1樓：小自信
會讓自己買到的菜和**不一樣，會讓自己買的菜和肉不新鮮，自己買到的菜斤數不足，品質不好，讓人們的評價大打折扣。
2樓：一隻貓少年
配送時間長，導致蔬菜不新鮮，是由工作人員挑選，無法保證到手裡的質量與品貌是否符合自己的要求，
3樓：明明明天好吖
菜品質量、菜品的新鮮度。由於線長買菜沒有辦法真正看到自己想要買的菜到底是什麼樣子的，所以很有可能會出現菜品質量問題，很有可能菜品缺斤短兩、新鮮度不夠、品相不好、有磕碰，甚至有些可能會有過期變質的情況發生。
4樓：五月
線上買菜的話不能親眼看見菜是否新鮮，而且有可能他給你看的是新鮮的，發貨出來就是爛菜，也可能發貨慢，菜在路上都壞了。
5樓：宇宙香片
第一沒有肉眼見過菜品，沒有辦法對菜的品質進行確定，可能會買到不好的菜，運送過程中可能會損傷菜品，讓菜不新鮮。
6樓：921號熊貓
不能看到和觸碰到食物是一個弊端，去菜市場買菜完全是用眼睛和手來選擇的，而恰好線上的買菜不能做到這一點。
7樓：魚與魚塘
不新鮮、嗯被人調包等，買的菜不是自己挑選的，可能會不新鮮，也有可能會被送貨員調包了。
8樓：是七七不是柒柒
線上買菜的弊端就是看不到實物，只能看到精美的**，也不能對實物進行挑選，只能看**購買，這些都是線上買菜的弊端。
到市場買菜肉的經驗及技巧，如果去市場買菜有什麼更好的方法識別豬婆肉 死豬肉 變質魚 注水牛肉等食物嗎？
市場買菜和肉的經驗及技巧如下 下面挑選了幾種常用菜的選擇方法。豬肉 一嗅 即用鼻子嗅聞肉的氣味。新鮮肉的氣味較純正，無腥臭味 二壓 即用手指輕輕按壓肉表面。若按壓後的凹印可迅速恢復原狀，系新鮮好肉 三摸 即用手觸控肉表。若表面微幹或略顯溼潤，不粘手者為好肉 新鮮的肉類表面有光澤，並有一種固有的香味，...
凍豌豆燜五花肉的做法，凍豌豆燜五花肉怎麼做
材料。主料 五花肉500g 豌豆500g 輔料 油適量 鹽適量 蒜末適量 蔥花適量。凍豌豆燜五花肉。凍豌豆洗淨。五花肉切丁。加入適量芡粉抓勻。熱鍋放入肥肉炒出油。放入瘦肉丁。倒入豌豆翻炒。加水大火煮開改小火。悶熟後放鹽，撒上蔥花即可。小貼士。很簡單，無技巧。肉燜豌豆怎麼做？主料 豬肉 肥瘦 100克...
解凍後的生肉可以再凍嗎，肉解凍後能否再凍
不要反覆冷凍。肉類反覆解凍過後不能再食用。凍肉反覆解凍看似沒有什麼問題，表面上和原來的時候差不多，其實在不知不覺中細菌卻變多了，所以對於這種肉的細菌增長速度是平時的15倍。細菌暴增的原因主要有兩大因素，其一是細菌在冰凍的情況下沒有完全死亡，當肉進行水解的時候自身的溫度就會提高，這利於細菌的生存，從而...