1樓：互信互助互愛
材料。陽春麵1球，肉絲40公克，紅蘿蔔絲15公克，豆芽菜30公克，香菇絲少許，蔥段10公克，洋蔥絲10公克，鹽少許，糖少許，醬油1/2小枝輪滲匙，烏醋少許，味好美白胡椒粉1/4小匙。
做法。1.陽春麵放入沸水中煮2分猛脊鍾，再撈起放入冰水略為浸泡，待涼後撈出瀝乾，使麵條會口感更佳。
2.取鍋加熱後倒入1大匙油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入肉絲炒至鹽色變白。
3.於作法2加入紅蘿蔔絲、豆芽菜與香菇絲炒數下，加入作法1的面與50㏄熱開水，以調味料炒入味，最後撒上白胡椒粉。
4.將作法3的肉絲炒麵放入餐盒中，再放入高麗菜卷、半顆滷蛋與桐大豆乾即可。
2樓：李樹的戀愛
1、在肆此籠屜中抹上少許的油，放入麵條蒸15分鐘取出抖開。
2、把蒸好的麵條抖開後，森扒倒入適量香油或蔥油快速拌勻，然後攤開在案板上晾透。
3、在鍋中放入少許的油，燒熱後，放入肉絲此雹昌煸炒，肉絲變色後放入蔥薑絲煸炒，爆出香味後倒入香菇絲和筍絲煸炒。
4、翻炒均勻後，放入少許的紹酒，醬油翻炒均勻。
5、倒入蒸熟的麵條快速炒勻，把麵條炒透後放入豆芽菜和韭菜炒勻。
6、把豆芽菜炒至稍有塌秧用味精、胡椒粉和鹽調味，炒勻便可出鍋。
3樓：任意m工作室
1.陽春麵放入沸水中煮2分鐘，再撈起放入冰水略為浸泡，待涼後撈出瀝乾，使麵條會口枝燃感更佳。
2.取鍋加熱後倒入1大匙油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入肉絲炒至鹽旅銷色變白。
3.於作法2加入紅蘿蔔絲、豆芽菜與香菇絲炒數下，加入作法1的面與50㏄熱開水，以拆搭遊調味料炒入味，最後撒上白胡椒粉。
4.將作法3的肉絲炒麵放入餐盒中，再放入高麗菜卷、半顆滷蛋與豆乾即可。
4樓：白又又
1.將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水沖涼答姿；
2.鍋燒熱，滑油（信慧這樣不會粘鍋），放入雞蛋，清坦絕炒熟盛出；
3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精（或雞精）、老抽調味，再放入面繼續翻炒；
4.改用筷子不斷攪拌麵，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。
5樓：趴趴熊
首先可以先把肉絲放鎮凳入蠔油、鹽、生粉抓勻，其次再把面先燙一下水，撈御虛旅出來的時候最好過一下冷水，最後先炒肉絲然後再放過了冷水的譽塵面一起炒，最後放適量醬油攪拌均勻即可。
6樓：在日光巖看世界盃的忘憂草
將面煮熟過一遍，涼水會更驚倒，也不會粘連在一起敗棚肉絲滑油炒變色加入醬油，蠔油是三廂炒均勻後，加入朝上的雞蛋和油菜翻炒均勻後，下入察祥則麵條叫將要和麵炒在宴源一起，適當調味即可。
7樓：青春無悔
你好，肉絲炒麵念雹的纖高悶做法毀彎就是首先在鍋裡面放入油，要燒熱之後放入蔥薑蒜，然後把肉放入裡面爆炒，最後放入面加一些味精，醬油等調料。
8樓：胖爺侃大山
首先鍋裡面留油，加入蒜凱旁末，然後把白菜和肉絲丟進去炒一下，然後放點兒老抽醬油把麵條也放進去一起炒炒，勻了之猜孫世後放點兒鹽和生抽醬油，然後再起鍋前穗肢放點雞精，胡椒。
9樓：遊韌有餘非尋常
肯定肉絲洗淨薯毀冊了，準備好了肉絲備用，起鍋燒油倒入蒜末餘埋，薑片，蔥，編出香味道路肉絲翻炒五成熟的時候就數巨集倒入炒麵，繼續翻炒，再加入適量的食鹽即可，也可以根據個人的喜好加入香菜以及其他綠豆芽等等。
10樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
先把肉絲切好，然後把面用水下出來，落在河裡，把肉絲用蔥薑蒜爆炒一下，放上，一點味極鮮，把肉絲炒態螞罩熟了，放上一點水煮一帆鬧下，和物差面拌在一起，又香又有營養。
11樓：塞家焮
肉絲炒麵聚合的做法譁並宴，首先先把麵條蒸熟，然後蔽數放入辣椒炒香，再放入肉，然後最後把面蓋在上面炒均勻就可以了。亂銀。
12樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
精品主食 營養不良食譜 小兒營養不良。如何做肉絲炒麵餐盒的方法也比較簡單 ..
家常肉絲炒麵的小貼士
13樓：冬哥
1、 肉絲醃製的時候要記得放點色拉油。
2、 麵條可以用煮的，但是我還是建議儘量用蒸的口感會更勁道。
3、 醬油量還是控制一下 加醬油的時候 儘量把雞蛋塊歸到鍋子的一邊。
4、 因為麵條是熟的 所以不用很過分的炒感覺是介於拌麵跟炒麵之間。
5、 肉絲醃製的時候可以勾點水芡粉，動物肉裡含有細菌，勾上水芡粉對胃起到一定的保護作用。
肉絲炒麵條的家常做法大全怎麼做好
啊往事知多少 1.鍋中倒入水，煮開後，把雞蛋麵放入開水中煮2 3分鐘。煮熟後，瀝乾水分放入容器中，加入少許植物油或橄欖油拌勻，晾涼備用。雞蛋麵在超市有售。溼的雞蛋麵，在賣主食的冷藏貨櫃有售。乾的雞蛋麵，在賣掛麵的地方可以買到。2豬裡脊切成絲，加入鹽和澱粉抓勻後，醃製5分鐘。香菇提前用40度左右的溫水...
孜然肉絲炒麵怎麼做，怎麼做炒麵？
食材用料 新鮮麵條300克 裡脊肉絲100克 紫甘藍 圖 紫甘藍100克 相剋食物 青尖椒50克 洋蔥 圖 洋蔥50克 相剋食物 綠豆芽 圖 綠豆芽150克 相剋食物 孜然 圖 孜然一大勺 鹽一小勺 生抽三大勺 雞精一小勺 菜譜做法 孜然肉絲炒麵的做法 11.麵條下到開水裡煮，加一勺鹽一勺油。煮到八...
怎樣做炒麵片，炒麵片的家常做法
麵條煮熟後撈出，鍋中放洋蔥西紅柿雞蛋生抽蠔油精鹽炒熟即可。炒麵片的家常做法 炒麵片用到的食材有 麵粉 西紅柿 西紅柿醬 羊肉 洋蔥 青辣椒 土豆 鹽 植物油 胡椒粉 雞精 大蒜。 用鹽水和麵，將面揉的光亮，並且軟硬適中。在麵糰上抹上植物油，蓋上保鮮膜醒面半個小時以上，將放置麵糰盆子放在陰涼處。把土豆...