1樓：萍姐談養生
洋蔥煎蛋餅的製作材料：
主料：雞蛋150克,洋蔥（白皮）50克
輔料：牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克調料：黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋蔥煎蛋餅怎麼做，如何做洋蔥煎蛋餅才好吃1. 青、紅椒、洋蔥均洗淨，切絲；
2. 蛋白攪打至濃厚，再加入蛋黃拌勻；
3. 煎盤內加色拉油45克，高火4分鐘；
4 .倒入青、紅椒、洋蔥爆香，加入精鹽、胡椒粉、茄汁拌勻；
5. 圓形盤中加色拉油45克，高火5分鐘；
6. 倒入蛋汁，煎成一塊厚蛋皮，加入所有料，再加黃油，高火半分鐘即可，可與酸奶同吃。
洋蔥煎蛋餅的製作要訣：
本品需茄汁適量。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食
2樓：匿名使用者
我就知道做微波爐蛋糕非常方便，你到超市賣麵粉的地方就有賣蛋糕粉的，加入1個雞蛋，攪勻放到微波爐裡面2-3分鐘即可做好
怎樣用微波爐做一些小點心，簡單，好看
3樓：帝都小女子
抹茶椰蓉糯米滋
餅皮：糯米粉50克、粘米粉35克、澄粉25克、細砂糖10克、色拉油（無氣味）20克、牛奶160克（手邊缺牛奶，就用了40克的全脂奶粉加入120克的熱水攪勻代替了）
餡：紅豆沙、220克、分成20克/個。
另：椰蓉適量、抹茶粉適量。
步驟：1、放一個大碗在稱上，依次加入稱量正確的所有材料用筷子拌勻，放置5分鐘再拌勻至無顆粒後入開水鍋中蒸15分鐘左右。（蒸熟為止）
2、蒸熟的糯米糊中加入適量抹茶粉（一點點加直到加到自己滿意的顏色）用勺子推開，等不燙手的時候用手抓勻後，分成25克/個，然後包入1個豆沙餡。
3、將糯米滋收口包圓後每2個放在盤子裡，入微波爐10秒叮一下（使表面有粘效能粘住椰蓉），放入椰蓉中均勻的沾滿即可。
4樓：潮起潮落
最簡單的是爆米花了。但是微波爐輻射很大不建議使用。
5樓：匿名使用者
簡單又省事的：去超市買蛋糕粉再去買一些水果啊果脯什麼的，再去蛋糕店買一些奶油，蛋糕粉的製作方法很簡單，就是將蛋糕粉和雞蛋攪拌好放入微波爐裡烤幾分鐘（具體做法蛋糕粉的說明書上會有）烤好之後將蛋糕拿出，再根據自己的口味塗抹奶油啊，放入果脯啊，水果啊什麼的，簡單又好吃的水果蛋糕10鍾就搞定，還不需要和麵什麼的了！
怎樣用微波爐做簡單美味的小甜點呢?
怎麼才能簡單的做出簡單的小點心
6樓：現實…汰殤人
精靈繼續挑戰豆豆食品的極限，今天做的是一道適合給需要用腦的人吃的點心。雖然麻煩了一點，卻能在樸實的滋味中，感受到製作者的用心喔！
步驟一：按照自制豆漿的方法，將豆漿過濾煮開後，放涼備用。
步驟二：取黑芝麻一小把，去殼核桃五六個，用研磨器磨碎。
步驟三：舀兩碗已放涼的豆漿，加入磨碎的黑芝麻和核桃，用果汁機打勻。
步驟四：另外用小鍋，小火加熱15g果凍粉、兩湯匙砂糖和100cc冷開水。果凍粉跟糖都溶解後，加入打好的黑芝麻核桃豆漿攪勻。
步驟五：把攪拌均勻的豆奶布丁倒進模型中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
tips：要吃的時候，加上奶油球，更能凸顯黑芝麻與核桃的香氣
7樓：念珠草草
你家材料可以用雞蛋，牛奶做雙皮奶
想做些小點心，像曲奇、蛋糕、巧克力，只有微波爐可以做麼？！最好材...
8樓：何睿公主
我前幾天做過一盒冰糕，味道好的不得了！而且特別好做！
材料：鮮桂圓一袋紅豆沙 把桂圓的核取出不要傷到果肉把紅豆沙塞進去放進冰箱冷凍幾小時
還有一種冰激凌做法！
材料：沙拉醬，牛奶，糖
做法：混合冷凍即可！
9樓：匿名使用者
海綿蛋糕（微波爐）:
只要注意用量和順序，其他的都很簡單，材料超市都有
10樓：訓菊和
其實不難的，你也不用擔心買不了，只要去超市買一袋發酵麵粉，拿回家加一些自己平時喜歡吃的甜食類作料，加適量水（加多少麵粉袋上有說明）調勻放入微波15min~20min即可。
11樓：礦道上的野貓
建議你上君之的部落格看看吧 再笨也能看懂 比較全 比較適合家用
12樓：匿名使用者
用烤箱其實是最方便的，不但是蛋糕、餅乾、麵包，還有比薩、烤雞翅、烤肉什麼的都可以做。而且又不貴，在**上普通的就兩三百塊，好的也就四五百。長帝是大家用得比較多的牌子，我也在用，感覺挺不錯的。
用微波爐可以做什麼簡單的點心
13樓：時空使
微波香蕉小點心、微波驢打滾、微波玉米、微波吐司披薩等等。
微波香蕉小點心做法：
香蕉剝皮切塊，放在微波爐可用的盤子裡，放進微波爐高火一分鐘；
拿出後澆上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很獨特的一道小點心哦！
14樓：奶牛小廚
微波爐版雪媚娘，全程不用**哦
15樓：甜子
簡易微波爐蛋糕 ------------------- 備料：4個雞蛋 80克麵粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油微波爐蛋糕步驟： 1.
把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻（圖1、2）。 2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻（圖3、4、5）。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8——10分鐘，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（圖6、7、8）。 4.
把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻（圖9、10）。 5.在微波專用盆裡倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎（圖11、12）。
6.將盆放入微波爐，高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出
用微波爐可以做哪些簡單一些的點心
微波爐可以做什麼小點心（我是一個小孩，在家閒的無聊，家裡只有微波爐，想問一下微波爐可以做什麼小點心
16樓：匿名使用者
用微波爐做海綿蛋糕
所需材料：
低筋麵粉 ... 150g
細白糖 ... 100g
雞蛋 ... 3個
發粉 ... 1大匙
鮮奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙
作法步驟：
取三個三蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用。
將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入細白糖，充分攪打至發泡。
麵粉過篩後，連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀輕輕攪拌均勻，分置三個模型中，如有氣泡則輕敲模型。
每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。
備註：1.海綿蛋糕烘烤好後，應立即取出，並以垂直方向輕摔模型，如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。
2.食用時，可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
大理石蛋糕
《材料》4個份
低筋麵粉---------- 20g
砂糖---------------- 2大匙
蛋------------------- 1個
香草精------------- 少許
可可粉、水------- 各1大匙
《作法》
1.麵粉、砂糖和可可粉分別過篩。
2.將砂糖、蛋和香草精倒入碗裡，隔水加熱到摸起來微溫後用電動蛋器打到2分發。接著移開熱水繼續攪拌到材料完全冷卻為止。
＊如果是用手動的打蛋器隔水加熱攪拌，空氣會跑進蛋內，很快就會冒出氣泡，等顏色轉白後即可移開熱水，繼續以下的步驟。
3.麵粉過篩（a），再用打蛋器將之拌勻（b）。
4.可可粉和水倒進另一個碗內，攪拌均勻。
5.將3的一半材料倒入4的碗裡拌勻（c）。
6.將雙色麵糊倒入四個做杯子蛋糕用的鋁箔杯中（d），輕輕混拌一下。
7.沿微波爐（600瓦）的旋轉架排成一圈，中間不要放，然後蓋上烤盤紙加熱1分鐘。過30秒後再取出。如果是500瓦的微波爐，可多加熱20秒。
用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉）
材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
我按照這種方法作了兩次，還不錯，不過我換了一下，把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉，用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜，我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大，容器要留有比較大空間。
可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。
用微波爐做蛋糕
[color=red]材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
也許不如烤箱烤出來的那樣鬆 不過也柔軟可口 但是夠方便 如果
用鮮奶油和水果裝飾了 應該過得去啦！ 最重要是心意
微波爐做蛋糕5分鐘搞定
求簡單的蛋糕做法。。。微波爐或者電飯煲做的。。。我想做稍微大一點點的，差不多一磅的，材料分量不清楚
17樓：
18樓：九艾侃侃
微波爐或者電飯煲是烤不出蛋糕來的，我試過微波爐做出來的像發糕，因為烤箱是從外部向內受熱，而微波爐是從內部向外，基本上是失敗做不出香軟蛋糕！
另外，電飯煲就不要試了，是烤不熟蛋糕的，因為電飯煲溫度只有110度左右！
至於蛋糕配方，就要看你是要做戚風的還是全蛋的了。
p.s 戚風就是將蛋黃和蛋白分開打發，再攪拌一起，全蛋就是不分開打；
19樓：秋珧
還是不要用電飯包做了，很容易糊的
微波爐可以做什么小點心（我是小孩，在家閒的無聊，家裡只有微波爐，想問一下微波爐可以做什么小點心
用微波爐做海綿蛋糕 所需材料 低筋麵粉 150g 細白糖 100g 雞蛋 3個 發粉 1大匙 鮮奶 1 3杯 沙拉油 4大匙 作法步驟 取三個三蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用。將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入細白糖，充分攪打至發泡。麵粉過篩後，連同發粉 鮮奶 沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀輕輕攪拌均勻，...
有什麼簡單易做的小點心，求簡單易做的小點心
01 蔬菜牛肉粥 原料 牛肉 40克，米飯 1 4碗，菠菜 1棵，肉湯 1 2杯，土豆 胡蘿蔔 洋蔥 1 5 個，鹽 若干 製法 1 準備牛肉精肉並磨碎。2 將菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 土豆燉熟並搗碎。3 將米飯 蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。02 豆腐粥 原料 米飯 1 6碗，肉湯 1 2杯，豆腐1...
想做些小點心，像曲奇 蛋糕 巧克力，只有微波爐可以做麼？！最好材
何睿公主 我前幾天做過一盒冰糕，味道好的不得了！而且特別好做！材料 鮮桂圓一袋紅豆沙 把桂圓的核取出不要傷到果肉把紅豆沙塞進去放進冰箱冷凍幾小時 還有一種冰激凌做法！材料 沙拉醬，牛奶，糖 做法 混合冷凍即可！ 海綿蛋糕 微波爐 只要注意用量和順序，其他的都很簡單，材料超市都有 訓菊和 其實不難的，...