蘿蔔中所含有的營養物質,包括有蛋白質 脂肪 糖類 胡蘿蔔素 多種維生素以及各種礦物質和其他的營養成粉,因此飲用胡蘿蔔汁對身體是十分有益的,可以天天喝。2 營養和功效 胡蘿蔔汁的營養的是非常豐富,其中胡蘿蔔...
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煥煥 芥末能減輕生魚肉的氣味,更重要的是有效抑制微生物和細菌 芥末微苦,辛辣芳香,對口舌有強烈刺激,味道十分獨特,芥末粉潤溼後有香氣噴出,具有催淚性的強烈刺激性辣味,對味覺 嗅覺均有刺激作用。可用作泡菜 醃漬生肉或拌沙拉時的調味品。擴充套件資料 1 芥末有很強的殺菌功能,可以起到殺菌和消滅消化系統寄...