1樓:薊竹青釋娟
用微波爐烘烤紅薯省時便捷,比起用蒸鍋蒸制的紅薯,肉質更粉面、甘爽。
用料1.
紅薯刷洗乾淨後不控幹水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。
2.將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
3.將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
小貼士1.
除紅薯以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。
2.烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。
3.建議每次只烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
4.不要直接用報紙包裹紅薯進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到紅薯中,影響食用健康。
2樓:生活小達人
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削皮兒裝入保鮮袋。也可以直接洗乾淨了,加入保鮮袋。
微波爐高火8分鐘。全部熟透了。
從保鮮袋中取出,略散去熱氣,放入盤子中,微波爐繼續高火10分鐘。時間到了,取出將紅薯換個位置再繼續高火4分鐘。
更多3條
微波爐怎樣?烤紅薯.
3樓:枯井望天
紅薯用清水冼淨,然後用餐巾紙包起來,再用水把餐巾紙徹底淋溼,最後放進微波爐即可,具體做法如下:
準備材料
地瓜:適量、餐巾紙:適量。
1、地瓜洗乾淨,切去頭尾的一小部分
2、用餐巾紙或者廚房紙把每個地瓜包嚴實(多包幾張),然後用水把餐巾紙徹底淋溼
3、放入大一點,深一點的容器中,上面覆蓋保鮮膜 (注意保鮮膜要留一個口不要封緊)
4、放入微波爐,高火13--15分鐘即可
4樓:匿名使用者
微波爐烤紅薯的做法
1、紅薯洗淨,不用擦水,保留外皮的水分。
2、用一張紙將紅薯包起來;我試過不包紙就烤,也可以,但是烤的時候會出點水分,包起來微波爐會乾淨點,儘量用乾淨的紙,廚房紙巾就可以。
3、放入微波爐的托盤上,用高火加熱3分鐘;再翻個面,繼續高火3分鐘即可(根據紅薯大小調整時間)。
紅薯的烹飪技巧
1、不確定時間的話,中途可以看一下,摸一下是否烤軟了。
2、儘量選擇細長一點的紅薯;這樣容易烤透。
3、千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯,不好吃不說,裡面還有筋,另外表皮帶白色的紅薯也不要挑,這樣的紅薯味淡,芯不紅。
4、紅薯買回來最好多放幾天,等裡面的槳幹了再吃,味道會更好!
5樓:北京新東方烹飪學校
微波爐有燒烤模式,開啟燒烤模式烤半小時左右就可以了。
6樓:美食者也
格蘭仕微波爐使用方法,只需三步教你如何烤紅薯
7樓:枚姨料理
微波爐可以烤紅薯嗎,秋冬必吃的烤紅薯!微波爐快速搞定,真香甜
8樓:匿名使用者
微波爐烤紅薯不容易熟,幹
怎麼用微波爐烤紅薯?
9樓:支點的家
紅薯用清水冼淨,然後用餐巾紙包起來,再用水把餐巾紙徹底淋溼,最後放進微波爐即可,具體做法如下:
準備材料
地瓜:適量、餐巾紙:適量。
1、地瓜洗乾淨,切去頭尾的一小部分
2、用餐巾紙或者廚房紙把每個地瓜包嚴實(多包幾張),然後用水把餐巾紙徹底淋溼
3、放入大一點,深一點的容器中,上面覆蓋保鮮膜 (注意保鮮膜要留一個口不要封緊)
4、放入微波爐,高火13--15分鐘即可
10樓:成了謎的語
1、把紅薯洗乾淨。
2、用面巾紙把紅薯多包幾層,並沾上水,這樣紅薯表面用面巾裹住,並且可以把紅薯裡面的水份鎖住。
3、把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉三、四分鐘。
4、開啟微波爐,將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤三、四分鐘。
5、兩面各烤
三、四分鐘後,把紅薯從微波爐裡拿出來。
11樓:濱崎桶方
我家最近買的lg的微波爐,使用起來很方便,使用微波爐烤紅薯的方法很簡單,
1 把紅薯洗淨,用刀把紅薯從各個方向切,但不要切斷(只是為了好看,如果你不在意的話,把紅薯切片或切塊更好)。
2. 再用保鮮袋包裹,不用紮緊袋口,就露出來好了。
3 .把微波爐調在"高火"上,加熱5分鐘左右就可以吃了。
4. 加熱時間不太一定,有紅薯大小問題。聞到有濃的香味了就拿出來看看,lg微波爐真心方便好用~
12樓:祿梅敖儀
用微波爐烘烤紅薯省時便捷,比起用蒸鍋蒸制的紅薯,肉質更粉面、甘爽。
用料1.
紅薯刷洗乾淨後不控幹水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。
2.將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
3.將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
小貼士1.
除紅薯以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。
2.烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。
3.建議每次只烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
4.不要直接用報紙包裹紅薯進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到紅薯中,影響食用健康。可用廚房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)後再裹以報紙。
13樓:清學岺叢己
洗乾淨紅薯,不用把水搽乾淨,上面有水的時候用錫箔紙或保鮮紙包好,放入微波爐,高火3分鐘,把紅薯翻個,再高火3分鐘,即可.
最好的是在紅薯上用牙籤扎眼,這樣裡面更易熟!
14樓:苑印枝黎妝
樓上的哥們太囉嗦了~~~我就是在蘇寧賣微波爐的銷售人員 !
最簡單的方法就是把洗過的紅薯
直接放微波爐里加熱
加熱的時間長短就看你買的紅薯大小了~~~
或者就是微波加熱5分鐘
然後再用燒烤(光波)放在鐵架上(一般帶燒烤的微波爐都會送你個架子)烤到熟為止就ok了~~~~
火候掌握好了
比光用微波加熱味道要好得多~
~最後就是光靠燒烤來
烤熟我試過
雖然味道比前兩個要好
不過還要一直翻個
用時也比較長(不如去街上買現成的)~~
其次味道好不好
還要取決於你買的紅薯
因為現在的紅薯有很多品種~~~
15樓:學豐芒秀
原料地瓜(又叫紅薯)4、廚房用紙四張
步驟地瓜刷洗乾淨控幹水分直接用層廚房紙紅薯包裹嚴實包好地瓜放入微波爐用高火烘烤4分鐘
地瓜翻至另面繼續高火力烘烤4分鐘即
16樓:悉南甘藹
紅薯一定要切成片,這樣易熟,不用戳洞眼,不要放在微波爐盒中,產生的水蒸氣易附到紅薯上,直接蔣紅薯片放在微波爐的轉盤上,中火先蒸15分鐘,然後再蒸10分鐘,不能一次性就蒸那麼長時間,要讓紅薯在微波爐中冷卻一會再蒸,中間不用開啟微波爐門。
17樓:韓璣夷柏
微波爐烤地瓜有很多介紹,但真正使用都不太好用。不像烤箱。烤地瓜本來就是從外向裡烤,外焦裡嫩。
但微波爐加工食品卻是從內向外加熱。所以就算烤熟地瓜,味道也不一樣,而且水分流失較多。如果用錫紙包裹會好一點。
一般的紙張用微波爐會烤焦的。注意安全呀
微波爐能烤紅薯嗎?應該怎麼烤?
18樓:匿名使用者
先把一個紅薯洗乾淨,上面留點水份,也可以用一個紙包起來,放入微波中,如果你是托盤式的微波爐,直接放盤子上,用「微波"功能,調三分鐘(根據自己的微波爐功率大小)。
擴充套件資料:
烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到「地瓜乎哎」的吆喝聲,民間稱為「賣烤地瓜的」,冬天比較常見。
微波爐烤紅薯
方法一:一般個的一切二就行了,放保鮮袋內,用中小火加熱幾分鐘後翻一下,具體時間因各微波爐各不相同。
方法二:買白薯的時候不要選又大又圓的,最好是細長的,當然不能太細,那樣都是皮了。用刷子把皮刷洗乾淨(烤好了以後是可以直接吃的),儘量不要把表皮弄破;直接擺在微波爐裡,如果有多個的話注意彼此之間留出空間,不要捱得太近;用高火四分鐘,停機,翻面,再高火四分鐘(具體時間可視白薯的大小及自家微波爐的功率適當增減,我家的是松下烤神,可能功率會大一點吧)。
注意:這裡用的是微波功率不是燒烤功能,因為微波爐不需要加水,所以不需要烤就可以達到烤的效果,如果真的用烤可能半個小時也烤不好,會非常慢,也不容易控制火候;
方法三:小個紅薯洗淨,不去皮,放在微波爐裡先微軟(時間依紅薯大小定,微到捏上去沒有硬芯為準),然後用燒烤功能烤五分鐘,再翻個,再烤五分鐘。這樣做好的紅薯,一點水氣都沒有,味道很甘甜,而且皮和肉都是分離的,很好剝。
要是烤的時間再長點,還有一種紅薯乾的味,但是不硬,好吃!!!!
方法四:選不太粗的白薯,洗淨,不要擦乾水,將其裝在一個牛皮紙信封中,將口折上,微波爐高火,4分鐘,ok!
方法五:
1、先把紅薯放在太陽下晒3-5天,這樣裡面的澱粉就會轉化為糖,吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗乾淨。可以去皮切成條,片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上,就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成,沒有嚴格的限制。
4、燒烤火力15分鐘後,改用微波大火15分鐘。具體時間看紅薯的塊的大小,切成條的話,各10分鐘就行了。整個的15分鐘,每個5兩左右。如果塊大,就加3-7分鐘。
5、取出來開吃吧,不僅又香又甜,而且還流油呢!建議使用均勻細長的紅薯,容易熟透,大肚子的那種怕熟的不均勻。
方法六:選一個較小的紅薯(大約150克)。
1、將紅薯洗淨。
2、用牙籤在紅薯上扎洞,紮上幾十個就行了。
3、用保鮮膜將紅薯包好。
4、放入微波爐。
5、關鍵就是這一步了,選擇光波微波組合2,7分鐘就可以了
19樓:
如果是生的紅薯放到微波爐裡去熱,很乾的,而且涼了後更加硬,不好吃,如果是烤過的已經熟的紅薯,放進去熱,不僅其丟失的營養量就要少於傳統的烹調方式,而且還蠻好吃的,軟軟糯糯的,很香.這是我自己的體會. 把紅薯洗乾淨,在上面多扎幾個洞,然後把紅薯放微波爐中火烘烤,因為不同的微波爐火力也不一樣,所以就不用死規定時間了,烤一會就拿出來看看,用手把它捏捏軟,直到烤熟為止 注意:
①、一定要扎幾個洞,不然會引起熱量無法散發而** ②、時間一般不要太高,幾十秒看一下軟硬程度並翻動下紅薯 ③、用微波爐烤出來的紅薯不是很好吃,不很正宗! 不過水煮和用微波爐製作出來的紅薯,口感是不一樣的。 水煮的紅薯很軟,是烀出來的感覺, 而微波爐,先將紅薯洗乾淨,這樣紅薯表面會有水分,然後用保鮮袋將紅薯裝起來,封口,用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘,大一點轉8分鐘),然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鐘左右。
這樣用微波爐烘烤出來的紅薯和外面買來的紅薯是一個味道,比你煮出來的紅薯好吃的多。(前提,你買的紅薯要是紅心的,如果紅薯買的不好,再怎麼烘烤都不會覺得好吃的:)) 用微波爐方便又幹淨。
外面烤紅薯的桶,有的都是有致癌物質的
滿意請採納。
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第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形紅薯,重量以300克左右為好,太大了不容易烤熟。製作時,先將紅薯洗淨,不用擦太乾,使紅薯表面保留一點水分,然後放入微波爐專用容器內,蓋子不要蓋死,留點空隙,防止爆爐。由於不同的微波爐火力不一樣,加熱時間可能就不太好掌握,可以先用高火轉3分鐘,取出檢查並上下翻轉再決...
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