1樓：
1、從烤箱和微波爐加熱原理來看究竟哪個實用：烤箱是通過電阻絲（棒）通電促使烤箱內部變熱，也就是將電能轉化成熱能，從而促使箱體內部的溫度提高，通過這種方式將食物烤熟，整個加熱過程是從外到裡的；而微波爐在通電後是將電能轉化成微波形式的，通過這種情勢將爐內空氣傳至到食物，讓室內內部的份子進行熱運用，讓食物變熱變熟，該過程是由內而外的。
2、從烤箱和微波爐加熱食物口感對比來選擇：烤箱採用的是加熱管所轉化的熱量，是一種在不破壞食物原有美味情況下給食物加熱，這個過程中還能夠有效的保留食物本身的水分和營養成分，因此製作出來的實物外酥內嫩，特別適合人們的口味。
而微波爐只能加熱水分含量比較豐富的食物，適合快速翻熱，而且加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，比如加熱饅頭會讓饅頭變得非常幹，而烤箱則能更多保留水分。微波爐在烹飪食物，色香味都不行。
烤箱和微波爐區別
1、加熱方式不同，功能不一樣，適合的使用人群也不同。微波爐熱效快、冷卻快安全效能相對高一些；
2、烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；高品質的烤箱**比微波爐**要高一些；微波爐採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在微波爐內可使用多種耐高溫容器。整體的說，光波爐相容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率很高等優點。
3、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。一般用來加熱飯菜與各類食物就用微波爐（光波爐），如果你經常要做烘焙食品以及燒烤類的那要用烤箱，微波爐烤麵包、蛋糕這類就不行了。
2樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
3樓：敏秀雲魯珍
烤箱和微波爐是有很大區別的,微波爐只是+熱食物.烤箱自然就是烤東西了.如果你愛吃烤饅頭,烤包子等食物,還是烤箱合適,如果只是一般的加熱,就用微波爐
4樓：沙其英史裳
當然是微波爐啦，現在微波爐也有好多的功能呢，而且我覺得烤箱很耗電的耶！！如果家裡人喜歡自己來烤點心的話，那當然是專業的烤箱好啦！！就看您是不是個專職家裡的人拉！！
5樓：
烤箱主要用於燒烤;微波爐主要用於食物二次加熱,即使是帶有光波功能可以進行燒烤的微波爐,其燒烤功能也遠不如烤箱.所以你還是要根據自己的需要自行選擇.
6樓：茆秀芳傅巳
我個人認為.微波爐代替烤箱做出來的口味是不一樣的，建議還是備一個單純的微波爐（300元左右）和一個烤箱也比買個功能繁瑣的**便宜。
7樓：fotile方太正心
微波爐比較適合您日常生活中熱飯熱菜，比較方便快捷，烤箱比較適合熱愛烹飪的朋友，做些西餐，披薩，牛排，蛋撻，雞翅等等。看您喜好啦，您可以關注下方太的烤箱和蒸箱哦~
8樓：褚姣姣威智
微波爐好用，烤箱是用氖管發熱烤熟吃物的，很上火，吃物表面也容易有燒焦的表皮，微波爐是用微波烤制，微波里外受熱均勻，烤制的吃物好看也好吃！
9樓：來自石花洞秀麗端莊的甘蔗
如今，家用電器變得越來越豐富，微波爐和烤箱，為我們的生活提供了許多便利，但是與此同時，許多家用電器具有類似的功能，買微波爐還是烤箱根據個人需要。
微波爐由於廚房空間有限，許多人糾纏不清。首先，無論需要購買微波爐還是烤箱，除了加熱食物外，您還可以煮米飯，比薩餅，培根等。就功能豐富性而言，微波爐仍然非常實用，加熱食物非常的方便且快，並且可以節省大量時間。
烤箱，無論如何烤箱都是更專業的烘烤工具。如果對烘烤感興趣，請選擇烤箱。另外，發酵功能可以代替微波爐的功能，如果您想吃蔬菜，可以做燒烤狀的菜，可以將茄子，胡椒，豆類，土豆與配料混合在一起，這非常好吃。
您也可以製作錫紙魚，還可以用來製作雞翅或烤肉。
某些烤箱內膽和烤盤使用搪瓷，暴露於高溫下易於清潔且不易破裂。它不會與食物發生反應，甚至可以清潔被重油弄髒的食物。
10樓：匿名使用者
微波爐相對於烤箱來說，它的加熱功能是比較強的，但是如果大家想要用微波爐，像烤箱一樣製作餅乾麵包之類的是不可能的，所以這樣看來微波爐的功效比烤箱的功效要少一些。
11樓：小陳
烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的。 烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的. 微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波。
通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。 烤箱適用於，烘烤麵點、成塊的肉製品等。
微波爐適用於，適度加熱食品、蒸煮類食品等。
注意，煮雞蛋都不能用這兩種方法 微波爐和烤箱的區別 加熱原理不同。 微波是用微波讓物體內分子**，然後發熱。 烤箱是就象大的蓋上蓋子的爐子，是靠熱輻射傳遞熱量。
加熱後效果也不一樣。微波爐不適用與加熱發酵類的東西，饅頭包子麵包，加熱時間長了，都會變硬。
那麼對於微波爐來說呢，其實微波爐它最主要的功能就是用來加熱食物。他主要的工作原理就是利用分子運動的方式使食物快速的加熱，這樣加熱出來的飯菜像新做出來的一樣，所以說微波爐在我們國家還是非常受歡迎的。
微波爐相對於烤箱來說，它的加熱功能是比較強的，但是如果大家想要用微波爐，像烤箱一樣製作餅乾麵包之類的是不可能的，所以這樣看來微波爐的功效比烤箱的功效要少一些。
所以這樣比較來說，我們可以根據自己家庭的要求來進行購買，如果在日常生活中為了節省時間，只是熱一些剩菜剩飯或者是加熱一些食物的話，我們只需要選擇一款微波爐就可以了，但是如果大家想要過一些更加精緻的生活，而且平時的休息時間比較多，或者是自己喜歡烘焙類的話，不妨買一臺烤箱。
烤箱和微波爐哪個更實用
12樓：土巴兔裝修
雖然說微波爐和烤箱是現代
廚房十分常見的烹飪電器，但這並不意味著每個家庭都會同時擁有這兩種電器，因為雖然烤箱和微波爐在本質上的功能不一樣，但是在日常使用中，微波爐和烤箱在使用的時候還是有一定的交叉，所以大部分家庭對於購買烤箱還是微波爐會稍微糾結一段時間，為了幫助大家減少糾結的時間，我們今天就會為大家介紹這兩種產品誰更值得買。
微波爐
微波爐最本身的功能就是熱飯以及消毒器皿等，如果你是上班一族，or你需要早起上班，那麼微波爐就可以幫你把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個麵包牛奶也都可以。還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5分鐘叮的就好了。
再或者做個簡單的烤的食物，現在微波爐還是比較高科技滴，烤個花生米，烤個堅果，烤個火腿腸什麼的也是可以的。但是火候不好掌握，很容易糊掉，因此只能一次烤一點點還得盯在那裡;
烤箱
烤箱最大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的;很多烤箱自帶發酵檔，溫度恰好是適合麵糰發酵的。對南方冬天沒有暖氣的家庭來說，用烤箱發酵麵糰再去做麵包蒸饅頭什麼的是再好不過了。因為麵糰要求的溫度不是很高，而且最好是恆溫的，所以烤箱如果自帶發酵功能比你常溫發酵會快的多;
微波爐和烤箱哪個好
擇優購買：微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會有一些變化，營養素也有破壞。烤箱呢不經常吃烤的東西一般不會有大危害，只要適當吃就好，避免吃多了會上火。
那麼微波爐呢烤蛋撻，做蛋糕也都可以，可是蛋撻用微波爐做很容易**，蛋糕則是必須用微波爐蛋糕粉去做，對身體沒有什麼好處的，所以微波爐個人覺得除了熱飯實際只是個擺設而已。so，擇優購買，選擇適合自己的，自己平時最需要用的就是最好的了。
在上文中，我們為大家介紹了有關微波爐和烤箱的一些資訊，我們在這篇文章中主要為大家介紹了微波爐和烤箱誰更加適合購買的知識，大家可以看出我們將這篇文章分為了三個部分來為大家講解，首先在第一部分我們介紹的是微波爐適合什麼用途，然後在文章的第二部分我們介紹的是烤箱適合的用途，最後我們為大家介紹了微波爐和烤箱根據什麼條件優先選購，大家可以當作參考。
13樓：起個名好難
對於大多數中國家庭的生活習慣來說，微波爐還是比較實用一點，不過，烤箱也有它獨到的優勢。兩者各有特點。
微波爐因為其加熱迅速簡單方便的特點，非常適用於上班人群或經常趕時間、作息時間不固定的年輕人。尤其是對初學烹飪的人來說，操作方法既簡單方便又實用，照著菜譜就可以做些好吃的菜餚。對於生活不便、不想餐餐都現做飯的老年人也非常適用，不需要花費太多的時間和精力。
烤箱的話則適用時間和精力都比較多或是特殊愛好烹飪的人群，比如家庭主婦或美食達人等等。因為烤制食物的前期準備工作就需要大量的時間和精力，烘烤的過程需要的時間也長，無論是烤麵包還是蛋糕或是披薩等等。
如果對烤製出來的食物品質要求再高一點的話，各種配料或者裝飾都需要加工一番，所以整個烘焙過程下來，往往需要幾個小時，甚至更長時間。所以兩者適用的人群還是有些區別的。
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兩者的區別：
1、側重點不同
微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，對於許多的上班族來說，為了使食物快速加熱，那麼選擇微波爐是來最好的，如果經常烘焙蛋糕，麵包則選擇電烤箱要更好一些。
烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比微波爐多花一倍自的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。
2、烘焙效果不同
微波爐的主要功能是快速翻熱，微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分及營養成分喪失嚴重知。
烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，比較適合東方人的口味。
3、加熱原理不同
微波爐的加熱原理：通電後，將電能轉化為微波，爐內每個空間都會產生溫度，微波功率越大，溫度就越高，從而對食物加熱也越快。
電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電使其道發熱，從而產生熱能，通過熱能的傳遞方式對食物由外而內均勻加熱，讓食物達到外脆裡酥的口感。
14樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
15樓：呼阿優
各有各有的產品優勢，不過烤箱可以做一切微波爐可以做的事情，但是微波爐不能代替烤箱。
微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，網上有很多微波爐做菜的菜譜，採用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱一般會比微波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。
電烤箱除了做麵包、蛋糕、披薩、蛋撻類點心，它的發酵功能可以代替微波爐的解凍功能，要是想做菜吃也可以，但是做出來的是燒烤類的菜，像茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波爐熱熟的菜好吃多了，而且還可以做錫紙烤魚，可以做烤雞翅或是烤肉片，這些微波爐都做不到。
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使用微波爐注意
1、忌超時加熱
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
2、忌加熱普通塑料容器
一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
3、忌用金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物，嚴重的還容易引發火災。
微波爐跟烤箱的區別在哪，微波爐和烤箱有什麼區別
兩者工作原理和主要用途都不同。烤箱主要用於烘焙 烹飪，如烤麵包，披薩 蛋撻 小餅乾之類的點心甜品，還有製作烤雞 烤串等食品。微波爐主要是用來加熱食物，一般不用於烹製食物。在工作原理上微波爐是通過磁控管產生的微波進行食物加熱工作的。磁控管在工作時，產生的微波，讓食物內部的水分子產生運動，進而產生大量的...
關於嵌入式微波爐，烤箱，嵌入式烤箱，微波爐真的又貴又不實用嗎
麼麼重重 1，一般不會的，嵌入的都因該是隔溫的保護層 2，這要看你要經常使用內個功能了，要是常用微波當然是格蘭仕的，它就是做微波爐的，可燒烤就差著了。要是燒烤就是方太的好一點 3，這種有尺寸的東西我個人覺得還是在實體店買更好一些， 暢讀英語小鋪 建議你到店裡買，上次看到格蘭仕有一款嵌入式的微波爐，裡...
微波爐和烤箱可以疊放嗎？
不可以。烤箱和微波爐都是用來加工食物或烘乾產品的電器，屬於家用電器系列。因為各自會散發大量的熱，而微波爐和烤箱的散熱系統一般分佈在側面和上面，如果此類電器上面或者旁邊有阻礙物或者重物，那將會會阻礙機器運轉，縮短使用壽命。烤箱和微波爐是需要乾燥通風的，上部 左側和右側都要留出一定的空間通風，這樣可以延...