1樓：鄭芬多老師
豇豆包子是一道由豇豆、五花鮮肉末、蔥薑等做成的美食。具體做法如下：
1.豇豆浸泡洗淨抽去蒂部及老筋，切成碎末狀備用；
2.鍋燒熱注入少許油，將豇豆末倒入鍋中翻炒至斷生，擱精鹽及少許胡椒粉調味，將其攤涼備用；
3.鮮肉末加入鹽、白糖、胡椒粉、十三香、生抽、蠔油拌勻，分次新增蔥薑水攪拌上勁(嗜辣者也可再新增紅辣油等），滴入少許香麻油拌勻備用；將攤涼的豇豆末倒入攪拌均勻；
4.將酵母及少許糖在清水中化開，靜置約5-8分鐘；麵粉與少許鹽盆中混合，將所有材料混合均勻揉成光滑麵糰，覆上保鮮膜發酵至原來的倍大；
5.再次將麵團排氣揉緊，醒發約10分鐘左右；案台上撒上手粉，將麵團搓成長條狀再分切成小劑，按扁擀成中間厚邊沿薄的圓形麵片；
6.將調好的豇豆餡包入包子面皮，將包子生胚放入墊有玉公尺皮的蒸鍋蒸格上，冷水起蒸，約15分鐘後熄火虛蒸1-2分鐘後徐徐揭蓋即可。
2樓：花芷希
豇豆包做法其實很簡單，只要將江公尺磨粉成面兒，然後在熬豆熬完痘以後將他包在豆泡裡面直接蒸就可以的。
3樓：網友
長頭發的做法是很簡單的，首先加入適量的水，把豇豆熬軟了以後弄成團來包包子就可以了。
4樓：妖刀李李
楊德寶的乙個做法，你要把它做成很好的那你放裡面，發現，都刪了。
5樓：墨竹寒月
這個的乙個做法的話還是比較方便的，就得看你是什麼樣的乙個口味，然後製作的知識也有一定的區別。
6樓：聾鼠
你可以去找一下做這種東西需要哪些原材料，準備好了之後按照要求操作。
7樓：翼飛
做法：1、麵粉，酵母和牛奶混合均勻揉成光滑的麵糰，發酵至兩倍大；
2、豬前腿肉切成小丁，將麵醬，料酒，生抽和水混合調勻，倒入豬肉中，再加入薑末混合拌勻，最後倒入1湯匙油拌勻，醃製半小時；
3、豇豆洗淨，去蒂，入開水鍋中焯煮三分鐘，撈出，放涼後切成小粒；
4、蔥切碎和豇豆粒一起加入肉餡兒中，加入鹽，1湯匙油，香油，拌勻；
5、發酵好的麵糰取出後，充分揉勻排氣，搓成長條，分切成若乾麵劑子；
6、取乙個面劑子按扁擀開，包入餡兒，捏褶兒收口，依次做完其他；
7、餳發15分鐘後，大火，蒸20分鐘（依包子個頭大小而定）。
8樓：不丿言
這個豇豆包的做法實際上和我們普通的豆包做法是一樣的，只不過裡邊的豆餡兒是不一樣的。
9樓：在渡蟻橋看燃情歲月的趙雲
豇豆包的做法，你你先需要準備糯公尺，然後把糯公尺打成粉，然後把粉活成面或，然後再找出一些豇豆，把豇豆包在皮裡。
10樓：網友
豇豆包的做法有很多，當你喜歡做豇豆包的時候，你要告訴其他的人，這種包子大家都很喜歡吃。
江豆的做法大全
11樓：惠企百科
江豆的做法大全如下：一、清炒豇豆（江豆也就是豇豆）：
1、豇豆摘成段洗淨，老一點的摘的時候要去筋。
2、燒開水，撒點鹽，下豇扒首豆焯至斷生。
3、起油鍋，下蒜末薑絲辣椒爆香。
4、下豇豆快炒，倒一點生抽，調適量鹽、糖、雞精，起鍋裝盤即可。
二、豇豆炒肉絲：
1、豆角沒水靜置一會，豆角洗淨切3cm左右的長度，備用。
2、里脊肉切絲，倒入少量醬油(生抽)少量的宴唯澱粉，食用油，拌勻醃製入味。
3、大蒜洗淨，切成蒜蓉，備用。
4、熱鍋倒入食用油，待油溫熱後，調中火倒入肉絲，用鏟子滑炒至肉絲變色盛起備用。
5、倒入食用油蒜蓉翻炒後，倒入豆角大火爆炒，放少春祥數量的鹽，加放點水繼續翻炒，至豆角變軟後，倒入肉絲翻炒均勻，放一勻老抽增色出鍋即可。
四川酸江豆包怎麼做才好吃
12樓：懂視生活
四川酸江豆包所需材料：筋面粉550克、清水290克、地瓜乾500克、江豆餡適量、乾酵母一勺。
做法步驟：1、將地瓜乾返耐用清水沖洗一下，用清水浸泡一晚；
2、泡好的地瓜乾放入鍋裡，放入清水沒過地瓜乾，開鍋後中火煮15分鐘；
3、待涼後用刀切成小丁；
4、將江豆與地瓜兩種餡料攪拌均勻；
5、取出麵糰使勁揉，揉至非常光漏桐春滑，麵糰分割成12份；
6、分割好的麵糰，全部揉勻，蓋上保鮮輪鬧膜靜置5分鐘；
7、取乙個劑子擀開，放上適量的餡料；
8、以包包子的手法包起來；
9、墊上玉公尺皮，豆包放入蒸鍋中，醒發15分鐘；
10、小火上鍋，開鍋後轉中火蒸13分鐘左右；
11、蒸好後立刻開蓋，拾出豆包放在蓋墊上放涼即可。
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水煮江團魚，水煮江團魚的做法
青春離線 用料 江團魚片 蔥 香菜 食鹽 白胡椒粉 生粉 白糖 啤酒 生薑末 洋蔥 蔥白 生薑 大蒜 小米椒 八角 桂皮 香葉 酸菜 火鍋底料 各適量 1 放鹽 白胡椒粉 生粉 白糖 啤酒 生薑末到魚片裡，抓捏均勻。2 然後把洋蔥 蔥白 生薑 大蒜 小米椒 八角 桂皮 香葉準備好。3 然後鍋裡倒油，...