1樓：巧婦9妹
我國大部分地區都種植紅薯，紅薯中富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」的美譽。它的含糖量達到15％-20％，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
紅薯在現代人健康方面意義重大近些年來，慢性病人群越來越多，且趨於年輕化，因此，國家衛生計生委疾控局根據我國居民營養健康狀況，指南以膳食寶塔的形式，對需要攝入的食物種類給出了指導建議，薯類和穀類一起被列入膳食寶塔的最底層，由此可見，它在我們的飲食中的地位非同尋常。
薯類既可以在我們平時煮粥、蒸飯時作為副食，又可以蒸、烤來作為主食食用，相比來說，烤紅薯更為大眾所喜愛，可謂老少皆宜。
現在，很多家庭廚房裡都有烤箱、微波爐這些小家電，相比來說，用烤箱烤出來的紅薯無論是從口感還是賣相上都更勝一籌。
烤制方法洗淨的紅薯可以用錫紙包裹一下，放入烤箱200度左右，大概需要烤制乙個小時左右（具體時間要根據自家烤箱的特性來決定），烤好的紅薯捏上去軟軟的，同時會有焦黃的糖液滲出。用烤箱烤出來的紅薯和過去在爐膛裡的口感相比絲毫不著，但卻更乾淨、衛生，同時也更省心。
微波爐烤紅薯微波爐烤紅薯時可以用溼布或者保鮮袋將紅薯裝起來，直接用高火烤，先烤2分鐘，翻一次面，然後每隔1分鐘翻一次身。紅薯大小不同，時間也不一樣，一般。
五、六分鐘左右可烤熟，期間可以用手捏一下，如果沒軟就再增加兩三分鐘，如果軟了就脫掉保鮮袋，再轉中為烤兩分鐘左右。
2樓：亞亞不撩小哥哥
從時間上來說，微波爐烤紅薯制勝。 如果不喜歡吃太乾的，可以將紅薯洗淨，不用擦太乾，使紅薯表面保留一點水分，然後放入微波爐專用容器內，蓋子不要蓋死，留點空隙，防止爆爐。高火10分鐘左右（也可以以5分鐘為乙個單位，中途看看有沒有熟）。
3樓：抱香蕉睡覺
用烤箱又快又好吃，烤箱做出來的紅薯味道更香，更好吃。
4樓：職場導師小
用微波爐烤更好吃，用時又短，烤箱需要的時間相對微波爐時間更長。
烤紅薯是用微波爐好還是烤箱好？兩種方式有什麼區別？
5樓：燈火闌珊處
最好是用烤箱。從時間上來說，微波爐烤紅薯比烤箱烤紅薯要快。但是從口感上來說，烤箱烤的紅薯比微波爐烤的紅薯口感更好。
6樓：帳號已登出
烤紅薯我覺得用烤箱比較好。兩者的差別主要是用微波爐時紅薯受熱不均勻，所以熟得比較慢，但是用烤箱，等時間到了之後就馬上可以吃，並且味道比微波爐出來的更好。
7樓：鰻魚愛喝胡辣湯
烤紅薯當然是用烤箱好啊！因為烤箱溫度要比微波爐高，可調節的功能比微波爐多，且烤箱能幫助鎖味。微波爐主要還是用來加熱菜品比較合適。
8樓：瘦瘦的胖妞
我覺得烤紅薯還是最好用烤箱烤。微波爐是通過微波由內至外加熱，而烤箱是通過熱輻射由外至內加熱，所以它們烹調出來的食物時間和味道都不盡相同。
烤紅薯，用烤箱和微波爐哪個更好使？
9樓：一葉小船
烤紅薯的話用微波爐或者是烤箱都是可以的，兩者各有各的好處。是用微波爐烤的話，就能夠縮短烤紅薯的時間，一般適中大小的紅薯十分鐘內就能烤熟。是烤箱烤，烤箱中的溫度過高，這樣紅薯內部的糖分就會被濃縮，在高溫下紅薯的皮就會發生焦糖化反應，這樣烤出來的紅薯外焦裡嫩，且會格外的香甜，口感會更好，但是時間會比較久一點。
10樓：情感通
烤紅薯還是需要使用烤箱更好使，因為用烤箱烤出來的是由內到外，它的味道都更加的香甜鬆軟，而用微波爐烤出來的則是特別的乾燥不好吃。
11樓：生活小助手大白
烤紅薯可以用烤箱，烤箱和微波爐是不同的，微波爐是從內往外加熱，烤箱是從外往內加熱。
12樓：網友
烤紅薯的話，建議你直接拿那種老式的爐子，尤其是那種木炭灰的。
13樓：復儀傯
我認為用用微波爐最好，因為不如在烤東西的時候溫度穩定。
14樓：網友
烤紅薯，用烤箱就相對比較好吃點，用微波爐可能方便點。
15樓：小兔種花
烤箱更合適吧，畢竟是烤紅薯。
微波爐怎樣烤紅薯好吃?
16樓：乾萊資訊諮詢
微波爐能烤地瓜。用亮飢戶只要把紅薯裝袋子裡，然後放入微波爐中，敬襲返調整好火力和時間就可以了。
在火力上只要平時熱菜的中火就可以了。用微波爐烤出來的紅薯，吃上去就跟用烤箱烤的紅薯口感是差不多的，而且還能節約時間。
經常食用烤紅薯，可補充大量維生素c，既可防止體內產生有害的過氧化物，又可以防止和減少禪冊老年斑、延緩衰老的出現。烤紅薯中國含有豐富的膳食纖維和膠質類排便物質，是一種很好腸道清潔食品。烤紅薯是一種生理鹼性食品，能與肉、蛋、公尺、面所產生的酸性物質中和，調節人體的酸鹼平衡，對維持人體健康有積極意義。
我比較喜歡吃烤紅薯，沒有烤箱，在家怎麼用微波爐做出好吃的烤紅薯？
17樓：孤塵一粒沙是我
烤紅薯我一直都比較喜歡吃，甜甜的軟軟的感覺很讓人回味。每次逛街的時候，看街上有賣烤紅薯的，那香味立馬吸引了我，讓我停下了腳步，三步兩步來到了烤紅薯的攤位，買上兩塊烤紅薯，立馬忍不住掰開咬上兩口，也顧不上燙嘴不燙嘴了，立馬心情舒暢，開心不已。
材料
紅薯適量 廚房紙巾幾張。
製作過程
我買的是紅心的紅薯，老闆介紹這種紅薯非常甜，很好吃，把紅薯洗乾淨後在鹽水裡面泡上個乙個小時，一方面減少紅薯表層過量的礦物質，另一方面泡過的紅薯烤出來更加鬆軟香甜，不需要擦水，放在筐裡備用；
把廚房紙巾用水打溼，然後用打溼的紙巾把紅薯包上兩層；
把包好的紅薯放進微波爐內，高火叮8-10分鐘，然後翻面後再叮上個3-5分鐘，根據自家的微波爐的實際來確定時間；
取出紅薯，把紙開啟，剝開紅薯，香味立馬撲鼻而來，表皮溼潤，裡面綿軟，味道棒極了。
18樓：雙子小黑嘿
要提前準備好紅薯，然後用鹽水浸泡一段時間，最後用紙巾包裹好。然後考10分鐘左右，翻面再烤幾分鐘取出紅薯，這樣就可以吃了。
19樓：巨集盛
那麼可以使用一些空氣炸鍋，這個時候就可以把紅薯放進去，然後也不用加油，不用加鹽，然後調到烤的模式。就可以做出非常美味的烤紅薯。
20樓：網友
第一，用鹽水浸泡紅薯至少乙個小時。第二，將泡好的紅薯洗淨放在盤子裡放入微波爐中。第三，微波爐高火烤5分鐘後，翻面再烤5分鐘。第四，晾涼後掰開確認是否熟透。
用微波爐怎麼烤紅薯，微波爐怎樣 烤紅薯
用微波爐烘烤紅薯省時便捷，比起用蒸鍋蒸制的紅薯，肉質更粉面 甘爽。用料1.紅薯刷洗乾淨後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。2.將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦 或中火 火力烘烤4分鐘。3.將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦 或中火 火力烘烤4分鐘即可。小貼士1.除紅...
如何用微波爐做烤紅薯，微波爐能烤紅薯嗎？應該怎麼烤？
第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形紅薯，重量以300克左右為好，太大了不容易烤熟。製作時，先將紅薯洗淨，不用擦太乾，使紅薯表面保留一點水分，然後放入微波爐專用容器內，蓋子不要蓋死，留點空隙，防止爆爐。由於不同的微波爐火力不一樣，加熱時間可能就不太好掌握，可以先用高火轉3分鐘，取出檢查並上下翻轉再決...
微波爐上沒有烤紅薯這項功能,怎麼烤
用微波爐烘烤紅薯省時便捷，比起用蒸鍋蒸制的紅薯，肉質更粉面 甘爽。1.紅薯刷洗乾淨後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。2.將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦 或中火 火力烘烤4分鐘。3.將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦 或中火 火力烘烤4分鐘即可。小貼士1.除紅薯以...