1樓:網友
準備麵包片,煎蛋,火腿,生菜,沙拉醬(或者番茄醬),做三明治當早餐吃〜
如果能接受這個味道的話睡前吃一片(直接吃),配半小杯紅酒,可以美容**。
家裡有烤箱嗎?有的話可以自制漢堡,比外面買的健康而且味道好的多,或者做切達乳酪餅乾,很好吃〜
配料:低筋麵粉135克,切達乳酪片(cheddar cheese)90克,黃油70克,糖粉40克,雞蛋1大勺(15ml),鹽4克。
表面裝飾及調味:雞蛋適量,純巴馬乳酪粉適量。
烘焙:175度,25分鐘左右,至表面金黃色。
製作過程:1、每片切達乳酪片上撒些麵粉再疊起來,用刀先切條,再切碎。(乳酪片上沾一些麵粉,疊起來切的時候才不會粘在一起)
2、切成碎條的乳酪片備用。
3、黃油軟化後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略發白。
4、加入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合。
5、把切碎的乳酪片倒入打發好的黃油裡,用打蛋器低速攪拌均勻。
6、倒入低筋麵粉。
7、用手把麵粉和黃油混合,成為餅乾麵糰。
8、在案板上把餅乾麵糰先搓成長條,再稍稍壓扁。
9、把長條切成小段,排放在烤盤上。
10、在每塊餅乾表面刷一些雞蛋液。
11、刷好雞蛋液以後,再撒一些純巴馬乳酪粉。
12、放入預熱好175度的烤箱,上下火烤25分鐘左右,直到表面金黃即可。
2樓:呆質的秋刀魚
切成絲和土豆洋蔥拌均勻 放微波爐裡烤5分鐘。
3樓:匿名使用者
加麵包吃呀,放跟火腿腸,火腿腸加熱一下比較好吃,我以前經常這樣,味道別提多美了。
芝士片的吃法有哪些
4樓:匿名使用者
大家平常會用馬鈴薯、饃饃再加奶油芝士來製成芝士片吃,芝士片吃起來味兒非常好,並且可以健脾養胃,詳盡做法以下。
最便捷的芝士片食用方法:
原材料(6寸生日蛋糕量):低筋粉30g,粟粉10g,生雞蛋2只,白糖40g,卡夫芝士片2片,淡忌廉50g,無鹽黃奶油30g.
作法1、加熱電烤箱170度。
2、蛋白質 糖25克,用電動式打蛋機打成企身。
3、雞蛋黃 糖15克,用手打至淺黃色。
4、篩好小麥麵粉及粟粉。
5、卡夫芝士片 淡忌廉 黃奶油,一同防水防火煮熔放涼5-10分鐘。
6、攪拌(2) (3),篩入(4),加(5)攪拌,水浴法烤30分鐘。
簡單蛋煎吐司芝士片。
原材料吐司麵包兩塊切半,蛋一顆(打撒),白胡椒粉少量(能夠不用),芝士片兩塊切半。
作法1、炒菜鍋塗上一層薄鮮奶油。
2、吐司麵包粘滿已新增白胡椒粉打撒雞蛋液,放進炒菜鍋小火煎至雙面橙黃色就可以。
3、出鍋前趁著熱擺入芝士片,灑點蒜粉(隨便,可以不灑)。
乳酪慕斯蛋糕。
原材料檸檬水1小勺,生雞蛋2個,淡奶油60克,無鹽黃油20克,奶油芝士250克,糖55克。
作法1.將奶油芝士切一小塊 糖防水防火溶化拌和成細緻的乳酪糊。
2.新增檸檬水攪拌均勻。
3.分批新增生雞蛋攪拌均勻。
4.新增鮮奶油攪拌均勻。
5.新增無鹽黃油攪拌均勻。
度防水防火烤60分鐘。
紅石榴乳酪奶油芝士杯。
原材料紅石榴汁1/2杯,青檸檬皮1湯匙,忌廉奶油芝士100克,低脂肪原汁原味乳酪150克,蛋白質3個,幼白砂糖50克,吉利丁粉15克,新鮮紅色石榴瓜瓤適當,新鮮薄荷草適當。
作法1、吉利丁粉漸漸地新增紅石榴汁中翻拌,隔開水翻拌至徹底融解,預留。
2、蛋白質打成軟峰狀,新增乳酪、青檸檬皮、忌廉奶油芝士及幼白砂糖翻拌,再倒進(1)翻拌。
3、將(2)倒進杯裡,放進冷凍櫃冷凍至凝結,綴以紅石榴瓜瓤及薄荷草就可以。
5樓:聽盡
回答親您好,我是問搭博主,您的問題我已經看到了,正在整理答案,人工打字中….五分鐘之內回覆您,您的追問我一定會回答,因為人數較多需要排隊,請稍等一會兒哦。
您好,1.第一步,我們將芝士片切小丁,然後給煮鍋倒入牛奶,放入芝士片,小火加熱,不停攪拌至芝士片融化。
2.第二步,用篩子給鍋中篩入玉米澱粉和低粉,攪拌均勻,放至冷卻之後,加三個蛋黃,拌勻。
3.第三步,拌勻的麵糊過篩,三個蛋清分三次加細砂糖,打至乾性發泡,取三分之一蛋清加入蛋黃糊,翻拌均勻。
4.第四步,將拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清中,翻拌均勻,將麵糊倒入八寸模具中,震去大氣泡。
6樓:網友
用料主料:芝士片10片、雞蛋3個。
輔料:低粉30克、玉米澱粉20克、細砂糖50克、玉米油38克、牛奶150克。
1、芝士片切小丁。
2、煮鍋倒入牛奶,放入芝士片。
3、小火加熱,不停攪拌至芝士片融化。
4、篩入玉米澱粉和低粉,拌勻,放至冷卻。
5、加三個蛋黃,拌勻。
6、拌勻的麵糊過篩。
7、三個蛋清分三次加細砂糖,打至乾性發泡。
8、取三分之一蛋清加入蛋黃糊,翻拌均勻。
9、將拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清中。
10、翻拌均勻。
11、將麵糊倒入8寸活底戚風模具中,震去大氣泡。
12、烤箱下層放烤盤,加開水。烤箱預熱130℃烤40分鐘,140烤10分鐘,再160℃烤20分鐘。
13、切塊完成。
7樓:匿名使用者
教你一個簡單好吃的自制小批薩的方法。
先到街邊小販買個蔥油餅,然後在蔥油餅上面攤上些西紅柿塊,西火腿丁(午餐肉也可),煮熟的土豆丁,反正菜料自己選拉,愛什麼用什麼拉。
把材料放在蔥油餅上攤平,把芝士切成條狀,擺在材料上面。
然後放在微波爐中小火轉兩分鐘(用烤也可以,義大利薄餅就製作完畢了``
吃起來,也會起絲哦```
還有一個迷你無邊批薩。
用料:片狀餅乾 若干片。
西紅柿 1/2個。
青椒 1/2個。
片裝乳酪 若干片。
做法:1. 首先將蔬菜進行加工:西紅柿切成片或者絲,青椒、胡蘿蔔切絲,片裝乳酪切絲。
2. 把餅乾平鋪在盤中,將蔬菜粒均勻地撒在上,再把乳酪絲小心地放在蔬菜粒上。最後將準備好的自制比薩放入微波爐中加熱1分鐘,看到乳酪融化即可。
3. 吃的時候用手直接拿著吃,小心乳酪燙哦!
小貼士:除了上述蔬菜,你可以用任意你喜歡的用料鋪在餅乾上,比如火腿、蝦仁等,開動腦筋,創意的無邊pizza誕生於你的手中!
芝士片怎麼用?
8樓:隨隨便便答問題
芝士,是牛奶濃縮、發酵而成的奶製品,它基本「排幹」了牛奶中的水分,保留精華部分——營養價值很高,也因此被譽為乳品中的「**」。
芝士片做焗飯類,味道濃香、拉絲感好;做三明治、漢堡類,增加食物口味層次感;做烘焙甜品,增添濃郁風味。這裡就推薦幾個具體的芝士片的用法。
芝士片吐司。
材料:芝士片、吐司片。
做法:1.先把芝士片放入平底鍋,再蓋上麵包片,開小火,等芝士片融化,用手輕壓吐司片,讓吐司片底部粘滿芝士。
2.吐司繼續繼續輕壓吸收芝士,每面各煎1分鐘左右即可。
芝士飯糰。材料:米粉、芝士片、肉鬆。
做法:1.米飯蒸熟,搓成圓團,鋪上肉鬆,蓋上芝士片。
2.放入預熱好烤箱,上下火180度,烤約15分鐘即可。
這樣烤出來的芝士,微焦香濃,拉絲感特別好。不得不說,烤箱是讓芝士蛻變成美味的好幫手呢。
芝士焗紅薯。
材料:芝士片、紅薯、檸檬。
做法:1.紅薯洗淨,去皮切塊,蒸熟。蒸熟之後搗成泥。
2.鋪上芝士片,放入預熱好的烤箱,上下火200度,烤15分鐘左右,完成。
芝士焗飯。材料:芝士片、米飯、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒粉、玉米粒、鹽、火腿。
做法:1.胡蘿蔔、洋蔥、火腿切丁。
2.玉米粒、胡蘿蔔、洋蔥、火腿、米飯一起入鍋翻炒一下。
3.將食材裝進碗裡,蓋上芝士片,放入預熱好的烤箱,上下火210度烤15分鐘,完成。
輕乳酪蛋糕。
材料:芝士片166g、蛋黃56g、黃油38g、低粉30g、玉米澱粉20g、鮮牛奶150g、蛋清125g、白糖70g
做法:1.黃油隔熱水融化,備用。
2.牛奶倒入碗中並放入芝士片,將碗放進熱水裡,攪拌至芝士片完全融化。
3.分次在牛奶芝士液中加入蛋黃,攪勻,再加入融化的黃油,拌勻。
4.低粉和玉米澱粉混合過篩,加入芝士糊中,將麵糊切拌均勻,備用。
5.蛋白盛於無油無水容器中,打蛋器高速打至起粗泡,加入白糖,再高速打至溼性泡發,提起打蛋棒蛋白呈下垂狀。
6.取1/3蛋白,加入麵糊中,拌勻;將混合麵糊倒入剩餘蛋白中,攪拌均勻。
7.準備好模具(要活底的),底層墊上油紙,側壁抹上食用油;然後將蛋糕糊倒入模具中。
8.烤箱底層放入盛有水的烤盤,倒數第二層,放入烤網,將模具置於烤網上進行水浴,130度烤40分鐘左右,表面顏色加深到深金黃色,用錫紙蓋在上面,再用150度烤30分鐘左右。
9.取出,在案板上摔打幾下,震出蛋糕,放涼脫模。蛋糕就做好啦。
9樓:蘇格拉底的維
可以做芝士焗飯,直接將芝士片放入米飯中,再加上自己喜愛的其他配菜,一起放到微波爐中加熱,就會自動融化,攪拌後即可食用,口感香郁細膩。
10樓:劉心安兒
芝士片可以放進麵包裡一起烤然後吃,也可以放在年糕火鍋上一起煮,同時也可以製作一些芝士美食,一般做出來都會有一股鹹鹹的味道,可以拉絲。
11樓:李東芸
芝士片做法很多。比如芝士焗紅薯,在紅薯上鋪上一片芝士,進烤箱烤熟。芝士麵包,將揉好的麵糰鋪上芝士,進烤箱即可。
12樓:你真的很好嗎
我個人覺得芝士片可以用來煎雞蛋,還可以跟麵包吐司捲起來烤著吃,還可以與蝦仁兒做成芝士蝦球吃。
13樓:愛貓咪的葉子
芝士片可以做在三明治裡,放在披薩上烤著吃,煮在方便麵裡,還可以做水果沙拉等等。
14樓:匿名使用者
芝士焗飯。炒飯加上芝士片,放入烤箱烤熟,鹹香可口。也可用來做芝士蛋糕或其他甜品等。
15樓:三棵樹
芝士片可以做芝士片面包,芝士豆腐,這樣做出來的食物,味道鮮美,讓人回味無窮。
芝士片家常怎麼吃
芝士片家常怎麼吃
芝士片怎麼用?
芝士片冷凍之後還可以吃嗎,芝士片可以冷凍嗎?
芝士過期了但一直冷凍的可以吃嗎。一般不建議食用。首先芝士存放在冷凍區域雖然能夠延長其儲存時間,對細菌等微生物的滋生有所抑制,但是並不能完全避免細菌滋生,而芝士過期了,不僅營養成分流失較快,滋生細菌的速度也較快,因此芝士過期後,即使存放在冷凍區域也不建議食用,無論是營養還是口感都是較差的,另外,食用過...
芝士發黴還能 發黴的芝士片還能吃嗎
芝士放在8 10度冰箱裡兩個月,表面長白色和灰綠色的黴,不可以吃。為了身體健康還是扔了吧。食用的各類食品 包括肉 魚 奶 蛋 糧食 蔬菜 水果等 都含有人體所需要的各種營養物質,而這些營養物質也是細菌 黴菌等微生物生長所需要的。在這些食物中,一般都存在各種各樣的細菌 黴菌 酵母等微生物,在條件合適時...
自制乳酪棒可以用芝士碎代替芝士片嗎
自制的乳酪棒可以用,芝士碎代替芝士片的,這都要看自己的口味了。做比薩的時候乳酪可以代替芝士嗎?做比薩的時候乳酪可以代替芝士,做法如下 準備材料 麵粉 牛肉 西紅柿 洋蔥 大蒜 橄欖油 食鹽 白糖 黑胡椒粉 披薩草 番茄醬 玉米豌豆粒 青紅椒 馬蘇裡拉乳酪 酵母。一 先發面 麵粉280克倒入攪拌桶內,...