1樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
2樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
3樓:尉典
西紅柿雞蛋湯詳細講解教程
4樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽
5樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
6樓:面朝大海路途
材料西紅柿2個,木耳兩朵,蔥一小段,雞蛋3個(打散),澱粉水少許,鹽,綠色菜葉(我用的是油菜葉)少許,香油
做法(1)將西紅柿(去皮),木耳,綠色菜葉,切成小碎塊兒,蔥切成蔥末.
(2)鍋內放油,油熱後放入蔥末爆鍋,然後放入西紅柿,木耳炒一下,放鹽,最後倒入水燒開.
(3)水燒開後爐子開小火,鍋內倒入澱粉水,使湯變的稍稍濃稠些,然後倒入打散的蛋液,攪拌一下關火.最後放上綠菜葉和香油,完成.
小訣竅用勺子將西紅柿刮一下比較容易剝皮.
7樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
8樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
西紅柿雞蛋湯的做法?
9樓:擴音機詹瘴
準備所用材料(西紅柿2個,雞蛋2個,輔料,油適量,鹽適量)
2.將2個西紅柿削皮備用
3.將1個西紅柿用刀切成小丁,剩下一個備用
4.將雞蛋打入碗中
5.用乾淨筷子或打蛋器打散成蛋液
6.鍋中倒入油,大火加熱,放入西紅柿煸炒
7.炒至西紅柿出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅
8.將剩下的另一個西紅柿切開放入料理機中
9.加適量清水後按下按鍵打成西紅柿汁
10.將處理好的西紅柿汁倒入煮開後的番茄湯
11.再次煮開後將蛋液打螺旋倒入,這時不要攪動湯,待雞蛋液成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻
12.最後加適量鹽調味,盛起時撒上香菜或蔥花即可
將香菜和香蔥洗淨去除根部,把西紅柿去皮,對半切開後去蒂,再切成塊。雞蛋打散成蛋液備用
鍋中倒入油,大火加熱,待油7成熱時候,放入西紅柿煸炒,直到西紅柿出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮,煮約2分鐘,直到到湯色變紅
調入鹽攪勻,淋入水澱粉沿著順時針(或逆時針)方向勾芡,然後淋入蛋液,出鍋前倒入香油即可
湯盛入碗中後,撒上蔥花和香菜,不愛吃的可以不放
10樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽
11樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
12樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
13樓:尉典
西紅柿雞蛋湯詳細講解教程
14樓:
西紅柿雞蛋湯這樣做,超級好吃
15樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
16樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
17樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
西紅柿雞蛋湯要如何做呢?
18樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽
19樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
20樓:尉典
西紅柿雞蛋湯詳細講解教程
21樓:耿鈮
5分鐘搞定西紅柿雞蛋湯
22樓:
食材不同,搭配出來的味道不同
23樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
24樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
25樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
西紅柿雞蛋湯怎麼做好喝
26樓:褪去一身桀驁
1. 番茄切塊;
2. 雞蛋磕入碗攪勻;
3. 澱粉加水調開;
4. 蒜瓣切片;
番茄雞蛋湯特寫
番茄雞蛋湯特寫(19張)
5. 炒菜鍋放少量的油,然後放蒜片;
6. 待出香味,放番茄翻炒到皮軟出汁,放適量的水、雞精、鹽炒勻;
7. 水開了慢慢把溼澱粉倒進鍋中,並不停攪動;
8. 鍋再次開後,用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去;
9. 再次開鍋即可關火,裝湯盆,撒蔥花。 [2]
還有一種做法會更好吃,就是先在鍋裡放油把雞蛋和番茄放進去一起炒一炒加水做出來的番茄雞蛋湯會更加地香。
酸酸甜甜,又營養又美味,操作簡單,不需要高超的廚藝。
2.1.番茄切片,從白蔥綠分別切碎,蒜切碎;雞蛋打散
2.鍋裡熱油,爆香蒜蓉和蔥白,隨後兌入清水煮開
3.放入番茄,再次煮開後倒入蛋液
4.調入鹽和胡椒粉,撒入蔥花即可
番茄:250克(去核,切塊)。 雲耳:少許(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷) 雞蛋:2只(拌勻) 油:適量、鹽:適量、糖:適量、胡椒粉:
做法編輯
(一)將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。
(二)用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。
(三)加入雞蛋拌勻,即可食用。
番茄:250克(去核,切塊)。 雲耳:少許(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)
番茄蛋花湯做法
番茄蛋花湯做法(20張)
雞蛋:2只(拌勻) 油:適量、鹽:適量、糖:適量、胡椒粉
製作步驟
1、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。
2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。
3、加入雞蛋拌勻,即可食用。
做法二食材準備
原料:西紅柿、紫菜、雞蛋。
輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
製作步驟
1、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊.紫菜撕成小片.雞蛋打散。
2、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽,鹽,炒勻,倒入三碗水(幾個人就倒幾碗水)。
3、大火燒開後,煮一兩分鐘,根據口味是否加鹽,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。
4、蛋液淋入後,一沸開即關火,加入少許味精,香油,香菜碎,攪勻出鍋。
27樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽
28樓:
西紅柿雞蛋湯,這樣做湯汁濃郁,好喝
怎麼做西紅柿雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯怎麼做
西紅柿雞蛋湯的2種家常做法 西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色 香 味俱全的一道,不僅製作方便,而且營養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法 做法一 將西紅柿洗淨切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎 翻炒成西紅柿泥狀 加入水,待水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記蛋液要細細...
西紅柿雞蛋湯的製作方法?西紅柿雞蛋湯的做法
1.番茄去皮 給番茄上下劃十字,開水滾2到3分鐘後用冷水沖洗,用手撕下番茄皮 2.雞蛋入碗,加少許水使蛋嫩,加少許鹽提味,打勻 3.熱鍋放少油,然後小火翻炒西紅柿,記住一定要時間長一點,就像熬番茄汁那樣,熬出一些西紅柿汁來,下冷水開煮 4.水開了之後,慢慢的將雞蛋倒進去,請一定要慢!一邊倒一邊攪拌 ...
西紅柿雞蛋湯的製作方法,西紅柿雞蛋湯的最簡單做法?
西紅柿雞蛋湯 準備食材 西紅柿 雞蛋 食鹽 玉米澱粉 食用油 西紅柿清洗乾淨,鍋中燒開水,西紅柿花十字刀,水開後關火,將西紅柿放進開水鍋中,燙半分鐘,撈出後趁熱撕掉外皮,半分鐘就可以了,別燙時間太久影響口感。西紅柿皮有營養,但是為了湯更加的美觀,口感更好,所以我會去掉外皮。炒鍋中燒熱,加少許食用油,...