1樓：春季的風啊
多放很多辣椒，因為辣椒可以提味的，不過要看個人的口味，有的人根本吃不了辣椒。
2樓：小透明的太陽
這要看個人的口味，如果喜歡吃辣椒的，可以放很多的辣椒，如果不能吃辣椒的，就不要放辣椒了，畢竟肉末豆角吃的是肉和豆角，而不是辣椒。
3樓：依依很美的
不需要放特別多辣椒，只要掌握對方法，注意火候，就能做出好吃的肉沫豆角了。
4樓：幸福小豬豬
肉末豆角不需要放很多辣椒，放很多辣椒的話，這道菜會有辣味，就沒有豆角的香味了，也遮蓋了肉的香味。
香辣下飯的肉沫豆角需要用到哪些方法做出來更美味？
5樓：匿名使用者
食材。豬肉 500g
豆角 30g
辣椒 15g
方法/步驟。
準備好所有食材。
請點選輸入**描述。
小公尺辣和蒜切末。
請點選輸入**描述。
豆角洗淨去蒂，也切成末。
再放半勺澱粉和老抽，攪拌均勻備用。
請點選輸入**描述。
鍋裡放油，爆香小公尺辣和蒜末，把肉末炒散，炒幹水分。
請點選輸入**描豎橘述。
倒入兩勺太太樂原味鮮頭道生抽，油和醬油碰撞激發出的香氣太美妙了。
請點選輸入**描述。
倒入羨困少許的水、鹽調味，中火翻炒約1分鐘就可以啦！
請點選輸入**描述。
end注意事項。
小炒鮮裡面含有薑汁，有很好的去腥增香效果，太適合我這種不吃薑的人啦！
這是兩個人的量，人多的可以適餘派團量加菜。
肉讓豆角怎麼做
6樓：溜到被人舔
豇豆（豆角）釀肉做法一，材料。
者雀豇豆 8根","肉末 100g","鹽 5g","姜 20g","小蔥 1根","蒜 2瓣","糖 8g","生粉 5g","生抽 20ml","香油 10ml"
做法。1:姜切絲、小蔥切段加溫水泡十分鐘。
2:將肉末洗淨後加蔥姜水、香油、鹽、2-3g糖、10ml生抽、生粉醃製。
3:豇豆洗淨去頭去尾後加入開水鍋汆至翠綠色，撈出瀝乾水。
4:將蒜切末，加10ml生抽、5g糖、清水拌至糖融化，調成醬汁備用。
5:將汆熟的豇豆以打結的方式繞成乙個圈，裹上生粉。
6:將醃製好的肉醬塞在豇豆圈裡。
7:把鍋燒熱後，將豇豆平鋪在鍋內。將豇豆圈兩面煎熟至深金黃色，小火繼續煎至裡面完全熟。
8:將醬汁均勻倒入鍋中，大火收汁，出鍋裝首基盤。
豇豆釀肉做法二，材料。
豇豆 6條","豬絞肉 100g","蒜末 1大匙","薑末 1大匙","蔥末 1大匙","醬油 1小匙","紹興酒 1小匙","七味粉 適量","鹽 適量","胡椒 適量","太白粉 少許","味淋 1大匙","醬油 1大匙","水 1大匙","清酒 1大匙",做法。
1:煮滾一鍋熱鹽水，將豇豆放入這次燙約1分鐘，將豇豆燙熟。將燙好的豇豆，繞圈打結。
2:豬絞肉加入薑末、蒜末、蔥者嫌謹末、紹興酒、醬油、鹽、胡椒、七味粉，同方向攪拌岀黏性。
3:豇豆結灑上一些太白粉（幫助沾肉），將絞肉填入豆結中間空隙。
4:平底鍋熱油後，將兩面絞肉煎微焦黃。
5:倒入醬汁，蓋蓋煮2分鐘，將絞肉燜熟。
6:掀蓋起鍋。豇豆口感微脆稍甜，豆香和絞肉鮮味很搭，好吃！
種植豆角，辣椒用什麼肥好，辣椒施肥，要哪種肥比較好？
活寶名城達子 豆角，西紅柿，辣椒等屬於低溫作物，白天儘量控制在30度以下夜晚在15度左右，溼度屬於半乾旱作物溼度在50 左右，肥料多使用硫酸鉀史丹利複合肥，長果實時多充些鉀肥。高產栽培 3.1 平整土地 平衡施肥大棚蔬菜種植要求相對較高，不管是土壤的質量程度，還是施肥管理都有高要求，需從科學角度出發...
豆角放老了怎麼做好吃，豆角放老了要怎麼做才好吃
如今沒有自家種的自然生長到發白的老豆角了，不過，買回來的豆角若是在冰箱裡放上三天，也會變老，豆角開始發黃 肉變薄，看起來不再脆嫩新鮮。這樣的豆角炒菜或者涼拌，就會顯得一點賣相都沒有，而且也不太好吃。扔了有點可惜，做菜又不好看，這個時候，該怎麼辦呢？下面我教大家做一道蒸豆角，保證口感好 賣相好，家裡人...
怎么泡辣椒，可以放麻糖嗎，怎麼泡辣椒，可以放麻糖嗎？
首先選材一定要新鮮。辣椒要選新鮮的青紅辣椒，摸起來硬硬的，不發綿不發軟。洗好的辣椒要晾乾，先攤開晾一段時間，把表面的水晾乾，我們會用乾淨的棉布或者廚房紙巾，把辣椒表面擦一下，確保不留生水。另外，辣椒梗要在擦辣椒時再去掉，避免生水進入辣椒內部。選好鹽，最好不要用加碘鹽，城裡沒有賣粗鹽的，我一般就用井鹽...