1樓：茫步時
榴蓮芝士布丁杯的做法步驟。
1. 卡夫芝士室溫放軟2個小時後切碎加入忌廉（淡忌廉需要加糖 甜忌廉如果口味重也可少許砂糖）用電動打蛋器打至無顆粒七分發狀態（慕絲狀態，挑起仍然緩緩流動）。
2. 榴蓮一塊分2-3次慢慢撕開壓爛放入內攪拌均勻。
3. 吉利丁片用水泡軟後加入1大茶匙熱水隔水加熱溶化（也可放入微波爐中火加熱1分鐘）攪拌均勻倒入忌廉芝士榴蓮糊內攪拌均勻。
4. 把布丁糊倒入杯內，放入冰箱冷藏6小時或過夜即可。
2樓：匿名使用者
從來沒有做過布丁，總是以為會挺麻煩的。很多時候總是這樣，沒。
嘗試過的事情總會誇大地想象它的難度，然而真的動手做起來，原來其實。
蠻簡單的。剛好前些天看到燴燴小廚做的芒果布丁，剛好家裡有沒吃完的。
榴蓮，又剛好家裡有買來想做慕斯蛋糕的吉利丁片，再剛好是五一放假宅。
在家裡有時間。於是，動手做了我人生中第乙個榴蓮布丁，真沒想到這麼。
好吃，我媽很搞笑地說：「下次買了榴蓮不要直接吃了，全部用來做這個。
布丁算啦！」(收起)
食材。主料。
牛奶。130ml
淡忌廉。80ml
白砂糖。30g
榴蓮。240g
輔料。吉利丁片。5g步驟。
1.開榴蓮，取肉；
2.準備材料；
3.吉利丁片提前放進冰水中泡軟；
4.牛奶、淡忌廉、白砂糖倒入小鍋，小火加熱，不斷攪拌，直至白砂糖完全溶解後關火；
5.撈出泡軟的吉利丁片，放進小鍋裡的牛奶液裡，充分攪拌至吉利丁完全溶化；
6.把榴蓮果肉切成小塊，放進攪拌機；
7.繼續攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態；
8.把牛奶液倒入攪拌機，攪拌均勻順滑即可；
9.倒入小杯中（這樣大小的小杯裝可以裝成差不多6杯）；
10.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。
小貼士。可以把榴蓮肉換成芒果肉做芒果布丁，也是非常美味的。
榴蓮芝士杯的做法步驟圖，榴蓮芝士杯怎麼做
3樓：愛國者搗個蛋
主料榴蓮肉。
50g自制酸奶。
60g忌廉乳酪。
80g輔料。
餅乾適量。步驟1.忌廉乳酪，榴蓮，餅乾，自制酸奶。
2.榴蓮去核去肉，用刮刀攪拌成泥。
3.榴蓮肉中加入忌廉乳酪。
4.用刮刀攪拌至光滑細膩。
5.加入酸奶攪拌均勻。
6.做好的榴蓮芝士糊倒入裱花袋。
7.好吃點餅乾捏碎放入杯底。
8.擠一層芝士糊，再鋪一層餅乾碎。
9.再擠一層芝士糊鋪一層餅乾碎。
10.兩片樂之餅乾放入保鮮袋用手捏碎撒在表面小貼士其實這個量沒有太嚴格的要求，杯裝慕斯或布丁不需要放吉利丁片。
榴蓮芝士餡的做法，榴蓮芝士餡怎麼做好吃，榴蓮
4樓：匿名使用者
1.忌廉乳酪隔熱水打軟，加其它所有材料全部混合。
2.入模，中下層，隔水，180度50分鐘。
3.取掉水盤，放烤網上，200度10分鐘上色。
榴蓮芝士撻的做法步驟圖，榴蓮芝士撻怎麼做
5樓：繁華有一夢
用料蛋撻皮 12個。
榴蓮 4小塊。
馬蘇裡拉芝士 50克。
榴蓮芝士撻的做法。
4小塊榴蓮，就是有4個果核那麼多的榴蓮肉，分量不用很嚴格，喜歡榴蓮再多加點，攪拌機稍微打碎，攪勻。
蛋撻皮稍微捏扁，這樣好拿，用勺子把榴蓮肉裝進去，八分滿。
入烤箱中層，上下火200度，約18分鐘。
芝士焗榴蓮的做法步驟圖，芝士焗榴蓮怎麼做
6樓：網友
用料榴蓮 150 g
黃油 10 g
牛奶 20 g
白砂糖 25g
蛋黃 乙個。
芝士 75左右。
芝士焗榴蓮的做法。
全家福榴蓮壓碎，去核。
與白砂糖混合一起，加入融化的黃油。
攪拌均勻。新增芝士和牛奶。
攪拌均勻，放入容器。
這時碗裡會有很多剩餘的。
用剩下一些牛奶洗乾淨以後到入容器裡去。
表面鋪上芝士碎，釀五分鐘左右。
現在來製作蛋液。
打蛋刷著表面上去。
烤箱不需預熱，上下層120 ℃烤20分鐘。
開烤箱盡情享用吧！
榴蓮芝士焗飯怎麼做
7樓：黃昏的夕陽
食材用料：公尺飯3碗、蕃茄1個、洋蔥半個、脆皮腸1根、榴蓮1塊、蝦8只、鹽10克。
橄欖油15克、料酒、胡椒粉5克、芝士適量。
榴蓮海鮮芝士焗飯的做法。
公尺飯打散。加入胡椒粉和鹽拌勻。
蕃茄切2釐公尺塊，洋蔥切粒，脆皮腸切片。
蝦去殼去蝦線，切小塊 放入鹽和料酒醃製。
公尺飯把洋蔥和蕃茄拌均勻鋪滿烤盤。
蝦和脆皮腸鋪滿，180度烤18分鐘。
取出鋪上榴蓮。
撒滿芝士。上下火180度烤8分鐘，160度上火烤2分鐘即可。
8樓：林夕的微笑
主料淡忌廉75g 鹽1茶匙。
榴蓮肉150克 蒸好的熱公尺飯250克。
馬蘇裡拉乳酪絲80克。
用料小秘訣。
6碗水加兩顆濃湯寶。
在家輕鬆做火鍋。
榴蓮焗飯的做法步驟。
榴蓮焗飯的做法**11. 用勺子將榴蓮肉攪拌一下，調和成醬狀，一分為二；
榴蓮焗飯的做法**22. 一半的榴蓮肉，加入淡忌廉和鹽。
榴蓮焗飯的做法**33. 將忌廉和榴蓮拌勻；
榴蓮焗飯的做法**44. 將蒸好的熱公尺飯，放入調好的榴蓮肉和淡忌廉中，攪拌均勻。
榴蓮焗飯的做法**55. 將調和好的公尺飯放入烤皿；
榴蓮焗飯的做法**66. 之後鋪上馬蘇裡拉乳酪絲。
榴蓮焗飯的做法**77. 將另外乙份榴蓮放在乳酪絲的上面；
榴蓮焗飯的做法**88. 烤箱150度預熱10分鐘，放入鋪好的烤皿，上下火烤15~20分鐘即可。
小貼士◎將榴蓮肉與淡忌廉和在一起，香甜的完美結合榴蓮是水果之王，熱量非常高，而且多食容易上火，所以不建議一次吃太多，同時搭配山竹是正好的。
榴蓮芝士醬怎麼做
9樓：寵寵欲動闖天涯
忌廉乳酪室溫軟化，分別加入糖粉，榴蓮果肉，拌勻即可。偷懶如我，直接用破壁機打至順滑也是極好噠！
用來做麵包內陷的話，再加40克低筋粉。
焦糖布丁杯的做法步驟圖，焦糖布丁杯怎麼做
10樓：du閒亭
用料
焦糖 糖 80g
水 80g布丁液 牛奶 240g
白砂糖 40g
雞蛋 3個。
焦糖布丁杯的做法將材料分別稱重，準備好。
將牛奶加熱，加入白砂糖拌勻至砂糖完全融化。離火，放在一旁備用。
加入蛋液，用手動打蛋器攪拌均勻。
將剛才的液體過篩二到三次。
放在一旁備用。
接下來開始做焦糖。鍋中倒入白砂糖和清水，小火熬煮糖漿。
用打蛋器輕輕攪拌均勻，看到糖漿變成琥珀色即可關火。
倒入耐高溫的模具中，用手轉動杯子使杯底形成一層均勻的焦糖液。
烤箱預熱160度。把布丁液倒入已經裝有焦糖液的布丁杯裡。
布丁杯放入深烤盤中，並在烤盤中倒入熱水，水要沒過布丁杯至少一半的高度。放入預熱好的烤箱，中層160度，烤35分鐘。
焦糖布丁烤好之後，最好室溫冷卻後放入冰箱冷藏，第二天會更好吃哦！
小貼士
1、焦糖煮好離火時要注意降溫，避免溫度一直公升高，糖液過焦會苦。
2、焦糖要趁熱倒入模具中，不然糖遇冷會凝固。
3、用水浴法烤，是為了讓烤箱裡面的空氣溼潤，這樣才能烤出嫩滑無孔的布丁。
4、烤箱溫度和時間要根據你的模具大小和烤箱溫度來自行調整。
芝士榴蓮烤麵包的做法，芝士榴蓮烤麵包怎麼做
11樓：匿名使用者
榴蓮芝士麵包的做法。
溫水加白糖，加乾酵母，放置兩分鐘；
酵母水加入麵粉，揉至光滑不沾手；
蓋蓋放至溫暖處發酵至兩倍大。
錫紙盒底刷一層黃油，把發酵好的麵糰平攤，用叉子叉孔芝士片切小塊鋪在麵餅上。
榴蓮切碎鋪在麵餅上。
最後放上芝士片，烤箱預熱，中溫10分鐘，高溫10分鐘，加溫上色7分鐘烤好後的麵包鬆軟香甜。
厚實香甜，麵包軟韌，榴蓮芝士入口即化。
麵包四邊柔軟，麵包底香脆。
厚實飽腹。
芝士榴蓮法棍的做法步驟圖，怎麼做
植物網 用料榴蓮130克 芝士適量 法棍6片 做法法棍切片備用 榴蓮攪拌成泥 在每片法棍上塗滿榴蓮 撒上芝士，按照個人口味放多少 烤箱預熱200 加熱10分鐘 安徽新東方烹飪學校 法棍配方 高筋粉 700克 低筋粉 300克 酵母 12克 食鹽 20克 清水 670克 製作流程程 將配方之中全部原料...
芝士意粉做法，芝士義大利麵的做法
duende惡魔 材料培根兩條 芝士一人份 意粉一人份 鹽適量食用油適量 蒜頭適量 水一公升 做法1 首先把一公升的水燒開，再放一人份的意粉下去，放適量的鹽和食用油。把他蓋住。等待20分鐘左右，就可以把意粉拿起來。3 現在火還是最小的，不要開到最大，現在就放芝士下去，芝士要事前切一小條，這樣芝士就會...
芝士饅頭的做法，芝士饅頭怎麼做好吃，芝士饅頭
兩小無猜是笨蛋 主料火腿腸1條 饅頭1個 芝士2片 海苔1包 芝士饅頭。的做法步驟 1.把饅頭切成小碎片。2.放進盤子裡。3.海苔撕成碎片火腿腸切片。4.要火腿腸均勻的撒在饅頭上 5.芝士均勻的鋪在饅頭上。6.海苔也均勻的撒在芝士上面。7.放進微波爐裡烤三分鐘。8.等待出爐。 跟電搞了20年 食材主...