吃不到泡菜是什麼意思?為什麼泡菜不能多吃

時間 2025-01-07 05:55:30

1樓:網友

吃不到泡菜說的大概就是沒有泡菜可以吃吧。其實我認為這句話的意思就是說沒有東西不要去奢求。

在我們看來其實很多東西都是觸手可及的,但是有一些東西就是我們觸控不到的,如果沒有就不要去強求,只有讓自己輕鬆愉快的去生活,才能夠享受到更多的樂趣。

2樓:丹的葵奎

韓語的語氣助詞,做句子字尾,無實義,類似於四川話的「撒」。例:長輩問:你吃飯了嗎?:吃過思密達。如果不加思密達,如果在朝鮮會被認為是不敬。

韓語的敬語和中國的禮貌語完全是兩個概念,乙個「謝謝」也會有多種說法,對不同身份的人,在不同的場合,要使用不同的說話方法。敬語,就是指對聽話人表示尊敬的語言手段。

本詞在網路上也被用作語氣助詞和常用字尾,但表達的感情往往與原詞相反。例如「我敬仰你思密達」,其實的意思是「我鄙視你」。思密達,一般放在句末,表示華麗地否定的意思。

為什麼泡菜不能多吃

3樓:劍經業

夏天到了,酸香開胃的泡菜更加受人喜愛。但是,很多文章指出,泡菜中含亞硝酸鹽,長期食用會增加致癌風險,甚至將它列為「致癌食品」。到底泡菜中含多少有害物質,要怎樣吃才能趨利避害呢?

泡菜中確實可能含有亞硝酸鹽,這種物質進入體內後,可能使人患癌症的風險增高。但是,安全與否的關鍵還是時間。最近,中國農業大學用泡芥菜為例,進行了實驗。

研究結果顯示,泡芥菜的亞硝酸鹽含量在剛泡第l天時最高,此時芥菜呈現出黃綠相間的顏色。以咐碰後隨著泡菜時間的延長,亞硝酸鹽的含量逐漸下降,至第6天時達到最低水平。但並不是泡得越久的菜就越安全。

資料表明,如果到了第10天還不吃,又不採取合理的保藏方法,隨著時間的延長,亞硝酸鹽的含量又會逐漸公升高。同時泡菜的色、香、味也會發生變化,由李棚原來的金黃色逐漸轉變為黃褐色、褐色。原來的香酸味也漸轉變為輕臭味,直至臭味。

專家提醒,許多人愛吃只醃了一兩天的泡菜「暴醃菜」,覺得特別爽脆。其實這個時候亞硝酸鹽含量是最高的,長期食用會對健康造成很大危害。吃泡菜最好在醃漬了6-10天之時。

如果超過10天,應該及時停止醃漬,並冷藏起來。泡菜的器皿一定要乾淨,不能沾油,以免黴菌滋生。如果在泡菜的時候,發現已經長了白膜,這就說明黴菌生長過度,最好不要食用了。

如果是泡菜壇里長了白膜,可以加入適量白酒,放置20天后再吃。最後衡擾談,顏色尚處於黃綠相間沒熟透的泡菜或已經變色、變味的泡菜都不宜食用。

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