1樓:猴撕究
主料:雞翅4-6塊。 調料:
蔥1根,姜半塊。蒜一頭,小洋蔥半個。辣椒麵 調料:
叉燒醬2湯勺。鹽少許。白糖1湯勺。
味精1湯勺。 做法:先吧蔥,姜,蒜,蔥頭。
切成沫和叉燒醬,鹽味精白糖攪拌均勻 吧雞翅洗乾淨放在裡邊伴均上邊撒點乾淨的色拉油封上放入冰箱】 6-12個小時。拿出來吧調料弄乾淨。不要用水沖洗!
把雞翅放在放在燒烤盤上刷上油撒上辣椒麵根據個人口味兒 微波爐燒烤放在燒烤的位置上9-10分鐘左右就可以吃了!!
希望採納
2樓:穝
材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法:
1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。 3.
加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。 4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。 6.
蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要醃製2-3個小時,充分進味兒)。 7.
將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。 8.
將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可
用微波爐烤雞翅的最簡單方法。
3樓:宓菊華答鴻
1、雞翅清洗乾淨,用牙籤在每個雞翅上刺幾個小孔或者乾脆正反面都劃上幾刀,這樣方便入味。
2、將黑胡椒、老抽、料酒、糖、鹽混合均勻,放入雞翅,醃製30分鐘(如果有時間,可以多醃製一會,或者提前一晚醃製,放入冰箱冷藏,第二天再做,那樣更加入味好吃)。
3、取一個微波燒烤架,將雞翅平鋪在架子上,放入微波爐中,可以在燒烤架下面放一個大一點的盤子,這樣可以接住烤制過程中滴下來的雞油,防止弄髒微波爐內壁。
4、選微波燒烤檔,加熱10分鐘,然後取出雞翅,用一個乾淨的小刷子,在雞翅兩面均勻的刷一層食用油,翻個面,繼續燒烤檔,加熱10分鐘。
香噴噴的烤雞翅大功告成,外焦裡嫩哦,絕對好吃!
小貼士:
微波爐只有在燒烤檔的時候才可以使用烤架,其他檔位忌用金屬器皿:因為放入爐內的金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
4樓:匿名使用者
大哥我真想叫你生吃,不過還是有方法的只不過沒深加工好吃,你把想要放的調味料都放到一個盆裡,多少自己看著辦,(主要有鹽,味精,少點醬油,少量花椒麵,等)把雞翅洗好到入盆中拌,後用一盤子平放上雞翅,刷上油,微波打2分,拿出反個,在刷上點油,在打2分就這樣我認為好像8分鐘就能吃了,不行你在多打幾分,這個自己看著辦就行。
5樓:匿名使用者
最好放烤架上,我上次就放平底盤,結果烤了十來分鐘也是半生半熟的,放烤架上估計8分鐘是差不多了,最好先前劃幾刀,醃一下,調料自選
6樓:味加味
把翅中用刀劃開幾個口子,然後用蔥花,醬油,辣椒麵,味精,香油,鹽,薑絲調好汁液,醃製翅中,建議醃製2-4個小時,中間多翻動;
然後調好微波爐燒烤檔位,燒烤烤熟即可。 具體引數,溫度200度,時間設定25min即可。
7樓:匿名使用者
原料:雞翅,醬油,蔥花,薑絲,孜然,辣椒塊,白糖。
做法:1.用醬油、蔥花、薑絲、孜然、辣椒塊(也可用辣椒麵)、白糖把雞翅醃上,大約30分鐘左右就可以了。
2.放到微波爐裡調到燒烤溫度,烤上20分鐘左右,烤雞翅即成。如果想吃烤得焦一點的,時間可以延長。
最簡單的微波爐烤雞翅做法!我自己的體驗哦!
8樓:有祕密的羊羊貓
我去試過了,脆脆的,嫩嫩的,蠻好吃!
9樓:
我喜歡抹甜麵醬,也不錯。
微波爐烤雞翅用什麼器皿?
10樓:網路大時代
我家是格蘭仕的微波爐,有光波功能的。
起初,我也是考慮用光波,說是光波相當於烤,說明書上也說用此功能烤雞翅這種比較薄的肉類。
但是事實是,光波非常不好用。因為光波功能限制只能使用金屬烤架以及高溫耐熱玻璃,我家金屬烤架被我扔了,所以只能用耐熱玻璃,原配的玻璃轉盤就是高溫使用的,所以我直接把雞翅擺在上面,當然先要洗乾淨玻璃再鋪上雞翅。 然後,我使用光波功能,先是5分鐘,大概3分鐘的時候,發出焦味,嚇死我,以為焦了,誰知開啟看到雞翅還很生。
不知道來來去去使用了多少次光波,以及光波微波組合,估計15-20分鐘合計肯定有了,雞翅就是沒熟,也完全不是烤的樣子。後來我索性使用微波功能。而微波是不能使用金屬的,所以我使用的耐高溫玻璃依舊可以。
我直接點選微波功能,高火先是5分鐘,然後翻面雞翅,再5分鐘,就烤好了。
建議你直接用微波吧,時間的話,可以試試看,先5分鐘,再翻面繼續5分鐘。
11樓:劉少爺狂人
微波爐原本應配有特殊的燒烤架,把架子放在原配的玻璃盤上,然後把雞翅置於燒烤架上。切忌擅自改變原配專用容器
12樓:聆聽海音
建議用微波爐的專用器皿,玻璃或者瓷器的。
13樓:安純這個恰北北
把微波爐擦乾淨 什麼器皿都不放 把雞翅直接放到晶板上 烤 速度超快 又不用擔心 我試過
14樓:匿名使用者
如果使用只有單一微波功能的微波爐做烤雞翅,可使用隨機帶的玻璃器皿或特殊塑料器皿。如果買微波爐時不帶專用器皿,自己可選用陶瓷器皿(不能用搪瓷器皿);微波爐專用高溫玻璃器皿(商店有售),普通玻璃容易炸裂;pc - 聚碳酸酯器皿,無色,透明度很高,耐溫範圍在 -40 - + 140 攝氏度。 但是單純微波功能做的烤雞翅火候達不到燒烤的效果。
使用具有微波加燒烤功能的微波爐做烤雞翅效果可就好多了,方法參照說明書,器皿用隨機帶的專用金屬燒烤盤,也可以使用陶瓷盤或搪瓷盤。
15樓:我們的夢想丶
微波爐不適合烤東西吃,做出來也不好吃,你就把錫紙包在雞翅上放在微波爐裡試試,不知道行不行,
16樓:緊牽你手
微波爐烤雞翅只可以用瓷器。(不要深的啊淺點)
17樓:雅姿淡影
錫紙,含金屬。不可以用。
微波爐只可以用瓷器。
微波爐考的東西也很好吃,我家常用它做雞翅雞腿。雞翅雞腿融化後將它們放到調料裡泡著。味上2個小時以上。
就放進微波爐烤。一般10——15分鐘就好了。做烤雞的調料和做紅燜肉的調料一樣。
18樓:甘心思
建議用平底盤,沒有的話用邊上稍高一點的盤子也行。
19樓:勇_悅
用陶瓷盤就可以,要是想隔空的話,串上木棍
用微波爐烤雞翅中高火需要用幾分鐘
20樓:橘落淮南常成枳
開中高火一般5-8分鐘就可以。
用微波爐烤雞翅,除了調味(這個根據個人喜好)還有一個關鍵:
要先用液體油(色拉油,或者花生油也行)刷遍雞肉表面,此外,最細的部分最好用鋁箔包起來,以免烤糊。
各種微波爐功率不同,很難說一個固定的時間,可以根據個人愛好(嫩、老)試驗。烤制過程中要時不時觀察爐內的情況,避免烤焦烤糊。
21樓:好劇來挖掘
微波爐烤雞翅要幾分鐘?分分鐘告訴你要烤幾分鐘
22樓:思考
用微波爐烤雞翅,除了調味(這個根據個人喜好,沒有一定之規),一個關鍵,是先用液體油(色拉油,或者花生油也行)刷遍雞肉表面,此外,最細的部分最好用鋁箔包起來,以免烤糊。各種微波爐功率不同,很難說一個固定的時間,可以根據個人愛好(嫩、老)試驗,通常5到8分鐘即可。
23樓:匿名使用者
最好是中火慢烤20分鐘,大火容易烤焦而且口感很爛
24樓:乙說
用料:雞翅、鹽、燒烤精、姜、香油、蠔油、生抽做法:1.雞翅洗淨。
2.剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3.放在一個大的容器裡,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
4.抓勻放冰箱醃兩個小時。
5.取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6.放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面。
微波爐烤雞翅需要多長時間?用什麼器皿?
25樓:蘇格蘭之猴
我前幾天剛用微波爐烤雞翼。成功了。好吃。
可以參考一下:我家是格蘭仕的微波爐,有光波功能的。起初,我也是考慮用光波,說是光波相當於烤,說明書上也說用此功能烤雞翼這種比較薄的肉類。
但是事實是,光波非常不好用。因為光波功能限制只能使用金屬烤架以及高溫耐熱玻璃,我家金屬烤架被我扔了,所以只能用耐熱玻璃,原配的玻璃轉盤就是高溫使用的,所以我直接把雞翼擺在上面,當然先要洗乾淨玻璃再鋪上雞翼。
然後,我使用光波功能,先是5分鐘,大概3分鐘的時候,發出焦味,嚇死我,以為焦了,誰知開啟看到雞翼還很生。不知道來來去去使用了多少次光波,以及光波微波組合,估計15-20分鐘合計肯定有了,雞翼就是沒熟,也完全不是烤的樣子。
後來我索性使用微波功能。而微波是不能使用金屬的,所以我使用的耐高溫玻璃依舊可以。我直接點選微波功能,高火先是5分鐘,然後翻面雞翼,再5分鐘,就烤好了。
建議你直接用微波吧,時間的話,可以試試看,先5分鐘,再翻面繼續5分鐘。
拓展資料:
微波爐做法
主料: 雞翅中 芝麻 蜂蜜
鹽 老抽 五香粉
製作步驟:
1、雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下;
2、用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味
3、放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘
4、十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了
注:微波爐需要帶燒烤功能。
26樓:桐花萬里清於
一般烤制10-15分鐘就可以,需視雞翅大小來確定烤制時間,烤熟為止。放在微波爐專用的燒烤架上。
如果擔心烤出的雞翅偏幹,可以在烤制的中間時間,在表面罩一層錫紙。烤熟前,拿下繼續烤就可以。絕對不能用保鮮膜包裹。
拓展資料
27樓:lisuna李蘇娜
做法一材料
雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼醃製4-5個小時就可以了。)
2.放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐裡烤架上,:選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就可以了。)
3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.
做法二原料
翅中九隻,蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各適量。
將翅中過開水晾涼備用,用筷子戳幾個小洞洞,這樣醃製的時間不用太長就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉,然後調入生抽和雞汁,放入雞翅醃製,醃製2小時就可以了。將醃好的雞翅碼好裝好盤子,蒜蓉也一起,放入微波爐裡兩分鐘後取出,刷上一層蜂蜜。
刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。
28樓:小丸子
烤雞翅 這是最簡單又糊弄肚皮的東西。
原料:雞翅一合,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干。
製法:將雞翅一個切成兩塊,放入大碗中,加上述調料醃製6-12小時,翻動1-2次。 可以前一天晚上醃,第二天烤。
然後把烤箱溫度調到400-425f?用烤盤墊上鋁箔,? 烤18分鐘,關掉電源再等1-2分鐘取出。
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