1樓：嘟嘟
很多人在吃牛肉的時候都會選擇牛肉做餡的方法，因為如果只是吃炒牛肉，可能吃起來並不如豬肉的味道，但是牛肉做餡確實非常誘人的，很多人在做牛肉下的時候，裡面想加入一些蝦皮調改味道，但其實在吃蝦仁這種比較敏感的食物之前，要了解它不能和什麼一起吃，那麼牛肉和蝦仁能一起吃嗎？
1牛肉和蝦能一起吃嗎。
牛肉和蝦可以一起吃。
1、在食物性味上，牛肉性平，味甘；而蝦性溫，味甘，兩者互不衝突，因此可以一起食用。
2、在營養成分上，牛肉主要含有蛋白質、脂肪、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而蝦富含水分，蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
2牛肉和蝦一起怎麼吃。
蝦仁牛肉蛋炒飯。
食材：粳米飯，雞蛋，蔥花，上漿蝦仁，上漿牛肉，青菜等。
1、將青菜洗淨後，用熱水燙一遍。
2、熱鍋，倒入適量食用油，放入蝦仁煎熟，再放入牛肉，炒熟即撈出。
3、打蛋後，倒入鍋中，再放入蝦仁、牛肉略炒。
5、加入米飯、鹽、胡椒粉、味精翻炒至米飯有香味。
6、撒上蔥花後裝盤。
3牛肉不能和什麼一起吃。
1、不宜與高澱粉食物大量食用。
牛肉中含有不少的粗纖維，因此不易消化，而富含澱粉的食物同樣不好消化，兩者若是一起大量食用，容易加重胃腸的承受能力。
常見的高澱粉食物：紅薯、板栗、南瓜等。
2、不宜和高鞣酸食物大量食用。
因為鞣酸成分會和牛肉中含有的蛋白質相遇結合，生成不好消化的絡合物，不利於腸胃的吸收消化，降低各自的營養價值。
常見的高鞣酸食物：石榴、番茄、柿子、葡萄、野山梨、核桃等。
2樓：勵君豪
蝦仁一般是不可以跟牛肉一起搭配炒菜的，因為首先他們屬於發物，不能一起吃。
3樓：歐朗寧
蝦仁跟牛肉炒搭配，不加人和牛肉一起炒好吃嗎，我覺得可以呀，這種炒的方法也是很好的，要看你怎麼炒的口感。
4樓：教育心理師
你不能夠放在一起炒制，如果放在一起炒的的話容易食物中毒。
5樓：生活萬花筒
蝦仁跟牛肉炒起來並不好吃，他們的味道整個就竄了，我建議你蝦仁和韭菜在一起炒，或者是喝菠菜在一起炒都都很好。
6樓：焦採杉
請問蝦仁跟牛肉炒搭配不？蝦仁跟牛肉一起炒好吃嗎？不好吃的，因為蝦仁是海鮮產品，是興的牛肉，是山的湯，他們兩個食材放在一起，味道不搭。
7樓：網友
你好，那個牛肉跟別的東西搭配比較好，那個蝦仁你可以用來炒菜。
8樓：淳蘇懷蕾
蝦仁和牛肉炒是打的好，而且這兩種的話也是特別有營養的。是可以一起炒很好吃的。
9樓：小安的仰望
這兩樣東西放在一起完全是可以吃的，而且這個蛋白質含量特別的豐富，你可以放心的進行，多吃一點點。
10樓：買語戎
請問蝦仁跟牛肉搭配炒搭配蝦仁跟牛肉一起炒好吃嗎？我認為還是不好吃牛肉味牛肉是失去了牛肉的香味，而且牛肉會有腥味。
11樓：介曼青
那個蝦仁跟牛肉搭配，蝦仁跟牛肉一起炒，應該是非常好吃，是非常的新。
12樓：枚初昳
到這兩個可能不搭配，其實這兩個在一起，我覺得味道並不是很好，所以我覺得其實還是要換一種，這樣可能會比較好一點。
牛肉和蝦能一起吃嗎？食用牛肉的禁忌大全
13樓：酸菜的王先生
可以一起吃。
一、蝦飲食禁忌。
1、蝦與南瓜。
同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。
同食會腹瀉。
3、蝦與維生素c
蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。
同食會消化不良。
5、蝦皮與紅棗。
同食會中毒。
6、蝦與豬肉，雞肉。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7、蝦與番茄。
河蝦與番茄同食易食物中毒。
二、牛肉飲食禁忌。
1、韭菜。牛肉和韭菜同吃會中毒，2、紅糖。
牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺。田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖。牛肉與橄欖同食會引起腹脹。
5、栗子。飲膳正要》中有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，如果將兩則放在一起食用，不宜消化吸收。
6、生薑。牛肉不宜加生薑作佐料。生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生薑同食。
7、白酒。白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
性味有所牴觸，故不宜同食。
8、土豆。土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適。
14樓：李和霖
您好，牛肉和蝦能一起吃，食物沒有相剋。 謝謝！
牛肉食物相剋表牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹。
牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹。
牛肉+海螺：身體不適。
牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
牛肉+田螺：會易消化不良。
牛肉+木耳菜：會危害身體。
牛肉+鯰魚：會易中毒。
牛肉+生薑：會易上火。
牛肉+白酒：會上火。
牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖：腹脹。
牛肉+橘子：不利於營養素的吸收。
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒牛肉+橄欖：會導致身體不適。
牛肉能和皮皮蝦同吃嗎 牛肉適合和皮皮蝦吃嗎
15樓：雙麗劍
可以一起吃，但需要注意用量。
1、在食物性味上，牛肉性平，味甘；而皮皮蝦性溫，味甘，兩者互不衝突，因此可以一起食用。
2、在營養成分上，牛肉富含蛋白質、脂肪、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而皮皮蝦含有豐富水分，蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
3、注意：但是由於牛肉、皮皮蝦富含蛋白質、並且纖維素含量不低，食用不容易消化，因此建議適量食用為宜，不宜多吃。
蝦仁牛肉可以一起吃嗎
16樓：帥帥
可以的吧，最近總是吃蝦仁和牛肉沒發現有什麼問題。。
17樓：網友
蝦仁，牛肉應該可以一起吃，根本沒有什麼影響，應該請放心食用。
幹蝦仁可以和什麼一起炒好吃，幹蝦仁炒什麼好吃
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蝦仁和什麼炒好吃，蝦仁和什麼菜一起燒會好吃
食材明細 蝦仁500克 雞蛋2只油適量 鹽少許黃酒少許蔥少許 澱粉少許 味精少許 清淡口味炒工藝 廿分鐘耗時 普通難度 蝦仁炒雞蛋的做法步驟 蝦仁炒雞蛋的做法步驟 1 1蝦仁 雞蛋 蝦仁炒雞蛋的做法步驟 2 2雞蛋打入碗中攪拌，蝦仁洗淨瀝乾水，放入碗中加黃酒 蛋清和澱粉攪拌掩製片刻 蝦仁炒雞蛋的做法...
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q王小年 牛肉可以和青椒一起炒，最好是裡脊牛肉，味道會更鮮嫩。材料 牛肉 青椒。配料 蔥 蒜 姜 豆瓣 老抽 花椒 料酒 嫩肉粉 胡椒 鹽 味精 做法 1 牛肉清洗乾淨 改刀切成均勻的肉絲，粗細可以自己選擇。2 加入料酒 鹽 嫩肉粉 拌均。也可放入一個蛋清，會更嫩滑。3 蔥 姜 蒜改刀，放在一邊備用...