1樓：微分享
綠豆湯是什麼時候都可以喝的。綠豆湯營養豐富，製作簡單，你知道如何快速熬煮綠豆湯嗎？知道啊，這個夏天的時候經常喝，可以解暑的，在外面回家，在冰箱裡面拿出來一杯綠豆湯，這個簡直太美味太好喝了，我們平時的時候經常會注意給孩子解暑，這個是非常好的解暑湯。
我們在做的時候可以多做一些，然後放在冰箱裡面，想要什麼時候吃就什麼時候吃，真的太別簡單。
我們在熬製的時候，這個時間，還有綠豆的質量是非常重要的。我們在做的時候可以挑選或者是購買一些好的綠豆，有的綠豆做起來的湯非常好喝，有的綠豆做起來的湯就不能下嚥，這個是非常很重要的。
為什麼我們熬出來的綠豆湯不綠啊？其實是有個竅門的，首先我們一定要把這個綠豆給清洗乾淨了，乾乾淨淨的養生，衛生，好喝，還有就是得用熱水泡豆子，泡了30分鐘，然後 我們開始準備一個20粒冰糖，如果是家裡面沒有冰糖的話，是可以直接使用白糖的，有的時候我們不能吃的太甜了，有的時候可以多放有的時候也可以少放，這個根據自己的口味調製糖水。
我們在做的時候，還有就是跟豆子的比例尤為關鍵，正常的話是1 ： 5，水的話儘量選擇酸性水，鹼性水的話，它煮不出來，煮不出透綠的湯，熬湯的鍋首選是砂鍋，其次是不鏽鋼鍋，一定不要用鐵鍋，在熬的時候全程蓋蓋，避免長時間跟空氣接觸導致氧化。15分鐘以後開蓋加檸檬汁關火，或者小火再燜15分鐘就可以出鍋了。
這個湯色真的不錯的，很好看很鮮綠。我們經常吃這個，家裡的冰箱裡面可以常備一些，尤其是在夏天的時候，我們在冰箱裡面放一些，隨時喝。
2樓：仉玉軒
1、綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花。
只是簡單的物理變化，營養不會流失的。
2、分次加水。先加少量水，將綠豆煮開花，再加大量水，將綠豆湯煮開鍋，這樣可以縮短綠豆成熟的時間。
2、提前沸水浸泡煮綠豆：將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛，30分煮即可煮熟。
3樓：浩海永寧
我知道，提前把綠豆泡在水裡三個小時，然後放在鍋裡面去煮，放點冰糖，就可以快速的熬煮綠豆湯。
4樓：創作者
當然是知道的，綠豆其實可以提前的泡一段時間，就讓它製作的時候會更快一些，可以直接放在電飯煲裡面進行製作，速度非常的快。
5樓：巨集盛巨集盛
我當然知道快速製作綠豆湯的方法，只需要將綠豆湯清洗乾淨，然後放入鍋中煮至開花就可以了。
6樓：鄭芬多老師
把未經過浸泡的紅豆/綠豆洗淨，等鍋裡的水燒開以後再放入紅豆/綠豆，再次燒開後繼續煮3～5分鐘，關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次**，再煮10多分鐘左右就爛了。
7樓：家有開昕果
將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。
8樓：介樂正楠
綠豆湯的營養價值特別豐富，製作簡單，把綠豆洗淨，放入砂鍋中，小火熬製兩個小時以上，非常好喝，營養。
9樓：數碼寶貝
想要綠豆熬的又快又好喝，可以提前把綠豆泡一晚上，如果來不及泡可以在熬的時候放入一點鹼面。這樣也可以加快綠豆煮爛。
如何製作綠豆湯 煮綠豆湯有哪些竅門？
10樓：波哥來趕海
綠豆湯怎麼做？首先把綠豆開水10分鐘，然後冷凍兩個小時，取出後放入砂鍋，加入純淨水，半個檸檬汁冰糖即可。
綠豆湯最簡單的做法誰知道？
11樓：匿名使用者
最簡單的做法是直接煮綠豆水。加點冰糖。
**做法如下：
綠豆飲 主料：綠豆。
輔料：山楂糕、萵筍。
調料：冰糖。
做法： 1、將綠豆頭天泡涼水，至第二天泡漲；放入高壓鍋中，加入適量水，壓15分鐘左右；
2、把山楂糕切成小丁，萵筍切成菱形塊。將切好的萵筍和煮爛的綠豆一起放入豆漿機網中，加入適量清水，開啟機器開關，打成漿；
3、在打好的綠豆汁中放入山楂糕和冰塊即可。
山楂性味酸、甘、微溫，具有消食化滯散瘀，化痰行氣的功效。上述同飲有解毒消食化滯之功效。
12樓：匿名使用者
綠豆，倒入鍋中，加入開水煮幹湯色碧綠時即可，加糖， 放進冰箱！
13樓：匿名使用者
就是把綠豆洗乾淨放入鍋裡然後加水，等燒熟後加糖就成綠豆湯了啊。
綠豆湯正確的熬製方法是什麼？你喜歡喝綠豆湯嗎？
14樓：雙子小黑嘿
先將綠豆清洗乾淨，然後起鍋燒水，放入綠豆，加入適量的白醋，熬煮半小時就可以了，我非常喜歡喝綠豆湯。
15樓：創作者
個人喜歡喝綠豆湯。提前將綠豆用水浸泡，之後放入鍋中熬製軟爛，少放入一些糖，將綠豆熬製軟糯即可。
16樓：帳號已登出
準備好水和綠豆，起鍋燒水，水燒開把綠豆洗乾淨放入鍋裡，小火熬煮就行。喜歡喝。
綠豆湯最正宗的做法 綠豆湯最正宗的製作方法
17樓：陽光生活
1、食材：綠豆100克、薄荷少許。
2、準備好綠豆，清水淘洗乾淨，在淘洗的時候有少許的綠豆浮在水面上，這種綠豆是煮不軟爛的，撈出來扔掉。同時也備好薄荷，洗一洗。
3、把鍋洗乾淨，鍋中加水。水加的多一些，然後把洗好的綠豆也放進去。
4、蓋上蓋子**煮綠豆。蓋上蓋子可以加速綠豆湯的成熟，也可以更好的保持營養。
5、水開後改成中火，繼續熬煮畢顫飢。大約3到5分鐘的時手返間，我們可以看見鍋裡湯汁碧綠。
6、將薄荷放進杯子裡，盛一碗這碧綠的湯出來，倒在杯子裡，就是最正宗的綠豆湯洞乎，清熱的效果受屈一指。
7、盛出足夠的綠豆湯，剩下的綠豆繼續熬煮，開小火熬煮。煮到綠豆開花就可以關火，吃綠豆喝湯，這是的綠豆湯解毒的功效更甚一籌。
尋最簡單的綠豆湯做法，簡單綠豆湯的做法步驟圖，簡單綠豆湯怎麼做
烹製綠豆湯時，有時會因為煮得時間過久，而使綠豆湯的色澤發紅發渾，失去了綠豆應有的特色風味。在此，羅列了幾種熬製綠豆湯的方法。綠豆湯的做法一 將綠豆洗淨並控幹水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後，改用中火，當水分要煮干時 注意防止粘鍋 加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分...
綠豆湯的做法，綠豆湯的做法
1 泡綠豆 綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花。只是簡單的物理變化，營養不會流失的。2 分次加水 首先需要做的就是加上一點點水，然後 將綠豆煮到開花，然後再往鍋...
綠豆鴿子湯怎麼燉最營養，鴿子綠豆湯放什麼材料好
綠豆鴿子湯的功效與作用。綠豆鴿子湯的主要食材為綠豆和鴿子，將兩者合而為湯有涼血排毒的顯著功效。綠豆性涼且味甘，有清熱解毒 消暑止渴和利尿潤膚之功效。鴿子性平且味甘鹹，有滋陰壯陽 養血補氣和清熱解毒之功效。綠豆鴿子湯涼血排毒的效果絕對沒得說，經常飲用此湯能幫助排除 內的毒素，解 之溼毒 血毒和瘡毒，讓...