1樓：匿名使用者
用料：普通麵粉300克 、新鮮豬肉末150克、鹽適量、生抽適量、薑末適量、安琪酵母2克、白糖適量。
榨菜肉絲包的做法。
1、和麵；2、先加少量水，攪拌麵團看麵糰軟硬度，有時候麵粉品牌不一樣吸水性也不一樣，所以我的水量不固定。麵糰揉至光滑，應該是個柔軟的麵糰，放在盆裡進行第一次發酵，用保鮮膜或者蓋子各種蓋住，目的是不讓麵糰表面乾燥。
準備餡兒料。
1、豬肉切成肉末，放鹽，生抽，薑末捏勻。
2、榨菜切丁和肉末混勻，放少量白糖提鮮。
3、麵糰發酵好以後，分成大小均勻的麵糰，擀皮包餡兒，我不擅長擀麵皮
榨菜炒肉絲怎麼做，榨菜炒肉絲的做法？
馝毓 榨菜泡一下去掉鹹味，切絲，然後豬肉放鍋裡爆香，把榨菜放進去就行了，和平時別的東西炒肉做飯一樣，只是榨菜得泡要不然太鹹了。 其實榨菜炒肉是非常好做的，首先榨菜是不用做過多處理的，只需要將肉切絲，鍋中放油，煸炒蔥薑蒜後加入肉絲，翻炒至變色後加入榨菜，稍微翻炒就可以出鍋了。 番茄阿蘭 你好，去菜市買...
芹菜榨菜炒肉絲的做法，芹菜榨菜炒肉絲怎麼做
先燒紅油，然後再做肉絲，再倒芹菜翻炒，熟了以後再放榨菜，然後放鹽和雞精！ 芹菜，屬傘形科植物。有水芹 旱芹 西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱 藥芹 但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質 碳水化合物 胡蘿蔔素 b族維生素 鈣 磷 鐵 鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，...
怎樣做榨菜乾絲才好吃，榨菜乾絲怎麼做好吃
爵爺的網路 步驟1.準備榨菜頭和大蔥 2.榨菜切成細絲，蔥切成蔥花 3.榨菜絲泡水洗淨去鹹味 4.榨菜絲瀝乾水分，再和蔥花放入容器內 5.放入一小勺白糖 6.倒入少許海鮮醬油 7.倒入適量白醋拌勻 8.放入少許雞精拌勻 9.再倒入芝麻油 10.攪拌均勻即可 小貼士榨菜絲要泡水，去除鹹味 喜歡吃辣椒的...