1樓：仉玉軒
營養月子餐：桂花山藥、麵包糠炒蝦。
小愛說母嬰。
桂花山藥。原料：山藥300g、桂花醬30g、澱粉3g、清水適量。
做法：1.山藥洗淨，簡單切作幾段。
2.放入水鍋中，大火蒸開，改小火蒸20分鐘左右至熟。
3.待不燙手時，去皮，切成細長條狀，在盤中擺出造型。
4.桂花醬30g，加適量水，混合熬製2分鐘左右，加少許水澱粉勾芡。
5.將熬好的桂花汁澆在擺好的山藥上即可。
麵包糠炒蝦。
原料：鮮蝦500g、麵包糠200g
配料：香蔥2根、紅彩椒一個、蒜一頭、料酒20ml、食用油25ml、鹽適量。（香蔥、蒜不適合坐月子期食用）
做法：1.將蝦剪掉須、腳，去蝦線，用鹽、料酒醃10分鐘待用。
2.蒜剁成末，蔥切成蔥花，紅彩椒切成小粒備用。
3.炒鍋置於火上，倒入15ml油，用中火加熱至五成熱時，倒入醃製好的蝦，用中火慢慢翻炒至酥脆，撈出備用。
4.重新起鍋倒入10ml油，用小火加熱至六成熱時，放入蒜末和紅辣椒末，煸炒至有蒜香味時，把麵包糠放入翻炒均勻。
5.把酥脆的蝦放進鍋裡，與麵包糠一起混合均勻後，放鹽調味，撒下蔥花即可出鍋裝盤。
產婦吃蝦仁怎麼做好吃
2樓：足智多謀
產婦吃蝦仁的做法：咖哩什錦蝦仁。
做法：1.熱油鍋，放入洋蔥碎，小火翻炒出香味；
2.咖哩塊融化後，翻炒洋蔥碎，使其入味兒；
3.倒入蝦仁段，轉中火，翻炒，炒至蝦仁變紅並炒出紅色蝦油；
4.倒入玉米粒和豌豆，翻炒；
5.加入鹽和黑胡椒碎，翻炒均勻就準備裝盤吧。
產婦吃蝦仁的做法：芝士蝦球。
做法：1.蝦洗淨去蝦線，剝成蝦仁；
2.剁碎，加入胡椒粉，鹽醃製10分鐘；
3.加入幹澱粉，少許色拉油，芝麻調味，攪打上勁馬蘇裡拉乳酪切成1釐米左右見方的小塊；
4.取一燒蝦泥，攤開，放入切好的馬蘇裡拉乳酪，然後將其包起來，搓成球狀；
5.均勻的裹上澱粉，然後蘸一下雞蛋液，最後均勻粘上面包糠；
6.鍋中放入適量的油，燒至6-7成熱放入蝦球，小火炸制金黃色，撈出瀝乾油分，大功完成。
蝦仁的營養價值。
蝦仁的做法很多，蝦仁的營養價值也很豐富，每100克蝦仁含有克的蛋白質，是牛奶、雞蛋、魚的好幾倍，甚至幾十倍。所以食用蝦仁對於補充蛋白質很有幫助。
蝦仁不僅蛋白質含量高，蝦仁還含有可以調節心血管的鎂元素，可以保護心臟，減少血液中的膽固醇含量，擴張動脈血管，防止動脈血管硬化，所以可以減少心肌梗塞和高血壓患者的發病率。
另外，蝦仁含有一種非常有效的抗氧化劑，那就是蝦青素，不僅可以抗老化，還可以消除時差。要看蝦青素的含量高不高，可以看蝦表面的紅色，越紅，證明含量越高。
產婦吃蝦怎麼做？直接說做法！
3樓：考元修龐裳
蝦的做法。材料。
鮮中蝦。1斤。
蒜頭。5顆。
辣椒。1條。
(切碎）蔥。
1顆（切段）
生粉。50克。
海鹽。3茶匙。
做法。1、將蝦的腳和蝦的頭剪掉，然後焯下水，沾上生粉。
2、燒熱一鍋油後，將蝦放入油鍋中炸至8成熟後要很快拿起來，因為蝦很快就熟了。
3、原鍋留下1湯匙的油，開大火，放入蒜頭爆香，加蔥、辣椒及蝦炒大約1分鐘，再放入海鹽炒至均勻即可上桌。
4樓：渠穎卿郯水
開背去除蝦線；剝去外殼；料酒鹽少許醃，掛全蛋糊，裹麵包糠，溫油炸黃。
月子裡產婦吃蝦的做法
5樓：匿名使用者
清蒸蝦仁。
在盤子裡倒入適量的料酒。
將蝦仁洗淨去線，把蔥切絲，放在蝦仁上。
放入蒸鍋，**蒸四五分鐘後出鍋。
6樓：來自度假村頂天立地的硃砂梅
月子裡的產婦飲食需要清淡一些，蝦可以直接放熱水中煮熟煮透，這樣即清淡，又有營養。
7樓：浮華落盡
月子的時候產婦儘量不要吃蝦，因為蝦這個是寒涼的食物，要多吃一些清淡的飲食，多吃一些牛奶雞蛋之類的高蛋白質的食物。
產婦吃燕窩怎麼做？
8樓：阿箬吖
1.幹燕窩用溫水泡發4個小時後，清洗挑毛。
2.備好冰糖紅棗！可以依個人喜歡加糖或紅棗。燕專窩洗乾淨以後屬，放入燉盅，加入冰糖紅棗，再加入待用的熱開水，蓋好，用保鮮膜把燉盅包好，再蓋上一條溼毛巾，這個步驟是防水進入燉盅！
3.把所有材料放入燉盅，加入開水，開水加入剛好過燕窩，蓋好，用保鮮膜把燉盅包好，再蓋上一條溼毛巾，這個步驟是防水進入燉盅！
4.隔水燉20分鐘即可，取出並放冰糖調味即可食用。
怎樣做水煮蝦產婦吃的
9樓：匿名使用者
主料。蝦700克。
輔料。花椒。
5克。生抽。
10毫升。香醋。
10毫升。芝麻油。
5毫升。姜蒜。
20克。水煮蝦的做法。
花椒提前用冷水浸泡。
蝦洗乾淨，剪去長鬚。
浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。
將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，煮至蝦變色即可。
姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。
新增生抽。新增香醋。
再加芝麻油攪拌均勻作料汁。
蝦煮熟，撈出瀝乾水，配上料汁即可享用。
產婦吃蝦的做法 坐月子吃蝦應該怎麼做
10樓：sky淺夏羽萱
材料蝦仁100克，甜玉米50克，蔥2根，姜5克，料酒1茶匙（5ml)，鹽1/2茶匙（3克）
做法1.準備材料，蝦仁去掉腸子清洗乾淨，蔥切末，姜切末2.鍋中放少許油，倒入蔥薑末。
3.倒入蝦仁，加入料酒。
4.翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，加入少許鹽即可出鍋。
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金豆豆子 椒鹽基圍蝦 主料 基圍蝦250克 調料 精鹽20克，味精1克，花椒麵5克，幹細澱粉50克，料酒20克，精煉油1000克 耗50克 製作方法 1.鍋置小火上，放入精鹽炒香，加入味精 花椒麵對勻成椒鹽味碟。2.基圍蝦洗淨，放入少許精鹽 料酒醃漬片刻，加入幹細澱粉裹勻待用。3.鍋置旺火上，燒精煉...
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