1樓：生活暢談者
可能會導致胃病：冷凍食品自身沒害，但從營養成分的視角上而言不如新鮮的，倒並不是有有害物，只是由於冷凍食品營養元素相對性不足全方位，營養元素欠缺會傷害身心健康。
並且速凍水餃的裡邊的蔬菜水果有鹽，蔬菜水果碰到鹽就更非常容易造成亞硝酸鈉，吃多了亞硝酸鈉非常容易致癌物質，還是吃新鮮的好。
2樓：小採聊生活
1、速凍餃子因為長期的冷藏儲存使蔬菜水果中的維他命很多外流了，營養成分受到非常大影響。
2、在運送全過程中，速凍餃子易磕磕碰碰，非常容易碎。儲存不善，如散稱餃子，非常容易被環境汙染，帶上病菌、病毒感染等。
3、速凍餃子的裡邊的蔬菜水果有鹽，蔬菜水果碰到鹽就更非常容易造成亞硝酸鈉，吃多了亞硝酸鈉非常容易致癌物質。
4、成年人每人攝取的植物油脂不適合超出30g，速凍餃子中的植物油脂總數遠遠地超出這一大數字，一個速凍餃子中大概帶有2g植物油脂。因此，速凍餃子發熱量高些，不宜三高人、****群體服用。
3樓：歸茶一僧
科普一下：超市裡的速凍水餃吃了有什麼危害嗎？
經常吃速凍水餃，對人體有害嗎？
4樓：蹭飯不給錢
現在的生活節奏越來越快，導致一些工作比較繁忙和一些學生為了節省時間都會選擇吃一些速凍的食物，比如說速凍水餃，那麼如果經常吃速凍水餃對人體有害嗎？一起來看一下。
一、經常吃速凍水餃，對人體有害嗎？
1、其實經常吃速凍水餃對身體是有一定的危害的，因為速凍水餃需要在冰箱里長時間的進行低溫儲存，那麼在儲存的過程當中會抑制了細菌的滋生，而且通常做速凍水餃的商家為了節省成本，會選擇比較廉價的肉來製作一些餡料，還有一些肉製品可能放的時間已經比較長了，所以肉的色澤以及質量本身就特別的差，如果將這些劣質的肉絞成肉餡，當人體吃下去之後，很容易會影響到健康的問題。
2、經常吃速凍水餃，還有可能會影響到腸胃的功能，因為速凍水餃在銷售的過程當中並不能避免與空氣接觸，而且在運輸的過程當中會受到一些細菌的汙染，所以經常吃速凍水餃，就會對人體腸胃的正常消化以及吸收功能有著嚴重的影響，還有可能會導致出現胃病的情況。
二。日常生活當中儘量少吃哪些東西？
其實在日常生活當中應該儘量少吃罐頭，因為現在很多人的工作壓力比較大，而且生活節奏比較快，就會選擇一些水果罐頭或者是蔬菜罐頭以及午餐肉罐頭，其實這些罐頭為了延長它們的保質期，會新增很多防腐劑，所以在經常吃一些罐頭之後，很有可能會導致身體健康出現異常的情況，而且這些罐頭中根本就無法給人體提供所需要的一些營養素，因為在二次加工的過程當中，食材裡邊的蛋白質以及被認素已經被破壞掉了，另外在日常生活當中儘量少吃火腿腸，因為火腿腸在加工的過程當中也是需要新增大量的防腐劑，所以對人體的健康也是有著很大的危害。
5樓：右手年華
對人體是有害的，一些速凍餃子裡面的肉放的時間久了之後就會不新鮮，吃了之後會引起食物中毒的問題，還會拉肚子。
6樓：了來了啊啊啊
可能會引起胃病，而且速凍水餃並不新鮮容細菌感染，會影響其他營養物質的吸收。
經常吃速凍水餃，對身體都有什麼危害？
7樓：來不及多問
引言：很多人是比較喜歡吃餃子的，由於沒有時間包會選擇吃一些速凍水餃，你們知道經常吃素對水餃對身體都有什麼危害嗎？接下來跟著一起去了解一下吧。
首先我們要知道什麼是速凍水餃，速凍水餃，就是很多人將餃子包完以後冷藏起來，這個時候許多人想吃餃子的時候，就可以從冰箱裡面拿過來直接食用，其實我們吃餃子還是喜歡吃現場包的餃子。因為吃餃子是節日必備的一道美食，這個時候人們一起包餃子是一種氣氛，所以很多人會喜歡吃餃子。而且速凍餃子是不健康的，我們會知道當蔬菜裡面的一些物質被冰箱冰凍之後，而且它裡面也會有一些鹽，這個鹽就會變成亞硝酸鹽，吃多了以後對身體不好，所以我們吃餃子的時候最好選擇一些新鮮的餃子吃。
所以我們要知道吃速凍餃子對身體的危害是比較多的，所以我們在平常吃餃子的時候還是選擇吃新鮮的餃子，什麼時候想吃什麼時候包一點就是可以的。對於一些胃部不舒服的人是不可以吃一些速凍餃子的，因為人們吃速凍餃子可能會引起一個胃病，這個時候就會有一些難受的情況，所以我們不要吃一些速凍餃子。而且速凍餃子它可能是不新鮮的，很多人都不知道它裡面的食材是什麼時候做的，就算它過期了你也不知道，所以裡面可能會有一些細菌的滋生，當人們吃了之後可能會有拉肚子的情況。
所以在日常生活中看，速凍餃子是比較好，但是吃起來味道可能會差一點很多，裡面的調料可能是比較多，對於一些身體不舒適的人是不能夠吃的，要選擇新鮮的餃子吃有益身體健康。
8樓：這點幸福
經常吃速凍水餃，會導致一些脾胃方面的疾病還會導致身體其它疾病。因為速凍水餃長時間在冰箱冷凍不易消化，大多數廠家為了保鮮都會在速凍水餃裡面新增防腐劑，這些防腐劑可以誘發過敏、腹瀉等疾病 。
9樓：金牛愛仕達
會對身體造成嚴重的傷害，而且也會出現很多的問題，腸胃也沒有辦法更好的消化，同時也會有著一定的細菌或者是毒素進入體內。
10樓：小阿星
對身體有很大的危害，會造成腹瀉腹痛，還會導致出現腸胃疾病，會傷胃，會影響消化，長期吃可能會造成營養不良。
長期吃速凍餃子的危害是什麼？
11樓：阿可的生活日記
常吃速凍水餃會影響腸胃功能。
速凍水餃在包裝銷售過程中無法避免與外界空氣接觸，在這樣一道道的運輸程式中就會受到細菌的汙染。經常吃速凍水餃對腸胃的正常消化和吸收功能都有影響，嚴重的還可能導致胃病。除此之外，常吃速凍水餃很有可能導致營養不良。
雖然說餃子的餡料有蔬菜也有肉製品，但是這些餡料的組合還是比較單一的，況且冷凍的時間過長也不新鮮了，所以說營養價值肯定比不上新鮮的蔬菜水果和肉類。
煮餃子注意。
煮速凍餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力。
煮沸水才放速凍餃子下鍋，還要不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。
別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。
煮速凍餃子要觀察餃子的形態，餃子下鍋後會慢慢變軟，如果餃子漂浮在水面上，餃子皮凹凸不平，則表示餃子已熟。
以上內容參考 人民網-速凍水餃要安全 溫度是關鍵。
百科-速凍餃子。
經常吃速凍水餃好不好？
12樓：桐德輝
很多人覺得速凍水餃不衛生，運輸過程中可能混入細菌，其實速凍食品都是在包裝封袋之前就做好檢查工作了，密封後冷鏈運輸過沖中不會再有機會混入細菌。
但我國目前檢查工作也不是滴水不漏的，包裝、物流、售賣過程的監管可能不足，冷鏈運輸過程中也不一定保證適宜溫度，所以也很有可能倒置冷凍食品質量的下降。而且並不是所有速凍食品都是袋封，很多冷凍專櫃都是散裝的（速凍水餃也一樣有），購買的人把冷藏櫃開開合合，頻繁接觸空氣，這種食品更容易混入雜菌，也可能由於冷凍溫度不足變質，引起食用後身體不適。
往往散裝凍餃的**比包裝餃子更便宜，很多攤位上的餃子可能會購買散裝的，如果疏忽衛生，就容易危害健康。
速凍餃中除了素餃也大有肉餃或者菜肉餃的存在，如果肉類儲存的溫度不當就很容易變質，誰也不敢保證冷鏈運輸過程中是不是存在疏於工作的情況，儘管大量凍餃質量***，但少數凍餃依然可能存在問題。
因為速凍食品的期限問題也是令人擔憂，理論上來說蔬菜和肉類冷凍後能鎖住營養，但放置的時間如果過長的話也會逐漸損失，如果放置過長時間質量問題就會出現，然而一些黑心商家依然逍遙地買速凍水餃，然而微生物可能不會影響口感，也不會被人發現。
許多速凍食品很有可能已過保質期但任然散賣。
所以如果從衛生安全、營養方面來說，速凍水餃是不如自己現包的餃子的。
另外速凍食品中經常過量加入新增劑、調料，比如速凍餃中油脂含量可能較高。
偶爾吃速凍水餃，如果產品過關，不會對人造成什麼影響，長期吃速凍水餃不吃其他食物的話很容易造成營養不良（因為速凍水餃中的餡料可能已經流失了營養，而且缺乏其他營養素的補充），或腸胃不適。
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