1樓:乾萊資訊諮詢
烤雞胸肉。配料:雞胸肉、蜂蜜、鹽、黑胡椒、奧爾良調味料、大蒜。
練習步驟:第一步。準備兩塊雞胸肉,洗淨,撒上少許鹽。
第二步:準備好醃製的調料。
第三步。將之前準備好的調料均勻塗抹在兩塊雞胸肉上,用牙籤多次插入雞胸肉,使其入味。
第四步。用保鮮膜包好,放冰箱冷藏。時間久了會更有味道。
第五步。十幾個小時後,切成小塊,準備烤。
第六步。烤箱220度預熱5分鐘,烤盤刷油。
第七步。放入雞胸肉,塗上適量蜂蜜。我喜歡用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分鐘左右。這個時間取決於你切的片的大小和厚度。
第九步:翻過來,烤5分鐘。
第十步。奧爾良風味的雞胸肉是烤的。
小貼士:雞胸肉蛋白質含量高,容易被人體吸收利用,具有強身健體的作用。磷脂在人體生長髮育中起著重要作用,是中國人膳食結構中蛋白質和磷脂的重要**之一。
2樓:匿名使用者
奧爾良烤雞胸肉的做法。
用料。主料。
雞胸肉2塊。
輔料。奧爾良醬料。
50克。奧爾良烤雞胸肉的做法。
將雞胸肉洗乾淨切塊,加入奧爾良醬料攪拌均勻,放冰箱醃製數小時(至少兩個小時)
烤盤上鋪油紙,將雞胸肉均勻的攤開,同時上下火200度預熱烤箱。
十分鐘左右的時候翻動一下雞胸肉,使肉可以均勻受熱。
烹飪技巧。注意烤箱溫度不要烤糊了,另外有的奧爾良醬料可能還需要另外加水或者澱粉,具體根據奧爾良醬料食用說明做調整。
3樓:波哥來趕海
奧爾良雞胸肉怎麼做?雞胸肉切成薄片,加入蔥姜料酒,一勺奧爾良調料,一勺油,醃半個小時,下油鍋炸至即可 。
4樓:醇味坊
hello!我是健身達人愛吃的雞胸肉,這次烤著吃。為什麼我比較受歡迎呢?因為相比較下,雞胸肉裡面含有的蛋白質更多,更容易被人體吸收,人們還可以通過吃雞胸肉來補充磷脂哦。
奧爾良雞胸肉的做法
奧爾良雞胸肉怎麼做好吃
5樓:**幫幫忙
雞胸肉 適量。
黑胡椒 / 蠔油 / 橄欖油 適量。
料酒 / 燒烤醬。
適量。步驟。
雞胸肉對半切開,撒上適量鹽,來回按壓雞胸肉,給它輕輕按摩。
再撒上適量黑胡椒後繼續按摩。把雞胸肉翻面後,重複上述調味和按摩步驟。
在雞胸肉表面抹上一層蠔油,翻面放入容器中,另一面也抹上一層蠔油。接著放入另外半塊雞胸肉,抹上蠔油。
雞胸肉碼放好後,在容器中加入適量料酒和橄欖油,醃製半小時。
準備炭火,開始燒烤。炭火剛燃燒時溫度不均勻,可以先烤牛肉或者蔬菜。待溫度均勻時可以開始烤制雞胸肉,在雞胸肉上刷上適量橄欖油和燒烤醬,撒上黑胡椒,翻面3-4次,雞胸肉表面焦黃即可享用。
小貼士—黑胡椒、鹽的比例可以按自己口味增減。
如果不在戶外燒烤,可以使用烤箱,將雞胸肉用錫紙包好,烤箱220度上下火烤制15分鐘,或使用平底鍋煎熟也可以。
6樓:明碩情碎幻處
其實現在像什麼抖音,還有各種一些**上,都會教大家怎樣做一些菜更好吃,更啊,讓人口感好。像奧爾良雞胸肉的話,可以自己可以先把那個醃製的一個醬料買到手,現在**或者抖音上,各種各樣都有呃奧爾良雞胸肉的一個輔料。首先的話,我們就是將雞胸肉啊洗乾淨,然後就是用奧爾良這個輔料啊,倒上去,然後再放生抽,老抽,還有一些花椒啊,胡椒粉這些類似的,給他用手抓勻,醃製一下。
接著就是可以,要麼就用牙籤把它穿起來,鍋裡啊放寬油,然後油溫有七成熱,然後就把這個到了夏天去用油。炸一下。雜誌有味道,金黃色就可以把他拉出,然後撒上一些相映的一些呃調料味在上面就可以像燒烤一樣更加好吃的那種。
奧爾良烤雞肉的做法
7樓:清正還甜美灬雪花
材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法: 1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要醃製2-3個小時,充分進味兒)。
7.將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)10分鐘即可。
奧爾良雞肉怎麼做?
8樓:網友
雞胸肉、新奧爾良調料。
1、食材:雞胸肉(已清洗)、新奧爾良調料。
2、將雞胸肉放在案板上切成片。
3、放入保鮮盒中。
4、接著,加入新奧爾良調料。
5、加2勺清水。
6、拌勻,醃製3小時。
7、然後,在電餅鐺中,加適量的油。
8、擱入醃製好的雞胸肉,煎至兩面至熟即成。
奧爾良烤雞的做法
9樓:陽光生活
爾良烤雞人見人愛,自己家裡做更加放心食用了,雞肚裡塞的是鮮香菇,金針菇和小蔥,烤好之後開啟香味撲鼻,如果喜歡香菇味道濃一點的可以換著泡發的幹香菇。下面我告訴大家奧爾良烤雞的做法,希望對大家有幫助哦!
奧爾良烤雞的 食材 準備奧爾良烤雞的做法步驟1.雞洗淨後瀝乾水分。
2.準備調料。
3.雞粉倒入碗里加入料酒、老抽、檸檬汁和蜂蜜調勻後再把生薑加入。
4.把調料均勻的往雞身上,雞肚子裡 按摩 均勻包上保鮮膜進冰箱冷藏過夜。
5.鮮香菇洗淨,金針菇去根洗淨,小蔥洗淨後打結。
6.把香菇、金針菇、小蔥塞進雞肚裡再把盆裡的料汁加入一點進去。
7.開口處用牙籤封好。
8.放入不沾烤盤。
9.烤箱200度預熱,進入後烤30分鐘。
分鐘後取出再把醬料刷上一遍。
11.把雞移到鋪上錫紙的烤網上,用針戳幾個洞,這樣烤的時候能把多餘的汁水流出。
12.再進烤箱烤10分鐘即可。
13.取出涼涼後斬塊享用。
奧良烤雞肉做法大全
10樓:餓死的魚的墓地
第一步:將買回來的雞翅洗乾淨,為了醃製時入味,我在上面會插很多小孔!!!
第二步:插好孔後,將奧爾良烤翅粉均勻的塗抹上面,我怕不鹹稍加了點鹽,愛吃辣的這時可以塗抹些辣椒粉(我還加了點芝麻哦)
塗抹好後,用保鮮膜封好放入冰箱冷藏室中研製4-8小時,期間可以2小時給雞翅按摩一次,這樣會更入味哦!
烤制入味後,放進烤箱,溫度調至180度,烤制15分鐘,刷一層蜂蜜再烤制10分鐘就可以出爐了,。(烤制時,下面托盤放入錫箔紙可接住流下來的油脂,雞翅尖最好用錫箔紙包上,以防烤胡)
分享一下,這就是烤製成功的奧尓良烤雞翅!親們趕快試試吧,很解饞哦!
烤雞肉的烤雞翅一樣的做法,奧爾良烤翅粉很便宜,**上有賣,大一點的超市應該也有。
煎奧爾良雞胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:懶人廚房
這是奧爾良香煎雞胸肉的做法,雞肉嫩滑多汁,**的人也能吃。
烤雞胸肉怎麼做,減脂烤雞胸肉怎麼做
烤雞胸肉的做法 烤雞胸肉 食 主料 雞胸肉500克,輔料 蠔油25克,叉燒醬25克,黑胡椒10克,鹽2克,混合香草碎5克。製作過程 1 雞胸肉用刀子插呀插,這樣容易入味。2 雙面均勻撒鹽與黑胡椒按摩一會。3 加入蠔油與叉燒醬.混合香草碎。4 均勻塗抹雙面再按摩一會。5 裝入袋子密封,再按摩一會,放進...
燒烤雞胸鋪肉應該怎麼醃製,燒烤雞胸肉怎麼醃製
青春離線 用料 雞胸肉 適量 蛋清 可選 料酒 少許 鹽 少許 可選 黑胡椒 適量 蒜粉 適量 辣椒粉 適量 1 首先先準備好適量的雞胸脯肉,然後用水洗乾淨。3 然後用手塗抹均勻,給雞肉充分按摩。4 蓋保鮮膜醃製30分鐘以上,最好提前放冰箱冷藏一晚醃製過夜。 在水一方 燒烤雞胸鋪肉醃製方法 主料 雞...
微波爐黑椒雞胸肉怎麼做,微波爐烤雞胸肉怎麼做如何做好吃
用料雞胸肉 170g 味極鮮 好味道的醬油 適量 黑胡椒 適量 糖 少許 薑絲 少許 料酒 少許 微波爐黑椒雞胸肉的做法 洗乾淨雞胸肉,切小片 後面好熟 切薑絲把雞胸肉放到容器裡,澆上味極鮮醬油 我用的是海天的,但是其他的也有很多牌子味道也不錯,燒烤汁什麼的也行的 放入薑絲,一點點的糖,一點料酒,用...