1樓：帳號已登出
野豬肉怎麼做好吃：
野豬肉歸參湯(適用便血者，痔瘡者)
主料：黨參15克，當歸10克，野豬肉250克。
調料：精鹽、蔥姜、胡椒粉、豬油。
製法：1.將野諸肉洗淨切片，蔥切段，薑切片，黨參、當歸洗淨潤透切片。
2.將鍋中放入適量油，燒熱後加入野豬肉、蔥、姜、鹽煸炒，注入清水適量，加入黨參、當歸共煮，煮至肉熟爛，調味即成。
效果：野豬肉對**虛弱羸瘦、便血、痔瘡出血有一定的**效果。當歸具有補血、和血、調經止痛、潤燥清腸功效。
黨參可補中益氣、生津。當歸偏補血，黨參偏補氣。血虛頭痛、眩暈、痔瘡下血等患者宜經常服用。
如患者血虛為主可加重當歸用量，如患者大便溏瀉當歸的用量適當減少。
豬肉去腥的 步驟：
1、豬肉切成小塊，放在清水中浸泡出血水，然後撈出控淨水，放入一點料酒和蔥薑末，加一點食鹽，醃製2小時左右。
搜狗問問。2、燒熱加入野豬肉塊煸炒放入1顆八角和幾粒花椒，接下來再按照豬肉燉粉條的步驟製作，這樣燉出來後就不會有土腥味了。
搜狗問問。其他處理方法：
首先洗淨，沖掉血水，燒鍋開水下野豬肉飛水，這時會出現一些泡沫，用勺子把泡沫挑出。
2樓：小安的仰望
你首先可以將它切塊，然後進行焯水一次，最後加點點胡蘿蔔在裡面一起燉湯，燉湯的時候燉時間長一點特別好喝。
3樓：花衣服小腳丫
野豬肉開水焯了以後，放入高壓鍋燜20分鐘，這樣比較有人營養，再放點兒胡蘿蔔，味道更加鮮美。
4樓：匿名使用者
作業出肉先要串燙一下，然後放入鍋中翻炒，變色後加入塘鯴燉煮調味即可可以。
5樓：網友
野豬肉可以燉蘑菇的。野豬肉燉蘑菇吃池吃非常好吃的。兩種食材都是非常鮮的食材，放在一起燉味道還是非常好吃的。
6樓：宮谷
洗乾淨了，焯水和調料一起放到鍋裡，燉兩個小時好了。
7樓：罒強丨丨殘罒
豬肉怎麼燉湯？野豬又想燉湯，把野豬肉必須用料酒醋和糖醃製多長時間？以後將野豬的羶味兒去掉，再燉湯最好吃了。
8樓：況含苼
野豬肉用來燉湯的話是味道可以，但是肉可能是比較硬。
9樓：有電發光的路燈
這個野豬肉燉湯，首先把野豬先炒香了，以後再把放水慢慢的燉一個多小時。
野豬肉怎麼煮
10樓：乾萊資訊諮詢
主料：洋蔥300g
調料：食鹽適量、味精適量、調和油適量。
1、將野豬肉過水切塊，放一邊備用。
2、把洋蔥切片，備用。
3、先把鍋裡熱油，然後把野豬肉放到鍋裡煸出油來。
4、再把洋蔥片放到鍋裡一起翻炒，加入鹽，味精，黃豆醬調味即可出鍋。
5、這個是成品圖。
野豬肉怎麼燒，野豬肉怎樣做才好吃
豬肉又名豚肉，是主要家畜之。一 豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪 碳水化合物 鈣 鐵 磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥 豐肌澤膚的作用。凡病後體弱 產後血虛 面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。野豬肉怎麼做好吃。爆炒野豬肉。材料。主料 野豬肉。輔料 ...
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