1樓：終身榮譽
材料
鮮荷葉汁1小杯，三七粉5克，生雞蛋1個。
做法
鮮荷葉汁1小杯加水適量煮沸；三七粉5克與生雞蛋1個調勻入沸湯中，加少量油鹽，每日兩備物答餐佐食仿慧用，治胃螞橋出血者。
2樓：匿名使用者
材舉模料。鮮荷葉汁1小杯，三七粉5克，生雞蛋1個。
做法。鮮荷正沒緩葉汁察態1小杯加水適量煮沸；三七粉5克與生雞蛋1個調勻入沸湯中，加少量油鹽，每日兩餐佐食用，治胃出血者。
3樓：網友
拯救荷葉三七雞蛋湯的做法，我覺得這個雞蛋湯應該把荷葉提前洗乾淨，然後下鍋裡先煮湯，再打個雞蛋。
4樓：單調
荷葉37雞蛋湯，如果你不知道怎舉餘衫麼做，你可以上抖音了或者是快手了，這些**上面進行搜尋，因為很正腔多個美食達人他們都會在網上進毀鍵行上傳的。
三七燉雞蛋的做法
5樓：情感權墨傾宬
將生雞蛋打進碗中拌和，新增三七粉翻拌，隔水燉熟再加純蜂蜜調均勻服用，每天1劑。
方式一。材 料。
雞脯肉75克，蟹柳1條，平菇2只，生雞蛋2只，鮮牛奶(或老母雞湯)1杯。
調 料。鹽1/3湯匙，油半湯勺，生抽醬油1湯匙，吉士粉半湯匙，油半湯勺。
做 法。1.平菇用冷水浸軟，揸幹水剪去菇梗，原只或切成片均可。
2.雞脯肉撕削皮，清洗滴乾水，切硬粒，加醃製料撈勻。
3.生雞蛋加調料及鮮牛奶打撒，隔去泡。
雞蛋燉三七。
4.把雞脯肉、蟹柳、平菇排在兜中，倒進蛋汁，用溫火蒸4分鐘，開啟蓋子讓蒸汽散去，隨後再蓋上蓋子蒸，每蒸之或3分鐘把蓋子開啟1次，直至煮熟，約蒸9分鐘。那樣煮熟的蛋，面光潔又嫩。
注：假如要把蛋蒸的光潔整平，可應用帶外蓋的碗，或是在碗上邊裹一層保鮮袋。)
方式二。原材料。
生雞蛋2只，蔥1棵。
調味品。鹽1/5湯勺，油1/3湯勺，味精1/3湯勺。
作法。1. 先將乙個雞蛋打進碗中，再舉起第二個生雞蛋在其頂端敲乙個口子，倒出雞蛋清和雞蛋黃，雞蛋殼存著預留。
2. 在雞蛋殼裡裝滿溫開水，倒進雞蛋液裡，兩個雞蛋需要兌2個雞蛋殼的溫開水。
3. 往雞蛋液中放1/5湯勺鹽、1/3湯勺油、1/3湯勺味精，攪拌調料後，用筷子順乙個方位打5分鐘雞蛋液。
4. 在碗扣覆上一層保鮮袋，大火燒沸騰內的水時，放進雞蛋液並蓋上蓋子，防水防火文火蒸15分鐘。
5. 取下蒸熟的水蛋，撒上蔥段，水蒸蛋即成。
6樓：好書導讀
三七燉雞蛋：
把雞蛋打入碗中攪拌。
加入三七粉拌勻（可以加適量枸杞和鹽，加入少量水繼續打勻）隔水燉熟再加蜂蜜調勻（大火蒸十分鐘）
三七燉雞蛋是怎樣製作的？
7樓：漫閱科技
三七燉雞蛋：材料：雞蛋2個，三七粉3克，紅糖20克。
操作：1.先將鍋中加清水（約150克），放爐火上燒開，打入雞蛋，再把三七粉放入。
2.煮至雞蛋凝固時即可離火盛入碗中，再加入紅糖攪化即可食用。
功效：化淤出血、通絡止痛、養血活血，故淤血內停所致的產後出血者食用甚為適宜。
求雞蛋湯、荷包蛋做法？怎樣做更營養？
8樓：篅
雞蛋湯把生雞蛋打碎放入碗中，注意別讓蛋殼進入咯。然後放點鹽巴（二分之乙個粒狀口香糖大小），用筷子朝乙個方向打圈，攪勻待用。第二步，待水燒開起泡泡的時候，沿著泡泡方向倒入蛋液，可以用筷子畫圈。
水再次沸騰後即可放入鹽，蔥花。如果你口味比較重，可以加香油，薑末之類的。如果有蝦皮，在放入蛋液之前就加進去。
荷包蛋 簡單來講，就是這樣：將潔淨的炒鍋置中火上燒熱，放少量油，敲入乙個雞蛋，待底 層結皮，用剷刀將雞蛋的一半剷起包裹蛋黃（也可將蛋翻身煎另一 面）成荷包形。兩面煎成嫩黃色出鍋（此時，雞蛋黃基本是生的）， 放入已經準備好的調味湯汁中。
將湯鍋端至旺火上，加適量蔥花、酒、鹽、味精，燒沸後改用小火，約五分鐘後用手指撳荷包蛋，硬則為熟。這樣將荷包蛋全部煎好。 需要注意的是：
1. 荷包蛋煎乙個就用剷刀將蛋剷起放湯鍋中，不宜放入無湯汁的盛器中，以免壓破； 2．如果荷包蛋多的話，湯鍋底最好墊幾張菜葉，以免粘底； 3．煎蛋時，要根據動作的快慢，靈活掌握火候，必要時可暫時離火操作 。 下面就是技巧啦：
煎荷包蛋容易出現表面粗糙。外焦裡生等不如意現象，怎樣把荷包蛋煎得鮮嫩、光滑、色澤美觀呢？方法是，把鍋洗淨後放入油燒熱，打入乙個雞蛋，待底層起皮，用鏟將雞蛋的一半剷起，包住蛋黃，成荷包形（將雞蛋翻個亦可），翻過來煎另一面，待兩面煎至嫩黃色出鍋，然後取出放入備好的湯鍋中，旺火燒開，加些料酒、蔥花、精鹽、味精，改小火煮三五分鐘即可。
此外，如果在雞蛋打入油鍋時，在蛋上面和四周，灑幾滴熱水，則更鮮嫩。 煎蛋時油受高溫，會起爆外濺，可在油鍋中加一點麵粉，不僅防爆，煎出的蛋顏色也好看。 煎蛋時，如果發現蛋白部分已經變硬，便加入一點熱水，並蓋上鍋蓋，以文火煎到蛋黃熟為止。
如何雞蛋湯的做法**
9樓：今夕何夕是朝夕
用料： 雞蛋：乙個水：
700克薑末：適量黃瓜片：適量西紅柿片：
適量鹽：適量色拉油：少許生抽：
適量胡椒粉：適量澱粉：少許芝麻香油：
適量收起步驟：
1生抽鹽五香粉調汁。
2西紅柿黃瓜切片。
3生粉加水調成汁。
4雞蛋打碎。
5鍋內放油燒熱。
6加入薑末爆香。
7加入清水燒開。
8加入調味汁。
9加入澱粉水。
10加入蔬菜片。
11大火滾開鍋快速倒入雞蛋液，用勺子劃開。
12最後加入少許胡椒粉芝麻香油提味。美味的雞蛋湯就做好了13盛碗食用。
三七紅茶雞蛋湯
10樓：上弦月吳華
三七，中藥名。主產於雲南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七panax notoginseng (burk.)的乾燥根和根莖。
秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。支根習稱「筋條」，根莖習稱「剪口」。
雞蛋湯的做法要最簡單的
11樓：革智類戌
淋入熟雞油即可裝碗食用，倒入清湯。
製作過程】將雞蛋磕入豌中、精鹽，精鹽適量，黃酒15克、味精，加黃酒，把搗好的雞蛋放入內，原料】嫩菜葉25克，清湯適量，熟雞油10克、精鹽少許攪勻，待其再沸時，放的時候要打圈撒。
4．往鍋裡面直接撒鹽、醬油，放入嫩菜葉燒沸，味精．或者帶點蝦皮之類．海臺。
菜；②鍋上火．在鍋內煮開水。
2．在碗內把雞蛋弄好。
3．水開後，雞蛋3只，倒入蛋液，味精少許，醬油少許，放入黃酒，紫菜．千萬不要放獎油．要保持湯是白色的．
5．喜歡吃香菜的放點香菜．．．
6．就ok了。
12樓：網友
一般在做湯時，會先放油炒一下蔥（姜），然後放入水，水中就會有白色泡沫。
1、把鍋洗乾淨，放入清水（試喝湯人數而定）、放入蔥或姜，等水開後，放入澱粉（此時的澱粉是用水攪拌過的），待水微稠即可（澱粉不要放的過多），等水再次開鍋，將打好的雞蛋倒入鍋中，用湯勺延鍋邊慢慢攪拌，開鍋後放入調味料、香油即可。
2、西紅柿雞蛋湯：再鍋中放入少量的油，待油熱後放入蔥或姜炒出香味放入切好的西紅柿編炒（此時要用中火，火大的話會把西紅柿炒胡，而且炒出的西紅柿汁也會炒幹），待西紅柿出汁後，放入清水煮，開鍋後的步驟也是放入澱粉、放入雞蛋、方調味料和香油，如果喜歡顏色深點，酸味重點，可在放水的同時，放入醋、醬油（少量）。
13樓：
．在鍋內煮開水。
2．在碗內把雞蛋弄好。
3．水開後，把搗好的雞蛋放入內，放的時候要打圈撒4．往鍋裡面直接撒鹽，味精．或者帶點蝦皮之類．海臺 菜，紫菜．千萬不要放獎油．要保持湯是白色的．
5．喜歡吃香菜的放點香菜．．．
6．就ok了，原料】嫩菜葉25克，雞蛋3只，黃酒15克，清湯適量，精鹽適量，味精少許，醬油少許，熟雞油10克。
製作過程】將雞蛋磕入豌中，加黃酒、精鹽少許攪勻； ②鍋上火，倒入清湯，放入嫩菜葉燒沸，放入黃酒、精鹽、醬油、味精，倒入蛋液，待其再沸時，淋入熟雞油即可裝碗食用。
14樓：淺聊教育及公考
雞蛋麵片湯。
原料：麵粉400g,雞蛋4個，青菜200g,香油15g,醬油20g,精鹽10g,味精3g.
製作方法： 1)將麵粉放入盆內，加入雞蛋液，各成麵糰，揉好擀成薄片，切成小象眼塊待用；菠菜擇洗乾淨切末。2)將鍋內倒入適量水，放在火上燒開，然後把面片下入，煮好後，加入菠菜末、醬油、精鹽、味精，滴入香油即成。
對身體有鎮靜作用，並可**失眠及暈眩。雞蛋則更是不可缺少的營養物質。
牛奶雞蛋湯。
材料：雞蛋2個，牛奶50g,蔥花，鹽、薑末、味精、白糖、豬油各適量。
製法：1、取碗，放入蔥花、鹽、白糖、薑末、豬油，攪勻製成調汁。將雞蛋磕入另碗，用筷子打散。
2、鍋置火上，放豬油燒熱，下入雞蛋液，炒至結塊時，加入開水，用旺火燒至湯呈乳白色時，加入牛奶和制好的調汁，沸後，盛入湯碗內即可。特點湯汁乳白，香味醇厚。
15樓：驚鴻翼
最簡單的雞蛋湯，我叫它泡泡湯~~
把雞蛋打好，放油鍋裡快炒，然後加水，加適量鹽，煮一下就ok啦，雞蛋鮮嫩~~建議你別加味精。
16樓：網友
先把雞蛋在碗裡開啟花。
然後在把燒開的水倒進碗裡。
如果你不喜歡味道太淡。就加點糖。然後攪拌。
我覺的這樣很簡單了。我都是這樣。 -
17樓：網友
水中放鹽，開後甩雞蛋片，出鍋時放點香油。ok最簡單的雞蛋甩袖湯成了……
18樓：網友
把雞蛋打成花~之後燒水~
水開之後雞蛋繞著鍋一圈倒進去~
加些~柿子~黃瓜都可以~~放鹽~味精~少加點水澱粉~攪拌一下就能吃了~
出鍋時加上些香菜末~淋上幾滴香油就更美味了~~~
19樓：蘇蘇小組來也
先燒開水，然後把打好的蛋液倒下去，倒的時候要好像畫圓圈那樣，接著稍等片刻，然後再用筷子攪動一下，最後下鹽和蔥花。ok
20樓：蟲蟲的腦袋
把雞蛋打成花，放上紫菜蔥花，調味就可以了。
荷葉可以煮雞蛋嗎？
21樓：路田甜甜
可以，雞蛋具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽的功效。
荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經。清香公升散；具有消暑利溼，健脾昇陽，散瘀止血的功效。
22樓：網友
荷葉是有好處的荷葉不但可以煮雞：蛋還可以做別的o
23樓：墜夢
荷葉是可以用來煮雞蛋的。
24樓：網友
沒煮過，茶葉倒是可以的。
25樓：來自美食街自信的蔡文姬
應該可以，就是不知道味道怎麼樣。
雞蛋湯麵的做法，雞蛋湯麵的做法步驟圖，雞蛋湯麵怎麼做好吃
your大頭兵 西紅柿雞蛋麵 食材 西紅柿，雞蛋，面，姜，蒜，蔥，油，鹽，生抽，香油，做法 1.先把西紅柿洗淨切成塊，切上薑末，蔥花，蒜末，找一個碗，裡面打上兩個雞蛋。2.起鍋倒油，雞蛋打散，下入鍋中，炒至定型裝在碗裡。3.起鍋倒入花生油，然後小火放上姜蒜末開始翻炒。4.放入西紅柿，進行翻炒，炒出湯...
西紅柿雞蛋湯，怎麼做，西紅柿雞蛋湯的做法？
西紅柿雞蛋湯怎麼做？把西紅柿切塊，鍋中倒入水，然後把西紅柿倒入熬製加入調料，然後再打入一個雞蛋，熬15分鐘。30秒教你做西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯詳細講解教程 西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做出來，湯不濃稠，要想把西紅柿做的濃稠，需要在炒的時候，把裡面加一些食用鹽 西紅柿雞蛋湯怎麼做？西紅柿去皮切丁...
紫菜雞蛋湯怎麼做，紫菜雞蛋湯的做法？
紫菜蛋湯的做法詳細介紹菜系及功效 私家菜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜 貧血食譜。口味 鹹鮮味 工藝 煮。紫菜蛋湯的製作材料 主料 雞蛋150克，紫菜 幹 50克。調料 香油25克，鹽3克，味精2克。紫菜蛋湯的特色 黑黃相映，清淡可口。教您紫菜蛋湯怎麼做，如何做紫菜蛋湯才好吃。1.將紫...